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    大麦种子：大麦是我国种植历史悠久的一个农作物品种，它的营养成分和小麦相似，但纤维素高量要高于小麦，是目前常见的粗粮之一，同进大麦也是一种常用的牧草、酿酒原料。大麦根据用途不同，可分为食用大麦、饲用大麦、酿酒大麦三种类型；大麦种子在北方地区一般在三四月分进行播种，至八九月分成熟收割，一年一熟；如果是用来作牧草使用的话，只要气候适宜都可进行播种。大麦对于环境的适应能力强，是我国西藏、甘肃等地区的主要农作物之一，大麦比较高可长到一米高，它的茎叶鲜嫩，是家畜非常喜食的青饲料植物，大麦的秸杆粉碎后也可以用作干饲料喂养牛羊。大麦成熟后要及时收割，因为这个时候大麦的茎杆变干变脆，很容易脱落，以免收割不及时造成减产，大麦收割后要进行晾晒以去除多余的水分以方便贮存。晒干的大麦可以用来直接食用，也可用来酿酒，或者是喂养家畜都可以。大麦的营养丰富，特别是纤维含量较高，是目前市场上比较热门的粗粮，大麦加工成的各种食品也都成为了热门的健康食品。 高产高抗质量胡麻新品种甘啤8号选育研究- 武威丰田种业。高产抗病甘啤8号还是选丰田种业

    再次，是大麦生产加工各环节脱节这个“卡脖子”问题。国内的大麦生产者与种子加工、收割、运输、储藏企业相互脱节，各自为政，既没有形成长期牢固的利益联结体，也没有形成一贯的质量控制标准。生产者经营规模小，生产的大麦品种多、杂、乱，质量参差不齐，再加上没有专业的加工储运公司，收获的大麦未经初加工，杂质率高甚至不同品种也有可能在各加工环节受到污染或混杂，**终都难以保证大麦产品质量，这也是国内大麦长期质次价高竞争力低的原因。要解决各环节技术、质量标准及利益脱节问题，需要产业部门各组成部分以市场为导向，建立利益共享机制，以**加工企业为主导，联结生产合作社、技术服务部门、生产基地、收购或散装集散地、农场主等主体，实施高标准质量体系管理，提高各岗位人员素质，***提升各生产环节质量水平。 啤酒大麦新品种甘啤8号品种啤酒大麦新品种——甘啤8号--就选武威丰田种业有限责任公司。

    是不是对于古人的智慧很赞叹呢。在他们的生活条件下，通过不懈的研究，发现着普通作物的食用与药用价值，并且应用起来，而且***还发现了大麦的精髓-----麦芽。麦芽归肝、脾、胃三经，能够消食和中、回乳。所以被用于***、食积不化、不思饮食、脘闷腹胀等症状，尤其是对于一些面食类引起的积食很有效果，比如米、面、芋、薯类等这些食物。所以以后面对面条馒头吃撑的情况，就选择麦芽吧，别就记得山楂了。说到这里不得不提一个大家经常吃的助消化药了，就是大山楂丸，里面就是用山楂、神曲、麦芽、鸡内金等配伍而成的。在这里跟大家分享一个适用于小儿积食的食疗方，大麦糕，具体做法如下。大麦糕食材：麦芽120克、神曲60克、炒白术30克、橘皮30克、米粉150克、白糖适量制作方法：1、先准备好以上的食材，然后都研磨成粉末，如果是在药店买的，应该会有打粉的装置；2、将研磨好的粉末和米粉、白糖搅拌均匀，加水调和；3、然后做成小糕饼，放入盘子里面，上锅蒸熟就可以了。

    小麦、大麦、裸麦、燕麦四种农作物的不同之处？大麦（barley），别名牟麦，饭麦、赤膊麦，拉丁文名：HordeumvulgareL.小麦（wheat），别名麸麦、浮麦，拉丁文名：TriticumaestivumL.黑麦（rye），别名裸麦，拉丁文名：SecalecerealeL.燕麦（oat），别名雀麦、皮燕麦，拉丁文名：AvenasativaL.这四种都是被子植物门，单子叶植物纲，禾本目，禾本科的植物，彼此亲缘关系不远，在6000到8000年前被人类祖先从各种野草中挑选出来，驯化于西亚新月沃土一带，然后逐渐向中亚－东亚，小亚细亚－欧洲，以及非洲传播。在漫长的岁月中，养活了无数人。小麦应该是大家**熟悉的了吧，我们通常吃的面粉就是指小麦磨成的粉。无论中国人的包子饺子面条，还是西方人的面包披萨意面，都是面粉制成。小麦也是世界三大谷物之一，产量*次于玉米。大麦原来在欧洲是煮来吃的，后来有了其他更好吃的替代之后多余的用来当饲料和酿酒（啤酒、麦酒、威士忌），现在产量的80％都用来做啤酒了。。。。另外还要说一句，青藏高原上的主食——青稞，或者叫元麦、米麦，也是大麦的一种。 啤酒大麦新品种甘啤8号选育及栽培技术--武威丰田种业。

