由于肉灵芝不同于常规食用菌的这一特殊性,如果没有优良菌种的生产能力、要想扩大生产比较难。目前,不少肉灵芝爱好者,多是将野生的肉灵芝买来就当菌种,未经脱毒和纯化复壮处理,也未按肉灵芝的生理和生长规律去培养,所以菌种的稳定性较差,繁育速度不快,有的甚至还附带有致病菌和有害杂质等,加上培养技术和条件差,菌种极易退化、功效减退、也极易污染杂菌,同时也存在不安全的因素。目前,由于肉灵芝有一定的防病治病作用,引起不少养生保健者的关注和重识,但大多还是以稀少野生的收藏为主、有一些购买和贩卖野生的泡水喝,或卖水,如果一旦量增大很难有稳定的质量和不断增长的产量来满足需求,所以也较难形成商业化生产和运作。因此,肉灵芝的产业化还是要以人工培养、且能规模化生产的技术才行。灵芝菌柄圆柱形,侧生或偏生,偶中生。湖州灵芝片作用是什么
采收及采收后管理灵芝采收前5—7天停止喷水,关闭通风口,地面通道铺上塑料薄膜,以便把散发的孢子粉收集起来。采收灵芝时从柄基部用剪刀切除或用手轻摘,晒干至含水量10—12%,装袋置于干燥的室内保存或出售。 采收完一茬灵芝后,除去料袋口部的老菌皮,停止喷水2—3天后,提高湿度至90—95%左右,温度仍保持在26—29℃。待7—10天,又可在原来菌柄处长出子实体,按照前一阶段方法培养管理。约25天左右可采收第二茬灵芝,一般可采收2—3茬。一茬长势较好,以后几茬长势差些。 各地气候温度不同,利用自然温度华北地区适于4、5月份种植,7、8月份完毕,每年种一次。安庆灵芝片怎么吃空气相对湿度在60%-70%之间的环境下,大概六七十天,菌丝就会长满段木,成为菌棒。
肉灵芝,又称太岁,是由粘菌、细菌和真的细菌三类菌构成的一种稀有的聚合体。《山海经》中记载,尧、舜、禹等帝王皆过百岁,他们都食用过“视肉”、“聚肉”。古人认为“视肉”、“聚肉”有长命百岁的功效,所以后世历代帝王都在寻找这种能使人活的久的仙药。李时珍在《本草纲目》中记载:肉芝状如肉,附于大石,头尾皆有,乃生物也。赤者如珊瑚,白者如截肪,黑者如泽漆,青者如翠羽,黄者如紫金,皆光明洞彻,如坚冰也。”并把其收“菜”部“芝”类,可食用,入药,奉为“本经上品”,功效为“久食轻身不老,延年神仙”。
灵芝对光照的要求:灵芝在生长发育过程中对光线非常敏感。菌丝不喜欢光照,在无光黑暗的条件下生长速度较快;子实体的分化和生长需要有较强散射光,在1500~5000勒克斯,菌柄、菌盖生长迅速,粗壮,菌盖比较厚。灵芝的生长发育周期分为两个阶段,一阶段是菌丝生长期。灵芝担孢子在适宜的温度、湿度等条件下,发育呈菌丝。第二阶段是子实体生长阶段。当菌丝聚集密结,积累了足够的营养时,开始向子实体生长转化,在一个点或着几个点上,着生子实体。灵芝子实体的生长又分为三个阶段,分别是菌蕾期、开片期和成熟期。种植、研究、开发灵芝产品是一件有益于社会和提高改善人民健康水平非常有意义的工作。
接种好的段木培养和原种相同,同样在无光的环境下培养,在温度25摄氏度左右,空气相对湿度在60%-70%之间的环境下,大概六七十天,菌丝就会长满段木,成为菌棒。为了给灵芝营造一个适合生长的环境,栽培灵芝的大棚选在地势开阔,水源方便,排水良好的环境,在大棚上面覆盖一层遮阳网,遮阳网的遮光率为80%,这层遮阳网可以调整在灵芝在各生长阶段对光照的不同要求,人工栽培灵芝的时间应选在平均温度稳定在20摄氏度以上的季节进行播种,菌棒之间要留出5厘米左右的空隙,每亩地可以摆放170个左右的菌棒,摆好之后就可以覆土了,菌棒表面的覆土厚度大概2-3厘米。搭建合格的灵芝栽培棚是获得高产的一个重要保证。安庆灵芝片
灵芝菌肉白色至淡棕色。湖州灵芝片作用是什么
灵芝的孢子和菌盖均可供药用。在菌盖散放孢子期间,可用干净白纸糊成纸袋,把菌盖套起来,防止孢子飞散。灵芝散放孢子能延续20多天,应分几次把落入纸袋内的孢子收集起来。菌盖教放孢子期间,其白色边缘逐渐变为黄褐色,同时菌盖的幅宽不再扩展,即表明子实体已经成熟,此时可把菌盖从瓶口上摘收下来,放到阴凉处进行风干,或者放入40-50C的烘箱中烘干。搭建合格的灵芝栽培棚是获得高产的一个重要保证。根据灵芝的生物学特性,要求栽培棚保温保湿、通风良好、光线适量、排水顺畅、便于管理操作,棚内地面要清洁,墙壁要光洁、耐潮湿。灵芝栽培棚的大小要根据培养料多少而定。一般把灵芝栽培棚建在房前屋后的树荫处和靠近水源的位置。培养料入棚前要严格消毒,每立方米棚内空间用甲醛5毫升+高锰酸钾10克密封熏蒸24小时。湖州灵芝片作用是什么