先来普及一下小米的营养价值1、小米属于粗粮，无须精制，因此保留了较多的营养素和矿物质，其中VB1的含量是大米的几倍，并且含有一般粮食中没有的胡萝卜素。2、小米含铁量也较高，可滋阴补气，并且VE含量也比大米高很多，常吃可以美容养颜。3、小米中的膳食纤维含量是大米的4倍，钾钠比为66:1，所以有很好的通便效果。4、此外，小米还有维持生长发育和性功能正常的功能，减少皮肤出油、头皮屑增多、睡眠不好多梦、精神倦怠等症状。功用主治1、健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。2、富硒小米内含有多种对性有益的功能因子、滋阴、优生。富硒小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品；富硒小米以颗粒饱满、充实、色鲜为佳，发霉变质不宜食；富硒小米为大众喜食之品，食疗以不使用化肥农药的有机小米佳。山东沃行农业科技有限公司多方位满足不同层次的消费需求。重庆富硒月子米哪里好
染色后的小米，闻之有染色素的气味，如姜黄素就有姜黄气味。水洗：新鲜小米，用温水清洗时，水色不黄；染色后的小米，用温水清洗时，水色显黄。3、染色小米的化学鉴别法：取样品25克置于乳钵中，加入25毫升的无水乙醇，研磨，取其悬浊液25毫升，置于比色管中，然后加入10%的氢氧化钠2毫升，振荡均匀，静置片刻，观察颜色变化，如果是桔红色，说明小米是用姜黄素染色的。我们煮蓼坞小米粥就喜欢熬出“米油”，油亮亮的一碗小米粥看着都是营养丰富，但是我们在家里有的时候，很难熬出米油，其实这里有很多不确定的因素。首先就是小米的选择，小米要选择颗粒饱满新米。陈的小米是很难熬出米油的。其次就是小米不要提前用水浸泡，只要煮之前用水冲洗几次就可以，浸泡会使小米营养流失。然后就是要响水下锅，不可以凉水和开水下锅，凉水下锅煮出的粥稀，开水下锅的粥又太浓稠，只有在水温大约90度是，水有响声但是没有翻滚的时候下锅时比较好的。山西杂粮月子米商家山东沃行农业科技有限公司狠抓产品质量的提高，逐年立项对制造、检测、试验装置进行技术改造。
富硒小米五大优势：一是产地优势：富硒小米生产在含硒量较高地区，这里土层深厚，土壤肥沃，昼夜温差大，光热资源丰富。二是技术优势：富硒小米采用等离子交换富硒技术。在谷子生殖生长的旺盛时期，人工喷施硒溶液，使硒元素进入植物籽粒。三是保健优势：富硒小米含有人体生命活动必不可缺少的硒元素。而硒元素已被科学家证实，具有提高免疫力，消除自由基，抗恶性细胞，保护心脑血管和视等保健功能；人食用富硒农产品可使四十多种疾病的发生率下降35%-50%。四是品质优势：富硒小米富含人体所需的多种氨基酸。色泽橘黄，油分浓厚，口味香醇，熬制的稀饭老少皆宜，特别是孕妇，儿童养身滋补的食品。小米是家庭主食，既营养又可口，做法也有很多种，有很多地区晚餐吃小米粥的习俗，想要吃到营养高的小米粥，必选富硒小米，养胃又养生，下面看看鲁乡裕富硒小米的营养价值。
说到吃饭，大家觉得很简单，其实一点不简单。应该在不同的时期食用不同的食物，这样才能达成营养均衡，现在处于夏天，天气比较炎热，富硒小麦粥就会成为你的优先选择，喝碗富硒小米粥，睡眠甜又香！五谷就是具有生命力的种子。《黄帝内经》讲得很清楚，“五谷为养、五果为助、五畜为益”，人要健康一定要吃五谷，五谷是养命的；五畜为益，肉类是起到补益作用的。孔子讲60岁的老年人要吃肉，因为这个年龄的老人，消化能力弱了，吃一点肉有助于营养的补充。无论以肉食为主的民族，还是以纤维性食物为主的民族都得吃谷物。为什么呢？维持人的生命不但靠脂肪、蛋白质，还需要无数具有生命力的种子，你看中药里的五子衍宗丸、补气的药，大部分都是种子，枸杞子、五味子等等，全部的种子都具有延续生命的能力。农村孩子吃的都是当年的新粮，即第二年的种子，尽管这些孩子很少吃鸡鸭鱼肉，但身体长得很健壮。现在城里孩子什么好吃的都有，却老是吃陈粮烂谷子，养出的孩子不是小胖墩就是豆芽菜。我们东方人是以谷物为主，老祖宗给我们消化纤维性食物的肚子不是一代人能改变的，但现在，我们的孩子们天天用这样肚子去对付牛排、鸡腿。山东沃行农业科技有限公司产品质量好，收到广大业主一致好评。
刚刚脱壳的富硒小米，颗粒亮丽饱满，油脂非常丰富，在用凉水淘洗时，就可以直接看出汁液，然后再经过沸锅熬煮，盛碗里即刻有一层凝脂。在米汤的表面可以揭起一层厚厚的油皮。轻轻地嘬上一口，稠厚而又柔滑的米油自带着一股小米特有的浓郁香气，从口中可滑入胃部。脱壳的富硒小米，一锅营养饱满、调养脾胃的黄金粥。在这深秋，一碗暖暖的新小米粥，香气扑鼻，温暖你的身体，更可以养护肠胃，记得想要肠胃好的小伙伴可以多喝些小米粥。妇女产后坐月子可以用小米粥做产后进补也非常好，煮的时间较长一些，煮成米糊，可以给宝宝添加辅食！稀稠度刚刚好，不是奶水，胜似奶水。当煮小米粥时按照米水比列（推荐1:12）的比例，根据个人喜好烹制添加其他粗粮，清粥小菜，火熬制35-40分钟，直到小米开花即可。这款稠厚如脂、回味悠长鲁乡裕富硒小米，是家庭早餐必备食材，既方便营养。山东沃行农业科技有限公司具有一支经验丰富、技术力量过硬的专业技术人才管理团队。青海有机月子米商家
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怎么煮小米粥？怎么能熬出小米的米油？1、富硒小米可以洗一次，放在砂锅里，不要洗得太多。当米饭煮得更熟时，一定要迅速而猛烈地煮熟，并在一定时间内注意加水。2、水煮后倒入免洗小米中，打开大火后，将表面上的漂浮泡沫撇去，这样米不粘锅，易于开花、成熟，可提高粥的稠度。3、整个过程应不少于30分钟。小火应使水保持沸腾而不滚，并轻微冒泡，以使粥很快变粘。4、点几滴食用油，然后转小火，盖上锅留一个间隙煮25分钟，油滴的原因首先是防止溢油，其次是增加香味浓稠。5、锅中的粥在敞口的锅中不断搅拌，小火煮10分钟，锅中的粥搅拌得越来越浓。事实上，它不需要复杂的烹调技能、米油的量和烹调时间，以及要烹调的富硒小米的量，纯的米油味道是非常淡的，米油是合适的，不使用粗纤维来刺激肠胃，是用于滋养身体的食物。重庆富硒月子米哪里好
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