保鲜库在日常使用中使用须知：不要随便调节温度控制器压力继电器、融霜间隔等数值。不要频繁开启保鲜库门，尤其是新货刚入保鲜库时，每日开门次数应控制在10次以内进出库要随手关门。制冷设备在日常运转中，应经常检查吸气、排气温度、冷凝器风扇运转情况。检查油压、油温、油位注意机器温升及有无不正常声音。冷凝器翅片应定期清洗。清洗时应注意电器元件不要进水。不要随便拆卸机器。保鲜库在进出货物时要轻放不要用铁器等硬物撬砸货物以免损坏保鲜库体。冬季制冷水循环系统不用时必须放空系统内循环水以防冻坏设备。保鲜库是贮藏保鲜或称作保鲜贮。徐州建造水果保鲜库报价
保鲜库的库温一般在0℃~5℃，主要用来保鲜。即在较长时间内较大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度，农产品活的本体尽量不死亡，细胞在冷藏的过程中处于休眠状态，减少营养的损耗，保持鲜活的品质。这个就是一般应用于果蔬这一类。现在的果蔬产业，都是集中种植，在运输、出售等过程中，不可避免的要利用 冷库去保持果蔬应有的营养成分。气调保鲜库是人为控制气体中氮气、氧气、二氧化碳、乙烯等成分比例、湿度、温度(冰冻临界点以上)及气压，通过克制储藏物细胞的呼吸量来延缓其新陈代谢过程，使之处于近休眠状态，而不是细胞死亡状态，从而能够较长时间的保持被储藏物的质地、色泽、口感、营养等的基本不变，进而达到长期保鲜的效果。即使被保鲜储藏物脱离开气调保鲜环境后，其细胞生命活动仍将保持自然环境中的正常新陈代谢率，不会很快成熟腐烂。宜春20平方米保鲜库建造价格保鲜库分很多种如较先进的，它既能调节库内的温度、湿度，又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量。
气调保鲜库制冷设备及温度传感器的配置：制冷系统:气调保鲜库的制冷设备大多采用活塞式单级压缩制冷系 统，以氟利昂R22作制冷剂，库内的冷却方式可以是制冷剂直接蒸发冷却。温度传感器的配置:一个设计良好 的气调库在运行过程中，可在库内部实现小于0.5℃的温差。气调保鲜库的主要气调设备及辅助设备：制氮机 。目前在气调保鲜库上采用的制氮机主要有两大类型:吸附分离式的碳分子筛制氮机和膜分离式的中空纤维膜 制氮机。二氧化碳脱除机:二氧化碳脱除装置分间断式(通常称的单罐机)和连续式(通常称的双罐机)两种。加 湿装置。水气混合加湿、超声波加湿和离心雾化加湿是目前气调库中常见的三种加湿方式。
气调保鲜库是在果蔬冷库的基础上发展起来的，一方面与果蔬冷库有许多相似之处，另一方面又与果蔬冷库 有较大的区别，主要表现在:气调保鲜库容积大小。以30~100t为一个开间。气调保鲜库必须具有良好的气密 性。因为要在气调保鲜库内形成要求的气体成分，并在果蔬贮藏期间较长时间地维持设定的指标，减免库内 外气体的渗气交换，气调库就必须具有良好的气密性。气调保鲜库的安全性。由于气调库是一种密闭式冷库 ，当库内温度升降时，其气体压力也随之变化，常使库内外形成气压差。为此，通常在气调保鲜库上装置有 平衡袋和安全阀，以使压力限制在设计的安全范围内。气调库一般应建成单层建筑。果蔬在库内运输、堆码 和贮藏时，地面要承受很大的荷载。较大的气调保鲜库的建筑高度一般在6m左右。保鲜库库体及设备拆装方便，如果后期冷库需要迁址，搬迁费用低。
气调保鲜技术与一般保鲜技术不同处在于，将被采摘下来的水果、蔬菜、看为生命体，仍然在吸收氧气，消 耗自身营养，维持其生存，一旦营养消耗殆尽，果蔬开始衰变，直至腐化变质。气调保鲜技术是通过调节果 品蔬菜储藏室的环境温度、湿度、空气中氧含量和二氧化碳含量等四个参数，达到满足不同品种生存需要的 较低氧气含量，调节果蔬品种的代谢量，保持果蔬品种营养，实现延长储藏期并保持果蔬有良好品质。例如 ，苹果在恒温库可储10周，气调技术库可储28周，恒温库储后苹果失水份，果实发软，而气调库储后，鲜度 、硬度如刚入库状态，差别非常明显。又如栗子，恒温库可储三个月，气调库可储六个月，气调技术储藏比 恒温储藏期要长一倍左右。这对果蔬产品的产业经济发展有着十分重要的意义。果蔬保鲜库从严格意义上来讲属于保鲜库，主要用于水果、蔬菜等的保鲜。徐州建造水果保鲜库报价
保鲜库温度均采用冷库保鲜技术，设计过程中机组大小选型一定要控制好，这样才能把冷库中的温度控制到精确。徐州建造水果保鲜库报价
选择保鲜库板的4大技巧：1.宽幅、轻质、薄墙：由于聚氨酯硬质泡沫同时充当结构材料，使得整体结构具有 重量轻、跨度大、负荷高的优点。较薄的聚氨酯夹芯板材就可以满足有关建筑能耗极限的有关规定，这样就 允许在建造时使用较薄的板材，节省建筑空间。2.质量稳定、使用寿命长、综合性价比高：硬泡聚氨酯保温 构造的平均寿命，在正常使用与维修的条件下，能达到30年以上。能够做到在结构的寿命期正常使用条件下 ，在干燥、潮湿或电化腐蚀，以及由于昆虫、细菌或藻类生长或者由于啮齿动物的破坏等外因影响，都不会 受到破坏。3.良好的防潮、防水、抗腐蚀性：聚氨酯硬泡的闭孔结构和使用的面材，使其具有更优越的耐空 气和耐水气性能，并且它在成型时就可制成镶嵌连接结构，易于后装配。它不需要额外的绝缘层防潮，省去 了许多铺设绝缘层的麻烦。4.防火、阻燃、耐高聚氨酯在添加阻燃剂后，是一种难燃的自熄性材料，它的软 化点可达到250摄氏度以上，*在较高温度时才会出现分解。徐州建造水果保鲜库报价
