中国大麦栽培,主要分为三大生态区:(1)中国北方春大麦区:主要包括中国东北平原,内蒙古高原,宁夏、新疆全部,山西、河北、陕西北部,甘肃-景泰和河西走廊地区,属一年一熟春大麦区。(2)中国青藏高原裸大麦区:主要包括中国青海、西藏全部,四川-甘孜、阿坝两个藏族自治州,甘肃-甘南藏族自治州,云南-迪庆藏族自治州。大麦种植在海拔3000米以上,属高原气候,阴湿冷凉,昼夜温差大,一般无霜期短。3月下旬至4月中旬播种,7月下旬至9月上旬成熟,一年一熟,以多棱裸大麦为主。(3)中国黄、淮以南,秋播大麦区:主要包括中国山东,甘肃的陇东和陇南,晋、冀、陕南部及其以南各省,四川盆地,云贵高原6个生态亚区,是中国大麦的主要产区。均秋季播种,根据越冬期的低温程度不同,品种有冬性、半冬性和春性。 高产啤酒大麦新品种--甘啤7号- 武威丰田种业。杂粮种子甘啤7号品种
与其他谷物相比,大麦还含有丰富的碳水化合物。目前在一杯大麦种碳水化合物量为,这相当于百分之十五的成人每日需要的量。关于脂肪,相同数量的大麦含有一克的脂肪[2]钠和胆固醇含量很低,大多数医生建议心脏病患者多食用大麦。据称,定期食用大麦能够有效地*****,维持血糖水平。大麦是一种美味的低钠、低脂的健康食物,它既可以提供能量,又能帮助***。药用价值编:大麦(《本草经集注》)【别名】麰(《广雅》),倮麦,麰麦(陶弘景),牟麦(《纲目》),饭麦、赤膊麦(《医林纂要》)。【来源】为禾本科植物大麦的果实。【植物形态】大麦一年生草本,高60~100厘米。秆直立,光滑无毛。叶鞘无毛,有时基生叶的叶鞘疏生柔毛,叶鞘先瑞两侧具弯曲沟状的叶耳;叶舌小,长仪l~2毫米,膜质;叶片扁平,长披针形,长8~18厘米,宽6~1毫米,上面粗糙,下面较平滑。穗状花序,长4~10厘米,分为若干节,每节着生3枚完全发育的小穗,小穗长约2厘米,通常无柄,每小穗有花1朵,内外颖均为线形或线状披针形,微被短柔毛,先瑞延长成短芒,长*8~14毫米;外稃长圆状披针形,光滑,具5条纵脉,中脉延长成长芒,极粗糙,长8~13厘米,外稃与内稃等长;雄蕊3枚;子房1枚,花柱分为2枚。 抗旱大麦种子甘啤7号种植技术丰田种业有限公司-高产啤酒大麦良种--甘啤7号。
大麦种子处理:大麦种子在播种前需要进行有效的处理,在播种以后才能更好的发芽并且防止虫害。将大麦清洗赶紧以后再阳光底下进行杀菌,然后用氯化钙闷种可增加细胞内钙离子的浓度,提高细胞的渗透压和吸水率,可防御干热风的危害,增加粒重,然后播种。大麦种子播种方法:先在土壤总施足基肥,让将处理好的大麦种子按照合理的间距种植在土壤中,种植以后土壤不能覆盖太多,比较好是1-2厘米左右就可以。大麦种植后养护之水分:大麦种子在生长期对于水分需求是很多的,虽然需要大量的水分但是也不能积水,可以选择多浇水。看见土壤干就浇水,***可以浇水2-3次。大麦种植后养护之除草:大麦在种植以后如果放任不管你会发现周边会很快长出许多的杂草,会抢夺大麦土壤中的营养物质,压制大麦的涨势对它造成伤害,所以需要定期查看如果发现杂草需要及时的处理。还可以选择喷洒15%燕麦灵乳剂防护杂草滋生。
