企业商机
柑橘企业商机

中国柑橘应加大品种结构调整,发展市场需求的名、特、优柑橘,由过去的数量型向质量型转变,提高果品质量和果品的商品性。

柑橘选购方法

选购柑橘:选购柑橘时,应挑选果形端正、无畸形、果肉光洁明亮、果梗新鲜的品种。

  选购芦柑:在选购芦柑的时候,应选择底部宽广,肩部深而鼓起,脐部陷入得越深越好。从肩部的两侧轻轻地压,稍具有弹性,果体较大、较重的,就是好的芦柑。

  选购沙田柚:柚子品种很多,底部有淡土红色线圈的为沙田柚,以细颈葫芦形的为佳;其他品种则不宜选购这样形状的柚子。同样大小的柚子以分量重、有光泽者为佳。


果树如果不通过修剪,让它自由生长,是没有办法挂出优质果的,也没有办法增产。金华柑橘市场

象山“红美人” 眼下正是柑橘上市期,水果摊上一排排橙色的橘子、蜜柑、澳橙,看得人眼花缭乱,不过,你想要买一只正宗的本地产象山柑橘“红美人”,可不太容易。 “早些年,象山柑橘5块钱一斤,如今我们精选优良品种,加强技术监管,注册了象山柑橘地理标志证明商标,这两年象山柑橘‘红美人’三四十块钱一斤,销往北京、上海,供不应求。”象山县市场监管局商标处负责人介绍说,象山县委、县政府高度重视品牌建设,成立领导小组推动品牌创建、注册、使用和管理,把以前养在深闺无人识的柑橘品种“红美人”打造成了水果中的爱马仕。 象山“红美人”身价高,市场一果难求 柑橘,味美多汁、酸甜可口,秋冬季正是吃柑橘的时节。宁海柑橘产品介绍皮薄如纸,一掐就能掐出汁儿来,不用刀切,用手就可以轻松剥开。

柑、橘、橙是柑橘类水果中的三个不同品种,由于它们外形相似,易被人们所混淆。柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称,柑和橘的名称长期以来都很混乱。按科学的角度来衡量,橘是基本种,花小、果皮好剥、种子的胚多属深绿色;柑是桔与甜橙等其它柑桔的杂种,花大,果实剥皮不如桔好剥,种子的胚为淡绿色。因此,在宽皮柑桔中,橙柑(芦柑)是桔不是柑,温州密橘是柑不是橘。柑和橘在植物分类学上是同科同属而不同种的木本植物。另外柑和橘两者常统称为“柑橘”。

柑橘属植物是柑橘类果树中最主要的一群植物,共有17个种,分成6个种群:大翼橙类、宜昌橙类、枸橼柠檬类、柚类、橙类和宽皮橘类。柑橘类水果包括橘子、柑、柚、枸橼、甜橙、酸橙、金橘、柠檬等一大家族。

橙子

指芸香科,柑橘亚科,柑橘族,柑橘亚族以下的一群植物。品种有锦橙、脐橙等。常见的主要指甜橙。中育7号甜橙”是中国农科院柑桔研究所选育的无核、优质、丰产、耐贮、鲜食、加工(制汁)兼用的甜橙新品种。果实呈圆形或长圆形,表皮光滑,较薄,包囊紧密,不易剥离。肉酸甜适度,富有香气。

柚子

柚子是柑橘类水果的一种,更是其中果实比较大的。为芸香科植物常绿果树柚树的成熟果实,又名朱栾、雷柚、气柑、文旦、香栾、朱栾、内紫、座凡、壼柑、臭橙等。有白心柚子、红心柚子、沙田柚3种。如沙田柚,皮其实不太薄,皮的外观不是特别光滑的那种,果型也是梨型的居多。柚子的果实部分非常紧密,很难掰开的,吃沙田柚用刀切开,柚子的每片果肉都包裹完整,果皮不会炸裂开。味道是纯粹的甜,甜得毫无意外毫无杂质的感觉,并且渣不多。汁水的丰富不是特别水灵灵的那种,可也不错。沙田柚一般就一两斤多,不超过三四斤。而蜜柚随便就是三四斤一个的,还又大又圆,而且感觉外皮很光滑,要是把同样的蜜柚和沙田柚放在一起对比,感觉会比较明显的差别不小。蜜柚的汁水非常丰富,比沙田柚丰富一些。



果面浓橙色,果肉极化渣,高糖优质,有甜橙般香气。

柑橘柑橘锈壁虱

主要以幼、若螨群集在柑桔的枝、叶、果上为害被害果皮或叶片背面变成黑褐色。

防治措施:

1. 勤细检查,每园抽查5-10株,每株用扩大镜检查10-20片叶子或果实,平均每叶、果有虫2-3只或个别叶、果呈现灰状物时,应立即进行防治。

2. 冬季至早春喷波美0.8-1.0度石硫合剂,消灭越冬虫体。盛发期喷波美0.2-0.3度石硫合剂。

3. 达到防治指标进行防治或挑治,以杀螨药剂为主,喷药做到细致均匀。

柑橘介壳虫蚧壳虫

为害柑桔的枝梢、叶片和果实。成虫和若虫刺吸部分的液汁,被害部分不能充分发育,树势衰弱,引起落叶落果,影响果实品质,并能诱发煤烟病。南丰桔区主要有吹绵蚧、黑点蚧、糠片蚧等。


柑橘授粉后,种子单胚,胚颜色淡绿。金华柑橘市场

爱媛38号,吃起来是诱人的橙香,酸甜可口,而且皮薄好剥,又不会上火。金华柑橘市场

柑橘柑橘溃疡病

柑橘溃疡病是国内外植物检疫对象,苗木、幼树受害严重,造成落叶枯枝,树势衰弱,果实受害轻则带有病疤,降低品质,重则落果,降低产量。本病为害叶片、枝梢和果实。病斑初为针头大小,黄色,水浸状,后扩大呈近圆形病斑,在叶的正反面隆起,木栓化,表面粗糙,灰褐色,呈火山口状开裂。 [8]  

防治措施:

1. 严格实行检疫,对引进的苗木和接穗,用0.3%硫酸亚铁浸10分钟。

2. 加强栽培管理,冬季修剪和清园。做好抹芽控梢,减少发病。合理施肥,以肥控梢。

3. 喷药保梢保果,选用77%氢氧化铜可湿性粉剂、30%氧氯化铜悬浮剂800~1000倍液、20%二氯异氰尿酸甲可湿性粉剂1000~1500倍液或20%喹菌酮可湿性粉剂1000~1500倍液进行喷洒。


金华柑橘市场

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