老班章普洱茶产区的山头名称,“红酒论酒庄,普洱讲山头”云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶叶的口感滋味也不同,从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章、两个个村寨所产的云南普洱茶,老班章也叫班章老寨。班章普洱茶的特点:1、标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛。2、有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间3、香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。4、苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘。,老班章是普洱中的霸王。
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● 据载公元300年前后,今 日老班章村所在地,就已是现老曼峨寨布朗族先民世居辖地,如今依然星罗棋布在老班章村古茶园中生机勃发的千年乔木大茶树,就是这一历史变迁的见证。● 据传公元1476年,老班章村的哈尼族先祖——爱伲人,自毗邻的格朗和山迁徙至此。慷慨的老曼峨寨布朗族先人,应到来的爱伲人请求,将老班章村周边的山地、林木、田坝及已是数百年树龄漫山遍野的大树茶一并出让给客居的爱伲人,为此老班章爱伲人自建寨先民直至上世纪九十年代末,岁岁年年向老曼峨寨奉献谷种及牲畜,以示世代不忘布朗族的恩典。● 公元1800年前后及公元1950年左右,老班章村因人丁兴旺,先后经历二次人口迁出,其中60年前搬离的人群移居距老班章村一山之隔约20余公里处生活,为区别于迁出地故取名“新班章”,称老寨为“老班章。”● “班章”二字源自傣语:“巴渣”,意为:“一条鱼”。汉语音译为:“班章”。这就是班章的含义及新、老班章的由来。【温馨提示:来电咨询或添加微信,**领取传统工艺名山茶样,欢迎品鉴交流】易武古树易武古树茶生产厂家景迈山生茶定制,云南传茶茶业有限公司。
南糯古茶:南糯山在云南省勐海县东部,是西双版纳有名的茶叶产地。紫金祥云刚柔并济:刚表现在您地一口喝下茶汤,回甘生津会马上回升上来,舒爽的喉韵也会在第1泡就让您更少的淋漓尽致。柔表现在:汤水质地柔软,入口能感觉到明显的细滑之感,将汤水在口中回绕一周,能明显的感受得到茶汤的厚实及粘稠感,是每位品茗者品饮的佳品!
布朗山古茶:布朗山乡是我国惟一布朗族民族乡,也是**古老的古茶区之一。07年布朗山茶王选自布朗山600年古树春茶,香韵沉稳浑厚,散发着浓郁的陈香,茶汤粘稠饱满,甘甜玉润,喉韵极为舒爽,稳定性极为强烈,属上乘之品!
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邦崴
茶区位置:云南省思矛地区澜仓县。
生长形态与茶种:云南大叶种野野生茶。
特色:香甜质重饱满,舌面与上颚中后段微苦涩甘韵强面集中于舌面,香型属次明类。
班章
茶区位置:云南省西双版纳州勐海县属于勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地,有新老班章茶区之分,本茶样属老班章茶区。
特色:云南大叶种与布朗山香型口感受类似但口感香气下沉剌激性更强,为舌面苦味**重者,上颚表现不明显。
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器于普洱茶,同样的是一辅助之用。茶器可以是不同材料的,可以新鲜砍下竹子筒,可以是玻璃,可以是铁器,可以是陶瓷器,可以是金银器。有做烧水之用,有做冲泡普洱茶之用,有做盛普洱茶汤之用。在现代,同样的对于普洱茶和人来说是不可少的。但理还是一样,茶器并不一定能给普洱茶滋味起到增幅的作用。
席于普洱茶,在人数少于3人的情况下,可说并不必要。站在以人为本的**下,席之作用在普洱茶的情况下大多情况是盛放器具,用于冲泡普洱茶时间之短可想而知。但在中国人的精神思维里,物质的攀比获得的优越感是很强的。也就是说,现在茶席的作用中为了攀比早已超过了席之本身待客之道。真正起作用更多的是一个器具的“敞口收纳盒”。
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班章茶的特点:外观:条索粗壮、显毫,色泽油亮,除芽头显白毫外,芽叶色泽墨绿,油亮;汤色:不同年份的有不同的变化,新茶汤色清亮,存放过程中逐步发生变化,存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。且茶汤稠而厚。香气:香气下沉,暗香突出,新茶明香更显,1至4年的香型总体呈花蜜香型,兰香感明显,且杯底留香。滋味:茶气足,茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调,化得快,只停留在口腔上颚,至舌底、喉部一带时,已明显转化为甘味。叶底:叶片相对细长,也有呈椭圆形的;叶片柔韧,厚实;颜色比较均一,叶片上毫毛明显。
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