人工培养灵芝有发酵和瓶裁等方法,在农村生产以采用瓶栽培养方法较为简便适宜。 1.人工瓶栽培养程序。通常分下列程序。 ①制备培养基。通常利用壳斗科树木和杨柳科树木的锯末,与麸皮、米糠等做为培养材料。较常用的是按锯木3份,麸皮1份的比例掺混均匀后加入适量的水,再充分搅拌,湿润的程度以达到用手握紧时水分由指缝间渗出而不滴落为度,太湿或太干都不适合灵芝菌丝的成长。 ②装瓶。事先准备一定数量的广口玻璃瓶,洗净后高压消毒,待配完培养基可随时装入瓶中,边装边用一木棍捣紧压实,装至距离瓶口1-1.5寸的地方为止,然后用3分粗的细木棒在瓶子**从上到下扎一小孔,以便接菌后菌丝繁殖蔓延。瓶口用两层纱布夹一层棉花封住绑好,包上防潮纸,每装完一批消毒一次,通常把瓶子放在高压锅中消毒灭菌1小时。 灵芝皮壳坚硬,黄褐色至红褐色,有光泽,具环状棱纹和辐射状皱纹,边缘薄而平截,常稍内卷。扬州灵芝片
灵芝菌丝适于偏酸性的(PH值5-6)肥美土壤,一起灵芝子实体的好气性、趋光性较强,所以在菌棒埋土出芝前应整地搭棚,挑选排灌便利,地形开阔的田块作芝场,春节后将牛栏肥堆积并覆膜集一个月后,均匀施在芝田里(3kg/㎡),进步土壤才能,然后将暴晒后的田块整平搭荫棚遮阳。大棚高2米、宽5.5米,棚与棚之间留30厘米的水沟,棚上方20厘米处设隔热层,隔热层上再拉遮阳度80%的遮阳网,棚内小畦宽1.5米,高20厘米,一棚做3畦,畦间留30厘米宽的通道,两棚为一单元,做隔热层,拉遮阳网(山区可多用带叶枝材不必遮网)。大棚座北向南,为防虫灾,应撒些灭蚁药防白蚁。日照灵芝片灵芝自古就有仙草之誉,是祥瑞的象征。
长寿的象征,根据用途的不同,灵芝被分为观赏灵芝和药用灵芝两种类型,观赏灵芝多以各种不同的姿态,被用来作为盆景观赏,而药用灵芝则更多的是作为中药材进入到市场中。作为菌类的一员,人工栽培灵芝和其它菌类相同,也需要对它们的菌种进行一级一级的扩繁,买回灵芝的母种以后要进行接种工作,要在无菌的环境下进行,并且在接种之前,操作人员还要对手和接种用具,进行酒精消毒,按照1:20的比例对每种扩繁得到一级菌种,将长满菌丝的菌种切块放入有土豆汁、琼汁、葡萄糖的培养基中进行培养,每支一级菌种可以扩繁成15-20支二级菌种,按照1:30的比例把二级菌种扩繁成栽培种,灵芝栽培种的培养料有棉籽壳、麦麸和葡萄糖组成,和其它食用菌不同,灵芝的菌丝对光线的要求几乎达到了苛刻的地步,要保证菌种在无光的条件下进行培养,除了喜欢黑暗灵芝的菌丝还喜欢潮湿,所在要把发菌室的空气相对湿度控制在60%到70%之间,这样经过一个月左右,菌丝就会长满菌袋。
灵芝的生长,对环境的要求甚为严格,良好的生长环境长出的灵芝,营养价值比普通灵芝高出一倍,因此人们也更乐于购买在天然环境下生长的野生灵芝。事实上,高度发达的工业生产给环境带来了严重的负面影响,人类不断在向环境排放污染物质,由大气污染衍生出的温室效应、酸雨和臭氧层破坏等环境效应,给生态系统造成了直接的破坏和影响。资源短缺、环境污染、生态破坏等因素使得野生灵芝的生长环境也面临巨大的挑战。在这样的背景环境下,天然的野生灵芝,其生长土壤、气候环境大打折扣,极难满足灵芝对于温度、湿度、光线等严格的生长要求。加上动物啃食、虫蛀、杂菌寄生等干扰因素就更加防不胜防。由此,野生灵芝的品质逐渐脱离天然属性。更为重要的是,如果野生灵芝在成熟期未采摘,其有效成份将会老化变质,药理活性消失,药用价值也会降低。灵芝通常利用壳斗科树木和杨柳科树木的锯末,与麸皮、米糠等做为培养材料。
出灵芝时棚温保持在26—30℃,空气相对湿度提高到90—95%,并提供散射光和充足的氧气;保持地面存有浅水层,每天向墙壁中及空间喷水3—4次。在上午10时以前及下午4时以后各换气一次,气温低时中午11时至下午2时通风换气。原基膨大3—5天,逐渐形成菌盖,当菌盖长出2—3圈,要加大喷水量。菌盖由白→浅黄→黄→红褐色变化,当菌盖边缘白色消失,边缘变红,背面放出红褐色的孢子粉时,表明子实体成熟,即可及时采收。采收及采收后管理 灵芝采收前5—7天停止喷水,关闭通风口,地面通道铺上塑料薄膜,以便把散发的孢子粉收集起来。采收灵芝时从柄基部用剪刀切除或用手轻摘,晒干至含水量10—12%,装袋置于干燥的室内保存或出售。 采收完一茬灵芝后,除去料袋口部的老菌皮,停止喷水2—3天后,提高湿度至90—95%左右,温度仍保持在26—29℃。待7—10天,又可在原来菌柄处长出子实体,按照前一阶段方法培养管理。约25天左右可采收第二茬灵芝,一般可采收2—3茬。一茬长势较好,以后几茬长势差些。灵芝的生长发育周期分为两个阶段,一阶段是菌丝生长期。烟台灵芝片多少钱
灵芝又称灵芝草,以紫灵芝药效为较好。扬州灵芝片
人工培育先都是模仿,野生灵芝靠吸取枯木营养成活,人工培育也是根据枯木提供的营养进行培养基的调配。培养基包含麸皮、木屑、黄豆粉等,还会加入特定的微量元素如利于人体吸收的硒元素,混合搅匀,待调配好之后,用装袋机将其装入耐高温、能自然降解的高分子材料的包装袋中,这个袋子在底端留有一个口子,到时候灵芝就从口子里长出来,不过在培养之前要盖上有空气进出的呼吸孔,这样能阻止微生物进去,如此,一包棕灰色的灵芝培养包就形成了。 但是,培养包还需要高温灭菌,要不然受到就会长成霉。用120 的高温杀死培养包中的所有杂菌,然后立即转入冷却室,冷却到灵芝菌丝生长适宜的温度。扬州灵芝片
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