灵芝人工栽培主要是获得于子实体和孢子粉。以往多采用室内栽培,但由于光照不够,子实体色泽较差,近年逐渐改为室外荫棚栽培,主要方式有短段木栽培、袋式栽培等。短段木栽培育熟料与生料之分。北方地区采用短段木栽培较多,南方地区大多是袋式栽培。选用的袋子规格为17匣米×33厘米×0.005厘米聚丙烯袋或15—20厘米×36—40匣米×0.005厘米筒膜。按常规装料,但应注意松紧度,料装过松,前期生长快,后期保水差,营养不足,难以形成菌益,反之,则透气性较差,菌丝生长慢,出芝迟。如果用棉塞封口,棉塞与培养料应有一定的距离,以免菌丝长入棉塞,带塞出芝,成为畸形芝。 灵芝皮壳部菌丝呈棒状,顶端膨大。宁波灵芝片该怎么吃
由于肉灵芝不同于常规食用菌的这一特殊性,如果没有优良菌种的生产能力、要想扩大生产比较难。目前,不少肉灵芝爱好者,多是将野生的肉灵芝买来就当菌种,未经脱毒和纯化复壮处理,也未按肉灵芝的生理和生长规律去培养,所以菌种的稳定性较差,繁育速度不快,有的甚至还附带有致病菌和有害杂质等,加上培养技术和条件差,菌种极易退化、功效减退、也极易污染杂菌,同时也存在不安全的因素。目前,由于肉灵芝有一定的防病治病作用,引起不少养生保健者的关注和重识,但大多还是以稀少野生的收藏为主、有一些购买和贩卖野生的泡水喝,或卖水,如果一旦量增大很难有稳定的质量和不断增长的产量来满足需求,所以也较难形成商业化生产和运作。因此,肉灵芝的产业化还是要以人工培养、且能规模化生产的技术才行。淮北灵芝片怎么吃空气相对湿度在60%-70%之间的环境下,大概六七十天,菌丝就会长满段木,成为菌棒。
人工培养灵芝有发酵和瓶裁等方法,在农村生产以采用瓶栽培养方法较为简便适宜。 1.人工瓶栽培养程序。通常分下列程序。 ①制备培养基。通常利用壳斗科树木和杨柳科树木的锯末,与麸皮、米糠等做为培养材料。较常用的是按锯木3份,麸皮1份的比例掺混均匀后加入适量的水,再充分搅拌,湿润的程度以达到用手握紧时水分由指缝间渗出而不滴落为度,太湿或太干都不适合灵芝菌丝的成长。 ②装瓶。事先准备一定数量的广口玻璃瓶,洗净后高压消毒,待配完培养基可随时装入瓶中,边装边用一木棍捣紧压实,装至距离瓶口1-1.5寸的地方为止,然后用3分粗的细木棒在瓶子**从上到下扎一小孔,以便接菌后菌丝繁殖蔓延。瓶口用两层纱布夹一层棉花封住绑好,包上防潮纸,每装完一批消毒一次,通常把瓶子放在高压锅中消毒灭菌1小时。
灵芝质地坚韧,在生长过程中需要吸收大量的木质素和纤维素。以木屑或棉壳作培养基,由于质地疏松,基质中的木质素易被菌丝分解,常收一至二潮芝菌简就分散解体。如改用木块夹粗木屑为培养基,相同的容积含有更多的木质素,木块间的空隙多,通气性能良好,利于灵芝生长,故高产而质优。室内袋栽灵芝,菌筒表面易形成一层较厚的菌皮,给人工补水造成困难,对二潮芝的产量影响很大。改室内栽培为野外覆土栽培,能较好地解决菌筒补水问题,菌筒可从土壤中吸收水分和有益的微量元素,易获得高产和稳产。加上野外光源分布均匀,所长成的灵芝朵大、圆正、色泽光亮,一级品占有率明显高于室内。成熟的灵芝一般都呈木质化或角质化,并且菌柄与培养基连结紧密,直接用手掰下子实体,菌筒受伤严重,不利二潮芝的生长,同时伤口也易被杂菌。改摘芝为剪芝,用枝剪采摘,剪口平滑,柄基无损伤。二潮芝可利用头潮芝柄基作原基快速长出芝芽,减少潮次的间隔时间,缩短生产周期。灵芝菌柄圆柱形,侧生或偏生,偶中生。
灵芝是一种腐生菌 ,对木质素 、纤维素 、半纤维素等具有较强的分解吸收能力。木屑和一些农作物秸秆如棉籽壳 、麦麸、米糠 、玉米芯、稻草等都可作为栽培原料 。 灵芝对温度的要求 灵芝是高温型真的细菌,菌丝生长温度范围 15-40摄氏度,较适宜温度为22~25摄氏度; 子实体发育温度 22-30摄氏度,以25~28摄氏度为较为合适。灵芝是好气性真的细菌,二氧化碳对子实体生长影响很大。当二氧化碳的浓度达到0.1%时 ,有促进菌柄伸长和控制菌盖生长的作用;当达到 0.1%~1%时 ,子实体虽能生长但形成分枝和鹿角状;超过 1%,子实体发育极不正常 。 灵芝也称之为神仙草、灵芝草,是担子菌纲多孔菌目灵芝属。宣城灵芝片是什么价格
成熟的灵芝子实体木质化,有红褐色漆样光泽;菌盖多为肾形、扇形或半圆形,很少近圆形。宁波灵芝片该怎么吃
菌丝生长阶段:接种后将菌袋移入培养室进行发菌,避光培养,温度保持在25—28℃之间,一周后菌丝覆盖培养料表面,并向下蔓延1—2厘米,随后进入生长旺盛期。当培养料表面出现白色或黄白色(见光)小突起的疙瘩块,说明菌丝已达生理成熟,可进入出芝管理阶段。在菌丝培养过程中,若室温超过30℃,且室内通风不良,菌丝会出现徒长现象,沿袋内壁上窜,穿过棉塞出芝,从而消耗养分。室内光线过强,会使袋内膜过厚,影响出芝。出芝阶段:当菌丝长满袋,出现瘤状原基时,将袋及时移入栽培场。当原基现出后.应及时拨出棉塞。过早打开袋口,培养料易于燥而形成菌皮,有碍子实体生长;过迟拔除,菌柄易长入棉塞,造成形态不正常,而且容易发生污染。此外、要把空气相对湿度控制在90%以L,并给予散射光照。宁波灵芝片该怎么吃