中药科普之人参说到人参，想必大家都不陌生，在各种保健品专柜或是礼品单里均可见到。但我们在抓药或者购买保健品时，也会遇到诸如红参、白参、生晒参、高丽参等名称，那么它们是不是同一种东西呢？带着上述问题，让我们一起重新认识一下人参。东北被当作人参的道地药材产地，是在明代以后。其实，人参早主产于我们山西，也就是现在的五台山一带。古书上，人参被称为上党人参（这里的上党人参可不是党参的意思，党参是不同于人参的另一味中药）。由于五台山一带森林被大量砍伐，明代以后，人参就从五台山一带消失了。后来在五台山纬度大致相当的东北地区、朝鲜半岛以及日本也发现了同品种人参的存在，只是因为产地不同而名称各异。东北地区产的人参称为东北人参、吉林参或者长白山人参；朝鲜半岛产的人参称为韩国人参、朝鲜人参高丽人参；日本产的人参称为东洋人参。以上是从产地命名人参，而根据加工方法的不同，人参又有生晒参、红参和白参。人参从地里挖出来去除表面泥土，直接晒干的称为生晒参；采挖以后，经过蒸煮变成红色称为红参；人参个头不好或挖坏了根的，会在人参表面用针扎一些小孔，放在高浓度的糖水里浸泡，然后晒干，称为白糖参，简称白参。参纪（上海）农业科技发展有限公司为您提供人参，有需要可以联系我司哦！孕妇可以吃人参推荐厂家
北面为五云山、八赋岭等山地，因为地理环境十分重要，因此自古就是兵家必争之地，同样因为山脉纵横交错，所以出现了许多的药材，集天地灵气的人参就是其中之一。因为人参喜寒冷、湿润之地，不耐阳光，因此多产于山之阴凉之所，这些都为人参的出现提供了充分的条件。《神农本草经》记载人参：味甘微寒。主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。久服，轻身延年。那个时候对人参的功效已经认识的相当到位，说明人参在当时已经运用，不然不会有如此精确的经验总结。东汉医圣张仲景撰写《伤寒杂病论》，其中有数百方剂，不少都用到了人参，如小柴胡汤、理中汤（又名人参汤）、白虎加人参汤、四逆加人参汤等等，主要运用人参填补亏虚、损伤的津液，与后世使用人参明显不同。《名医别录》中提到“生上党山谷及辽东”。在战国时期燕国设辽东郡，治所在襄平（今辽阳市），辖境相当今辽宁大凌河以东地区，长城以南地区。《名医别录》是五代十国梁国的陶弘景所作，说明至少在此之前，就发现了东北人参，但是仍然不如上党地区为人所知，而且使用范围亦不如上党人参。北宋的医学家寇宗爽在《本草衍义》,曾记载“人参今用者皆河北榷场、博易、高丽所出……味薄不苦。孕妇可以吃人参推荐厂家参纪（上海）农业科技发展有限公司为您提供人参，欢迎新老客户来电！
人参和黄芪如何食补？主要是人参，黄芪也是可以的，相互配合，人参肯定是更好的。一般野山参、林下参实际上是掌握力度比较大，还是建议用园参。现在外面到到药店里买的话，不叫园参，有时候叫生晒参或者生晒山参，就是生晒实际上是一种工艺，人参炮制的一个工艺。都晒干了，放着洗干净了，晒个一两天晒干，也叫生晒野山参，那么他现在外面市场一般就叫生晒参，就是园参。参的量大概是多少？一般是一个人5~10克，熬制一般至少要熬一两个小时。熬制有两种方法，一种是用砂锅，大火烧开以后开小火，慢慢熬1~2个小时，慢慢加点水。第二种，要用养生锅，比较好紫砂的养生锅，电一较偷懒，但是效果也蛮好，抓一把的量大概是五六克。然后水多放一点，煲一个晚上，早上起来可以喝了，如果觉得水多再稍微收一收，这个也是比较方便的。还有一种不用熬参汤的方法，就是打成粉。药店现在有的是可以加工成粉，然后每天舀一勺，可以直接吞服，剂量要比刚才要再稍微少一点，大概从三五克就好。为什么讲三克？一般来讲应该是它的1/2~1/3，但是现在是参的力道不高了。野山参也算是肯定力度还好，按道理来讲林下参因为接近于野山参，野山参如果我们吃的话，7天的量。那么林下参大概总共。
