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柑橘企业商机

柑橘栽植季节

柑橘一般春季2月下旬至3月中旬春梢萌动前栽植。冬季无冻害的地区可在秋季10~11月中旬栽植;春夏4~5月份春梢停止生长后至夏梢抽生前栽植成活率也高;容器育苗四季均可栽植。

柑橘栽培间距

柑橘栽培最常见的间距4X6米,但当前有一种倾向就是用不同的种植方法使柑橘在后期生长密植,因而4X3米甚至4X1.5米的间距也常采用。其种植密度通常每公顷种植410株,密植情况下也有每公顷800甚至1600株的。按1×1米的规格挖定植坑。坑内施入杂草、垃圾肥、腐熟有机肥、过磷酸钙等基肥。可春植,也可秋植。 柑橘比较大限度地发挥良种特性,生产质量精品果。北仑区柑橘来电咨询

土壤是陆地表面由矿物质、有机质、水、空气和生物组成,具有肥力,能生长植物的未固结层。柑橘在轻质土壤中生长良好,但如果采用了适宜的砧木并有良好的排水条件,柑橘也可在重壤土中生长。pH值超过8.0的土壤对柑橘生长不利。柑橘对土壤盐分和硼(即使是在深层土壤中)反应敏感,对板结的土壤也反应敏感。柑橘根系主要分布在0.90米土层,并依灌溉情况而异。绝大多数需氧的活动根系分布在表层30厘米的土层中。在轻质土壤中,推荐使用的灌溉周期为每周2次,每天灌溉更好。显然,由于在轻质土壤中水分容易渗透到活动根区以下,因而,经常而小量的灌溉将产生更好的效果。 北仑区柑橘来电咨询大部分地区的柑橘都已经进入了转色期,是柑橘品质产生的“关键期”。

为了便于区分,柑、桔、橙、柚的特点如下:

柑子

为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。果实较大,近于球形,皮显黄色,橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难,种子呈卵形。味甜酸适度,耐储藏。

橘子

橘,为芸香科植物福橘或朱橘等多种桔类的成熟果实。种类很多,有八布橘、金钱橘、甜橘、酸橘、宫川、新津橘、尾张橘、温州橘、四川橘等品种。果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易剥离,囊瓣7至11个。味甜或酸,种子呈尖细状,不耐贮藏。

橙子

指芸香科,柑橘亚科,柑橘族,柑橘亚族以下的一群植物。品种有锦橙、脐橙等。常见的主要指甜橙。中育7号甜橙”是中国农科院柑桔研究所选育的无核、质量、丰产、耐贮、鲜食、加工(制汁)兼用的甜橙新品种。果实呈圆形或长圆形,表皮光滑,较薄,包囊紧密,不易剥离。肉酸甜适度,富有香气。




1892年,美国从中国引进椪柑,叫“中国蜜桔”。英语把柑和桔总称“曼达宁”(Mandarin),其原意就是“中国珍贵的柑”。温州蜜柑,是唐代日本和尚田中间守来中国浙江天台山进香,带回柑橘种子,在日本鹿儿岛、长岛栽植,变异选择而来。柑橘栽培遍及五大洲,而以巴西、美国、中国、日本、西班牙、意大利、摩洛哥、墨西哥、以色列、南非、阿尔及利亚、埃及、希腊、土耳其、阿根廷、印度、澳大利亚的栽培面积和产量居多。

据考证,直到公元1471年,桔、柑、橙等柑橘类果树才从中国传入葡萄牙的里斯本,公元1665年才传入美国的佛罗里达。在中国,浙江省台州市黄岩是个蜜桔之乡。


柑橘果实含糖量下降,果皮中花青素、类胡萝卜素含量下降,这个时候则容易出现“返青”了。

柑橘柑橘黄龙病

柑橘黄龙病又称黄梢病,是国内植物检疫对象病害,苗木和幼龄树发病后1~2年内枯死,成年树发病后在2~3年内丧失结果能力。其症状在初期表现为个别植株的少数新梢上发病,在浓绿的树冠中掺有少量黄梢,俗称插金花或鸡头黄。病梢上的叶质变硬而脆,从叶片的基部开始叶肉变黄而主脉侧脉仍保持绿色,呈黄绿相间的斑驳状,叶脉肿大,局部木栓化开裂或全叶均匀黄化。 

防治措施:

1. 严格检疫,禁止新区和无病区从病区引进苗木和接穗;

2. 培育无病苗木,建立无病苗圃,地点应选择无黄龙病和无柑橘木虱发生的地区,并选用脱毒过的苗木;

3. 除虫防治,及时防治传病媒介柑橘木虱;

4. 挖除病株,加强检查,及时处理病株。


柑橘一进入转色期,不少农户会想着赶紧让自己的柑橘进行转色,提早上市,卖个好价钱。北仑区柑橘来电咨询

果肉嫩嫩滑滑的,每一颗果粒都很饱满,吃起来像在吃果冻。北仑区柑橘来电咨询

柑橘自然通风贮藏柑橘

具体方法是将处理后的橘果装入垫纸或薄膜的果箱,果箱按品字形整齐码堆,每堆不超过500公斤,高不超过7层。贮藏期间注意通风换气(10~11月应日夜开窗,以降温散湿。12~2月要进行适当的通风换气,日比较低气温≤4℃时紧闭门窗,以保温防冻),结合库内洒水等措施,尽可能使库内温度稳定在6~12℃,湿度保持85~95%,能有效地保持果实新鲜饱满。贮后每隔20~30天翻果检查1次,剔除有腐烂迹象及不耐贮藏的果实。翻果时要轻拿轻放,防止增加新的机械损伤,对烂果应用纸包起,轻轻放入有盖的桶内,带出库外集中深埋;对与烂果接触的果箱及好果要用蘸有0.2%托布津等消毒液的湿抹布涂擦消毒。柑橘贮至3月以后,库内温度逐渐升高,且二氧化碳、乙烯等气体以及乙醇、乙醛等挥发性物质明显增加,管理上要尽量加强午夜以后的通风降温,必要时在地面喷洒1%高锰酸钾液,中和有害气体,减缓果实的衰老与腐烂。这种方式可使宽皮橘贮藏到3月,橙类可到5月。


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