    啤酒是大麦酿成的吗?啤酒的原料水水是啤酒的血液,啤酒中至少含有90%的水分,水中的无机物的含量、有机物和微生物的存在会直接影响啤酒的质量.一般啤酒厂都需要建立一套酿造用水的处理系统.也有些啤酒厂采用天然高质量的水源,甚至有些采用冰川雪水来酿造啤酒的.麦芽除了水之外,麦芽是制造啤酒时比例比较大的原料,一般占75%以上,甚至有不用大米或其他粮食等辅料,而全部采用麦芽来酿造啤酒的.麦芽一般用大麦制成,特殊情况下也有采用其他粮食制作的.辅料大米,玉米大麦大麦是…为什么粮食作物中会用大麦来酿造啤酒?大麦有良好的生物学特性,对土壤和气候的要求较低,所以它能在地球上***分布,大麦便于发芽,酶系统完全,制成的啤酒别具风味;大麦颍果结果的生物化学及形态--生理学特征。 甘啤8号就选<丰田种业>粒粒高产丰收- 武威丰田种业有限责任公司。啤酒大麦新品种甘啤8号品种

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    藏区的青稞：燕麦由于亩产量太低，不太可能被人类大面积种植当作主要食物来源，一般在欧洲用来当饲料喂马，当然在食物短缺的苏格兰，人们也不会排除把燕麦熬成粥来吃。黑麦和小麦的亲缘更近，基本可以当作替代品，抗寒性和营养都比小麦好，但产量不及小麦，同样可以用来做面条，做面包，酿酒当饲料等等。另外我国有一种特产的裸燕麦，成熟后不带壳，俗称油麦或莜麦，莜面栲栳栳就是莜麦制成烤面包在人类历史上已经有数千年历史了，然而并不是四种麦子都能做，只有谷蛋白分子量高的小麦面和黑麦面可以加水活成黏性高的面团发酵之后烤制成功，所以小麦和黑麦逐渐取代了粒食口感不佳的大麦、燕麦，成为了主食，而黑麦由于蛋白较硬，形成的面筋弹性不足，所以发酵形成的空隙小，烤成的黑面包密度大质地硬，所以在小麦产量足够之后也渐渐退出了餐桌。。。。。。当然这都是以前的事了，随着上世纪八十年代以来健康食品概念的逐渐流行，黑麦面混合小麦面的“黑面包”，以及不去除麸皮的小麦面制成的“全麦面包”又重获青睐回到越来越多的餐桌上。当然还有近年来的明星－－燕麦，燕麦是谷物中蛋白质含量比较高的几种之一，氨基酸组成也和人类每日需求比较吻合。 高产抗病甘啤8号还是选丰田种业

武威丰田种业有限责任公司是一家主要农作物和非主要农作物种子的生产、加工、包装、批发、零售的民营企业。其前身是武威丰田农作物良种繁育场，成立于1999年，是由武威市民政局主管的民办非企业单位，主要从事农作物种子的繁育和农业科技服务。立足之处，我们本着“科技兴农，良种先行”的行业宗旨，大力推广各类农作物种子，多年来使良种意识深入民心。随着其不断的发展壮大，为了满足市场需求，于2010年将其改制为武威丰田种业有限责任公司，成为一家专业生产经营主要农作物常规种子的民营科技企业。       主要生产宁春4号，宁春51号，宁春39号，永良15号，宁春55号，陇春30号，陇春40号等春小麦品种，啤酒大麦：甘啤6号，甘啤8号，蚕豆类：临蚕6号，豌豆类：中豌6号，中豌9号，长寿仁等。胡麻类：陇亚10号，矮大头油葵等农作物种子。