藏区的青稞燕麦由于亩产量太低,不太可能被人类大面积种植当作主要食物来源,一般在欧洲用来当饲料喂马,当然在食物短缺的苏格兰,人们也不会排除把燕麦熬成粥来吃。黑麦和小麦的亲缘更近,基本可以当作替代品,抗寒性和营养都比小麦好,但产量不及小麦,同样可以用来做面条,做面包,酿酒当饲料等等。另外我国有一种特产的裸燕麦,成熟后不带壳,俗称油麦或莜麦,莜面栲栳栳就是莜麦制成烤面包在人类历史上已经有数千年历史了,然而并不是四种麦子都能做,只有谷蛋白分子量高的小麦面和黑麦面可以加水活成黏性高的面团发酵之后烤制成功,所以小麦和黑麦逐渐取代了粒食口感不佳的大麦、燕麦,成为了主食,而黑麦由于蛋白较硬,形成的面筋弹性不足,所以发酵形成的空隙小,烤成的黑面包密度大质地硬,所以在小麦产量足够之后也渐渐退出了餐桌。。。。。。当然这都是以前的事了,随着上世纪八十年代以来健康食品概念的逐渐流行,黑麦面混合小麦面的“黑面包”,以及不去除麸皮的小麦面制成的“全麦面包”又重获青睐回到越来越多的餐桌上。当然还有近年来的明星--燕麦,燕麦是谷物中蛋白质含量比较高的几种之一,氨基酸组成也和人类每日需求比较吻合。 武威丰田种业有限公司-高产啤酒大麦良种--甘啤七号。
[编辑本段]食疗价值禾本科草本植物大麦的种子。大麦又称牟麦。我国各地均有栽培。夏季采收成熟果实,晒干去皮壳备用。[性能]味甘,性凉。能健脾消食,除热止渴,利小便。[参考]含淀粉、蛋白质、钙、磷、尿囊素等成份。尿囊素可促进溃疡的愈合。[用途]用于脾胃虚弱,食积饱满、涨闷;烦热口渴;小便不利。亦可用于胃与十二指肠溃疡,慢性胃炎等。[用法]煎汤,煮粥,或研末服。[附方]1,大麦散:大麦30克。微炒研末。每次6克,温开水送下。源于《肘后方》。本品有消食下气的作用。用于饮食过度,烦闷胀满,但欲卧者。2,大麦姜汁汤:大麦100克,煎汤取汁,加入生姜汁、蜂蜜各一匙,搅匀。饭前分3次服。源于《圣惠方》。本方以大麦利小便;用生姜汁、蜂蜜有***之意。用于卒然小便淋涩疼痛,小便黄。3,大麦粥:大麦30~60克。加水煮成稀粥,分2~3次食。 甘啤7号就选<武威丰田种业>年年好丰收。高产抗旱甘啤7号品种齐全
甘啤7号就选<丰田种业>粒粒高产丰收- 武威丰田种业有限责任公司。杂粮种子甘啤7号品种
(三)大麦的利用价值1.酿造啤酒我国目前啤酒产量居世界第2位,1998年产量达1998万吨,需啤酒大麦330万吨。随着我国啤酒质量和产量的提高,对啤酒大麦籽粒的外观、色泽、品质的要求越来越严格。自1989年以来,我国啤麦进口量占总用量的46%~71%,年用外汇3亿多美元。提高国产啤麦的质量和数量是麦芽厂家多年的愿望和要求。2.饲用大麦籽粒的粗蛋白和可消化纤维均高于玉米,是牛、猪等家畜、家禽的好饲料。欧洲、北美的发达国家和澳大利亚,都把大麦作为牲畜的主要饲料。我国南方用大麦喂猪,在育肥期增加饲料中的大麦的比例,可使猪肉脂肪硬度大,熔点高,瘦肉多,肉质好。大麦还可以做青贮饲料,在灌浆期收割切段青储,是奶牛的好饲料。 杂粮种子甘啤7号品种
武威丰田种业有限责任公司是一家主要农作物和非主要农作物种子的生产、加工、包装、批发、零售的民营企业。其前身是武威丰田农作物良种繁育场,成立于1999年,是由武威市民政局主管的民办非企业单位,主要从事农作物种子的繁育和农业科技服务。立足之处,我们本着“科技兴农,良种先行”的行业宗旨,大力推广各类农作物种子,多年来使良种意识深入民心。随着其不断的发展壮大,为了满足市场需求,于2010年将其改制为武威丰田种业有限责任公司,成为一家专业生产经营主要农作物常规种子的民营科技企业。 主要生产宁春4号,宁春51号,宁春39号,永良15号,宁春55号,陇春30号,陇春40号等春小麦品种,啤酒大麦:甘啤6号,甘啤8号,蚕豆类:临蚕6号,豌豆类:中豌6号,中豌9号,长寿仁等。胡麻类:陇亚10号,矮大头油葵等农作物种子。