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茶基本参数
  • 产地
  • 云南
  • 品牌
  • 传茶
  • 型号
  • 齐全
  • 是否定制
茶企业商机

布朗山位于西双版纳勐海县的境内,靠近中缅边境,是著  名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一,布朗山方圆1000多平方公里。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等村寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。布朗族是百濮的后裔,他们世世代代  生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。世居于此的布朗山民——布朗族、佤族、德昂族在苍莽大山中建立村寨,聚族而居。布朗山的茶不施化肥、不打农药,是绿色健康的生态茶。因而倍受全国各地朋友的喜爱。众多普洱茶商都看准布朗山的优质自然与生态条件,汲取其精华,为茶友提供品味醇正的普洱茶。【温馨提示:来电咨询或添加微信,免费领取传统工艺名山茶样,欢迎品鉴交流】景迈普洱生茶定制,云南传茶茶业有限公司。西双版纳普洱景迈普洱茶价格

景迈山古茶树

景迈山独特的地理山貌,造就了景迈古树茶独特的滋味。景迈古茶树,茶叶品质优良,条索乌黑紧实,芽头白毫丰满,肥嫩柔软,茶青多为墨色或者黑褐色,茶汤色泽金黄明亮,叶底韧性极好。

口感厚实,野韵十足,生津快速,留存度好,花蜜香突出(尤有独特的兰花香最为难得),汤水细腻且甜而润,香气高扬持久,回甘强烈,水路细致,滋味醇厚,茶汤皆有淡而素雅的花蜜香,喉韵悠长,耐人寻味。景迈茶是众多爱茶之人的心中挚爱,手中至宝。

景迈山的古树茶滋味协调性好、滋味厚实、回甘生津好,也是因其有深厚的物质基础,其水浸出物含量高达37%,茶多酚含量达33%,氨基酸含量3.6%,多糖含量0.31%,儿茶素含量高达11.5%,黄酮含量1.6%,这些才是奠定景迈茶良好的品饮特色和口感的基础。

景迈山古茶的典型特征是:外形偏短小,色泽黑褐,蜜花香突出,滋味醇厚,回甘持久,叶底柔韧耐揉捻。

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别名:班章老寨,曾用名:班章,行政区划上,老班章属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡管辖。地理位置上,老班章位于勐海县东南部,在布朗山乡政 府北面,距离约35公里,距勐海县城约60公里,与景洪市有100公里左里的车程。自分界处,有两条道路可通往外面,一条是往新班章方向,经布朗山乡政 府到勐混,行程约80公里到达老班章111号;另一条途经广别老寨、广别新寨到勐海,行程约30公里。老班章普洱茶产区的山头名称,“红酒论酒庄,普洱讲山头”云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶叶的口感滋味也不同,从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章、两个个村寨所产的云南普洱茶,老班章也叫班章老寨。【温馨提示:来电咨询或添加微信,免费领取传统工艺名山茶样,欢迎品鉴交流】

除了“老曼峨变种”以外,“帕沙种”在老班章茶园里面也很常见,“帕沙种”是老班章的杨姓家族之一(标嚯啊谷)从北边帕沙迁徙至此地时带来的。和“老曼峨变种”一样,经过了多代的繁衍,保留了原帕沙种的部分基因,与真正的帕沙种略有差异。 “帕沙种”叶子大,叶质柔软,叶身背卷,喝起来香香甜甜。主要分布在茶王树附近,部分穿插在茶园里面。与其它的茶树相比较而言,帕沙种的叶色比较深绿,叶形呈圆形或椭圆形,芽头较肥壮。现在,在老班章茶园中,除了部分黄叶种外,帕沙种与老曼峨种两种树种以大约一比二的比例不规则地分布在茶园中。南糯、帕沙茶甜,老曼峨、大勐龙茶苦,每个家族都带来了自己的茶种来这里栽种,于是苦茶与甜茶便在此形成奇妙的融合,这也是千人有千种老班章味的原因。景迈普洱生茶厂家,云南传茶茶业有限公司。

    景迈山位于中国云南省的西南边陲,东邻西双版纳勐海县,西邻缅甸,处于西双版纳、普洱与缅甸的交界处。景迈山常年雾气缭绕,宛如仙境。景迈山所产普洱茶最为盛名,明代时便已成为皇室贡茶。这里最早开启人工种植茶树的历史,有连片面积比较大的千年万亩古茶园。景迈山拥有,是世界上面积比较大保存最完整的裁培型古茶园。那古朴的布朗族寨子仿佛是像镶嵌在那林下园中,有千百年历史的干栏式建筑,古朴中透出边疆少数民族发展的痕迹。景迈山的古茶树只有走入林中,才能看清那些散落在参天古树之间的大茶树,错落有致,高矮不一,与参天大树依存共生。林中鸟啼虫鸣,空气清新。花鸟虫物皆与茶树、茶林共生共栖,白天有牛群在茶林漫步,夜晚便会在路旁歇息反刍。古茶园更是成为各种野生动物的天堂。【温馨提示:来电咨询或添加微信,免费领取传统工艺名山茶样,欢迎品鉴交流】 喝过老班章吗?老班章是什么味道?倚邦普洱茶价格

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品种香和工艺香是普洱茶必备的两种截然不同的茶香。要想了解两者之间的区别,我们先来明确它们的定义。

工艺香

工艺香,是在茶叶制作工艺的过程中因糖苷类物质分解所产生的香气。

普洱茶的制作工艺包括鲜叶摊放-杀青-揉捻-解块-晒青五步,熟普还要增加“渥堆发酵处理”这一步骤。每个步骤会造成一定量的糖苷类物质的分解,形成香气,也就是工艺香的来源。

产生工艺香虽然是正常现象,但凡事过犹不及。如果糖苷类物质分解过多,会导致茶叶活力的大量散失,使得茶品质下降,变得不耐泡。所以工艺香的气味浓淡也是判断茶品质优劣的标志之一。

在鲜叶摊放过程中,因糖苷类物质分解,会产生花香和甜香;但若摊放时间过长,则会造成茶叶花香、甜香过重。

而在杀青过程中,如果温度太高或杀青过度,茶叶中的蛋白质就会被炒熟,从而产生豆香。熟普在渥堆发酵时也会产生类似海鲜腥味的“渥堆味”。

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