8月16日国家药典委突然发布药典2020版《0212药材和饮片检定通则》修订意见稿，对于植物类中药材，将要进行检查重金属及有害元素（铅、镉、砷、汞、铜）限度。除此之外，还禁用33种农药。国家药检委拟修订《中国药典》2015年版一部品种包括人参、西洋参、红参、黄芪、甘草、金银花、白芍、丹参、山楂、枸杞子、冬虫夏草的重金属及农药残留标准。农药残留是指使用农药之后一个时期内没有被分降解而残留于生物体内、土壤、水体、大气中的农药原体、降解物和有毒代谢物及杂质的总称。据统计，全球农业生产每年要使用约350万吨的农药，我国作为农业大国，农药使用量占到了世界农药使用总量的约一半。每公顷耕地上的农药使用量而言，中国平均为，远远超过美国使用，约为美国的，过度喷洒的农药导致的农药残留问题日益严重。中草药材属性上为农副产品。所以在种植的过程中，种植户通常为了保证产量预防病虫害等原因大量的使用农药，残留农药会对直接或间接用于疾病的人却会造成危害。在农药使用范围和使用量不断扩大的情况下，控制农药残留，保证人体安全、健康，已成为需要解决的问题。此外，由于不合理使用农药，还会导致栽培地药害事故，危及土壤健康，引起大面积减产甚至绝产。参纪（上海）农业科技发展有限公司为您提供人参，有需求可以来电咨询！
原料：人参3克，去心干莲子30克，百合20克，鸡汤500毫升，料酒5毫升，精盐3克，白糖5克。制作：把莲子、百合用温水洗净，放入大碗内，加入人参、鸡汤500毫升，置蒸锅中蒸90分钟。烧开剩余鸡汤，加入料洒，精盐、白糖调味，冲入有有百合、莲子的碗内即可。用法：吃莲子、百合，喝汤。每日1剂。功效：适用于心烦、干咳痰少、口干咽干、食少乏力者。有消除疲劳，促进食欲，增强体质。百合有三大功效：一是润肺止咳，百合鲜品含黏液质，具有清热作用，中医用之肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效；二是宁心，百合入心经，能清心除烦、宁心，可用于多梦、心情抑郁等病症；三是美容养颜，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益。莲子味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心的作用。推荐公众号参三七长按识别二维码关注西洋参大全长按识别二维码关注内容精选《鲜参到手，该如何清洗？洗完为什么全是黑点?》《“是药三分毒”那么人参有毒吗？》《人参+老母鸡简直是绝配》《人参年龄鉴别》《能吃人参吗？》《把人参价格做烂了，人参行业离死就不远了！》《实拍挖人参全过程，挖的是人生！人参，就选参纪（上海）农业科技发展有限公司，有需要可以联系我司哦！**人参
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随着人参皂苷的研究成果越来越多，人参皂苷正在被越来越多的人所熟悉。为什么呢？因为人参皂苷的功效太丰富了。从目前的研究成果来看，人参皂苷具有6类功效是确定无疑了。1、，2、增强3、舒张血管，调节血压，改善、保护心肌细胞，改善心脏功能，可用于防治、等。4、作用，能改善各种慢性炎症5、调节血糖6、抗氧化、保护神经免受氧化损伤，在记忆力衰退、老年痴呆这类神经退化性疾病上有很大的潜力。正是由于这些丰富的功效，人参皂苷已经用于保健和，尤其是在领域。虽然人参皂苷的越来越高，但是很多人对人参皂苷仍然存在误区，比如经常有人问：吃人参能补充人参皂苷吗？吃人参可以补充人参皂苷吗？人参皂苷，听这个名字就知道是从人参里面提取出来的，这个没错，但是吃人参却并不能补充人参皂苷。因为直接从人参里面提取出来的人参皂苷，和我们使用的人参皂苷，不是同一个东西。简单来说，直接从人参、西洋参等原料里面提取出来的人参皂苷是原型人参皂苷，原型人参皂苷并不能被人体吸收利用。科学家通过生物代谢将原型人参皂苷转化为稀有人参皂苷，稀有人参皂苷处才能被人体吸收利用，发挥上面所说的功效。目前常用的人参皂苷，比如Rh2、Rg3、Rk2、Rh3、aPPD等。孕妇可以吃人参推荐厂家
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