2020年10月11日，杭州肥牛信息科技有限公司会同杭州市余杭区仓前街道城管服务中心在未来科技城仓兴街中小型餐饮企业新安装了50余套设备。杭州肥牛信息科技CEO牛少勇介绍，“我们在每个餐饮企业的厨房安装油烟探头，只要灶头一使用，采集器实时读取探头采集到的原始数据，并进行综合计算，而后得到油烟浓度、颗粒物、非甲烷总烃等污染指标。后台还能实时监控净化器设备状态、自动进行超标报警，故障报警等。解决了企业的顾虑，同时也能让监察部门有据可寻餐饮油烟在线监测设备怎么维护？台州油烟在线监测服务保障
餐饮店油烟扰民，周边市民苦不堪言，反手就是一个投诉举报。可大部分餐饮店确实安装了油烟净化设备，执法人员难以判断该餐饮店当时是否存在超标排放的现象，事情往往不了了之，得不到很好的解决。部分餐饮企业确实存在不正常使用油烟净化设备的情况，但对于正常使用、清洗、维护油烟净化设备的餐饮企业来说，却有苦难言，向市民解释时也苍白无力，难以服众。
那有没有一种设备，能实时的监测餐饮企业油烟排放的情况，并在超标时及时给出预警呢?听说杭州肥牛信息科技有限公司，研发了一种新型的高精度餐饮业油烟在线监测设备。
杭州肥牛信息科技有限公司负责人牛少勇介绍道:一套完整的油烟在线监测设备包含前端监测设备和后台软件系统，使用时，将前端监测设备的探头安装在餐饮企业油烟净化器出风口处，使用电脑或手机通过后台系统便可实时查看油烟排放数据。杭州肥牛科技生产的餐饮油烟在线监测设备每隔30秒就会把被监测的餐饮店的油烟浓度、非甲烷总烃、颗粒物、净化器状态、风机状态等数据上传到后台系统，实现24小时实时监测。监管部门可以通过后台实时了解餐饮企业对设备的维护情况，用户也可以将清洗维护的凭证上传至系统，供监管部门查看。 酒店油烟在线监测收费餐饮油烟在线监测设备价格多少？
随着“碳达峰”、“碳中和”相关政策的逐步落实，各级执法部门对环保工作以及环保信息化的重视日益加深，而餐饮油烟的排放治理又是城市环保治理的重要组成部分，更需要建设一批像“餐饮油烟在线监测数字化平台”的信息化平台，多采用信息化手段，解决环保监管中的痛点、难点。杭州肥牛信息科技有限公司正是这一批AI+环保企业中的佼佼者。餐饮油烟的投诉率由之前的半年一百多起降低到了十几起，借助成熟化的平台也将执法局餐饮油烟日常管控工作带入更加平稳有序、便捷高效的良性循环。
杭州肥牛信息科技有限公司数字化平台执行标准：
GB18483-2001《饮食业油烟排放标准（试行）》
HJ/T212-2017《污染源在线自动监控（监测）系统数据传输标准》
HJ477-2009《污染源在线自动监控（监测）数据采集传输仪技术要求》
CCAEPI-RG-Y-020《环保产品认证实施规则饮食业油烟浓度在线监控系统》
DB11/1488-2018《餐饮业大气污染物排放标准》
DB37/597-2006《饮食业油烟排放标准》
SZDB/Z254-2017《饮食业油烟排放控制规范》
餐饮油烟监测仪是现场的管理设备，实时采集油烟浓度探测器和工况传感器的信号，进行数据处理，通过有线或无线网络通讯将数据传输到服务器平台。同时，对本地数据进行存储，监控现场设备状态，提供人机操作界面。该产品采用透明数据传输与协议转换，使用方便、灵活、可靠,而且配备有系统配置和维护接口，方便现场维护，可应用于远程监控或远程仪表数据读取等场合。 餐饮油烟在线监测数字化平台。
杭州肥牛信息科技有限公司为解决餐饮油烟监管难的问题，积极借助物联网、传感器、大数据等先进技术手段，通过前端安装油烟在线监测仪（控），实时对油烟数据进行采集并传输到监管后台，达到对餐饮油烟浓度排放情况及油烟净化设施工况使用情况的24小时不间断监管，使得监管部门能够远程实时主动监管，替代传统的人工上门被动监管，从而提供环保监管效率，降低人力成本，同时，也可以很大降低居民的油烟投诉率。油烟在线监测（控）仪采用泵吸式采集油烟，用国际公认的油烟浓度测量方法-光散射测量法；主要测量参数包括：油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃浓度、油烟净化器电流、电功率、开关状态，风机电流、电功率、开关状态。餐饮油烟在线监测对于餐饮商家油烟超标怎么处理？酒店油烟在线监测检测仪器
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杭州肥牛信息科技有限公司自主研发的FN-YY-LTB型油烟在线监测仪具有1、传感器矩阵技术：内置多个传感器构成测量矩阵，结合软件算法，实现对油烟、VOC、颗粒物的更高准确度的测量；2、温湿度补偿技术：通过实时的温湿度采集，采用补偿算法，规避高低温等恶劣环境对采集量的影响；3、传感器：激光散射模块4、大量数据存储：油烟主机可实现高达2年的数据存储；5、灵活升级：油烟主机可通过U盘灵活升级软件，轻松应对数据上传格式不一致时的系统程序调整和变更。台州油烟在线监测服务保障
