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魔芋深加工的发展趋势

魔芋产业是一个朝阳产业，在我国经过20多年的快速发展，已逐步发展成为特色支柱产业。目前，我国已经成为全球比较大的魔芋原料产地，魔芋粉的市场供求量已达到每年数万吨的水平。

随着人们对魔芋的保健功能认识的不断深入和魔芋深加工研究技术水平的提升，魔芋已从一种单一产品变成涉及食品、食品添加剂、保健品、化妆品及其它工业领域等重要生产原料，其产品的应用范围在不断扩大，市场需求量也在不断增加。【云南芋多多农业有限公司供应】 云南魔芋价格，云南芋多多魔芋供应。云南富源新鲜魔芋基地

今有一位和蔼可亲的中年妇女，看到种芋后：“哎小伙子种芋太小了，我要种了当年就可以刨的，有四两以上的吗？你这个和我们那儿的滴水魔芋是一样的？我们那儿的魔芋长得可大了，一个都有二十多斤的，旁边还有好多个小魔芋。记得去年我种下去都是将肉质磨了做豆腐吃了，就剩下芽种下去都长了好大一个哟。”

我们这边种植魔芋都是挖一个坑将魔芋丢进去，就随它生长，什么都不用放，魔芋叶子黄了， 想挖的时候就去挖。“之前娃他婶婶家种了好几个大魔芋放了羊粪垫底结果被羊粪给烧烂了。 湖南魔芋批发厂家魔芋厂家批发，云南芋多多魔芋供应。

提高对魔芋的认识是发展壮大的必经之路

滴水魔芋真的存在吗？

滴水魔芋说的是雨后露水从魔芋叶面滑落到魔芋根部，魔芋就长出来了。魔芋的生长是芽的生长，侧芽繁殖种芋，主芽长个头，滴水魔芋也就是侧芽的生长。同时也是农民用滴水，来形容魔芋的繁种能力强。

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魔芋采挖后如何贮藏，魔芋有几种贮藏方法？一般秋末冬初，正是魔芋收获时节。魔芋收挖后，对来不及加工的商品芋和来年用的种芋都要及时贮藏，以防腐烂。魔芋有几种贮藏方法，魔芋采挖后如何贮藏？以下小编就作简单介绍，供网友们参考。

因为魔芋抗低温能力比芋头、红薯都强，但不耐零度以下低温。贮藏温度宜控制在8~10℃，空气相对湿度控制在70%~80%，要求通风透气。

就堆贮藏：在种魔芋的地块，待魔芋苗凋谢后1个月，选用比地块大的尼龙薄膜盖在地上，用石头压好。地块周围挖小水沟，以防积水。以后可随挖随加工、随食用。

土埋贮藏：选择地势高、背风向阳处，挖深1米、长宽不限的长方形土坑。在坑底层及四周铺一层干稻草，将魔芋放入坑内，上面再铺一层稻草，覆土33厘米厚即可。 白魔芋的特点：绿杆，肉质白，白芽，母体繁殖。

我国魔芋的产地分布：

雷山魔芋：雷山魔芋是贵州省黔东南州雷山县的特产。雷山县种植的魔芋，加工成魔芋精粉，销往广西、湖南、江西等地，魔芋种子销往省外的重庆、省内的都匀、黄平、三穗、黎平等县，种子供不应求。

峨眉山雪魔芋：峨眉山雪魔芋是四川省乐山市峨眉山市的特产。峨眉山雪魔芋具有质地松软，入口味鲜，香而不腻，风味独特等特点，成为峨眉山有名食品，在国内外享有极高的声誉。峨眉山雪魔芋获地理标志保护产品。

富源魔芋：富源魔芋是云南省曲靖市富源县的特产。富源县被评为全国重点魔芋种植基地县老厂乡和富村镇先后被中国魔芋协会誉为“魔芋种芋第壹乡”和“中国魔芋第壹镇”。富源魔芋获国家地理标志证明商标。

彭水魔芋：彭水魔芋是重庆市彭水苗族土家族自治县的特产。彭水的土壤和气候特别适合种植魔芋，种出来的魔芋品质好、个头大，样子就像个裹满泥巴的小南瓜。彭水魔芋获国家地理标志证明商标。 随着魔芋市场的不断开发，魔芋生产出来的产品逐渐走向餐桌，走向超市商场。云南紫魔芋的价格

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