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红美人企业商机

红美人柑橘

红美人柑橘是日本培育出的一个品质优良的柑橘品种,因为培育地点在日本的爱媛县,所以又被叫**媛28,因为爱媛28着色较好,果皮色泽偏红,所以又被叫做红美人。红美人较早在2002年被浙江象山引种,所以现在象山红美人的招牌甚至比高过武鸣沃柑,品质上好的红美人在超市和一些电商平台甚至能卖到上百元一斤,红美人到底是何德何能?学农君就给大家介绍一下红美人这个柑橘品种。

红美人的出处

红美人的原产地是日本的爱媛县,是由天草和南香两个柑橘品种杂交而成(这两个品种都是有日本培育出的柑橘品种)。


红美人,果皮薄而柔软,由于囊瓣壁极薄并与白皮层密接,剥皮较难。宁海红美人桔场

柑橘的膨大、增甜、着色问题

大家都更喜欢果实大、味道好、颜值正的柑橘,经济价值高,卖的也好,例如说砂糖橘、春见、沃柑、红美人(爱媛38号)等等。通过提高栽培、管理技术,适量使用生物增甜剂可以明显增加柑橘的甜度和着色程度。

首先,大部分的柑橘追求的俱是酸甜可口,这取决于果实内部糖分含量的比例,积累的果糖、葡萄糖、蔗糖比例越高则越甜,反之则酸。糖分的积累主要来源于叶片和果皮的光合作用,通过橘络也就是瓤上的白色维管束和囊衣传输积累到果实液泡中。成熟柑橘90%以上被液泡占据,液泡也是柑橘糖分的主要储存区。 盐城红美人基地介绍“红美人”柑桔质量、早熟的特点,是该品种迅速受到市场追捧主要原因。

抗性差,红美人对病虫害的抗性较差,尤其是溃疡病和黑点病,一旦发生对于果园就是毁灭性的打击,靠颜值吃饭的红美人也难以卖出高价,另外红美人抗寒性也比较差,所以目前栽培面积也主要以浙江象山和四川眉山等气候较为温暖的地区栽种的比较好。

红美人栽培要点

树势调整,由于红美人树势较强,结果量比较大而且稳定,所以施好肥很重要,根据树体的营养需求施肥很是重要,前期树势生长比较强,对于氮肥的施放要注意,而且对于徒长枝需要进行修剪、拉枝等处理,保持良好的树势。由于对病虫害的抗性较差,所以目前大部分的红美人都采用设施栽培,这样可以减少被病虫害为害的几率,提高果实品质,而且由于红美人丰产新较好,设施栽培内备好撑果设施可以减轻树体负担,而露天栽培的红美人则大部分是遍体鳞伤。


象山红美人,来自“东方不老岛,海山仙子国”——象山,享受北纬30度的神奇滋润。三面临海、两港相拥,日照丰富、雨量充沛,适合柑橘生长的较好之地。 象山红美人多汁多肉,味浓甘甜,入口即化,柔嫩多汁。清爽可口的果冻橙,果大皮薄、无核无渣、皮薄易剥。当下含糖比较高达15°,含酸0.8°以下,含果汁55%以上。可以吸的维C,汁水四溅,肉质细嫩,超级爽口!含有丰富的Va、Vb1、Vb2、Vc等多种维生素,好吃不上火,维C含量爆棚,满足人***所需的维生素C。同时还富含人体必需的钾、钙、镁、铁、锌等十多种常量、微量元素和多种氨基酸,果中胡萝卜素、粗纤维含量高,对人体健康生活尤为重要。尤其是老人与小孩更为适宜食用红美人,1997年,第二代高接树结果,选择品质比较好株系为爱媛28号,并在南予和岩城两分场进行接穗砧木试验。

果实特性

果实大小约250g左右,大于亲本南香和天草。果形呈扁球形,近似天草。果皮浓橙色,比较光滑,果皮色泽近似天草。油胞大,较凸,平均37个/cm2,比南香、天草少,但较明显。果实赤道部到果梗部近圆锥形,果实纵断面多呈短卵形。果肉黄橙色,柔软多汁,囊瓣壁薄,舌头几乎难以察觉到,这种果冻样的食用感觉是其**明显的特征。果皮薄而柔软,由于囊瓣壁极薄并与白皮层密接,剥皮较难。切片后果皮容易剥开。果实紧,无浮皮。单性结实能力强,且通常无核。授粉后,种子单胚,胚颜色淡绿。果实11月下旬成熟,果实完熟后糖度可以达到12度以上,酸1%以下。红美人在江西省等地引种试验表明,减酸较早,糖度较高,可溶性固形物可达12%以上。果肉橙色,柔软多汁,囊衣薄,有香气,品质较优。树势越弱,果实着色越早,通常10月上旬果实表面开始着色转黄,10月下旬至11月上旬完全着色。12月上旬达完熟。不进行处理,果实一般不耐储藏。


大棚里的红美人果色鲜亮,汁水饱满,更重要的是,在大棚里的红美人成熟后也可以不用立刻采摘。无锡红美人采摘

红美人,果面浓橙色,果肉细嫩化渣,高糖质量,有甜橙般香气,口感香甜润滑。宁海红美人桔场

红美人栽培要点

树势调整,由于红美人树势较强,结果量比较大而且稳定,所以施好肥很重要,根据树体的营养需求施肥很是重要,前期树势生长比较强,对于氮肥的施放要注意,而且对于徒长枝需要进行修剪、拉枝等处理,保持良好的树势。由于对病虫害的抗性较差,所以目前大部分的红美人都采用设施栽培,这样可以减少被病虫害为害的几率,提高果实品质,而且由于红美人丰产新较好,设施栽培内备好撑果设施可以减轻树体负担,而露天栽培的红美人则大部分是遍体鳞伤。


宁海红美人桔场

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