四季鹅的特点：（一）体形大、生长速度快。四季鹅雏鹅出壳65天可长到4公斤，成鹅非常大体重可达8公斤。四季鹅主食青草，可占日粮的80％，因此非常适合种草养殖或放牧养殖。种一亩牧草，全年可育成鹅300只，料肉比为1～1．5比1，经济效益十分可观。 （二）四季产蛋。四季鹅年产蛋50枚～60枚，人工孵化可产80枚左右。由于四季鹅一年四季都能产蛋和孵化，养殖四季鹅四季都可有商品鹅上市出售，并且大多数时间都避开了普通鹅春天产蛋孵化、秋天季节性集中上市的高峰低价期。每年秋天普通鹅上市高峰期的低价每公斤6元～7元，元旦以后价格猛涨到每公斤8元～10元，这时普通鹅已无货上市，只有四季鹅独占鳌头。因此养一只四季鹅的纯利润比养一只普通鹅高1．5倍～2倍。 （三）自己抱窝孵化。四季鹅还有一大特点就是自己产蛋，自己抱窝，这是其他鹅类品种无法做到的。母鹅每当产到13枚～15枚蛋开始抱窝，经过28天～30天的孵化，雏鹅便自己破壳而出，在母鹅带领下吃食、活动，这样不但节省许多人工，而且养殖户一年四季都有雏鹅喂养，非常适合农户自繁自养。鹅苗购买选购批发技巧指导。湖北白鹅和灰色鹅苗
育雏室 3周龄前的雏鹅由于绒毛稀少，体质娇弱，体温调节能力差，故雏鹅会应以能保温，干燥，通风但无贼风为原则。鹅舍内还应考虑有放置供温设备的地方或设置地火龙。鹅舍内育雏用的有效面积(即净面积)以每座鹅舍可容纳500—600只雏鹅为宜。舍内分隔成几个圈栏，每一圈栏面积为10-12平方米，可容纳3周龄以内的雏鹅100只，故每座鹅舍的有效面积约为50-60平方米。鹅舍地面用沙土或干净的粘土铺平，并打实，舍内地面应比舍外地面高20-30厘米左右，以保持舍内干燥，育雏舍应有一定的采光面积，窗户面积与舍内面积之比为1：10-15，窗户下檐与地面的距离为1．0—1．2米，鹅会檐高约1．8-2．0米，育雏舍前是雏鹅的运动场，亦是晴天无风时的喂料场，场地应平坦且向外倾斜。由于雏鹅长到一定程度后，舍外活动时间逐渐增加，且早春季节常有阴雨，舍外场地易遭破坏，所以尤其应当注意场地的建筑和保养。总的原则是场地必须平整，略有坡度，一有坑洼，即应填平，夯实，雨过即干。否则雨天积水，鹅群践踏后泥泞不堪，易引起雏鹅的跌伤，踩伤。运动场宽度约为3．5—6．0米，长度与鹅舍长度等齐。运动场外紧接水浴池，便于鹅群浴水。池底不宜太深，且应有一定的坡度，便于雏鹅浴水时站立休息。安徽灰狮头鹅苗南阳市南郊鹅苗孵化场-是南阳市一家良种鹅苗孵化基地。
5)出雏器:与孵化机相同。如采用分批入孵，分批出雏制，一般出雏机的容蛋量按1/4〜1/3与孵化机配套。3.挑选养殖场和专业户在选购孵化器时，应考虑以下几个方面。(1)孵化率的高低是衡量设备好坏的**主要指标，也是许多孵化场不惜重金更换先进孵化设备的主要原因。机内的温度场应该均匀，没有温度死角，否则会降低出雏率;控温精度，汉显智能要好于模糊电脑，模糊电脑要好于集成电路。(2)机器使用成本，如电费及维修保养费用等。(3)电路设计要合理，有完善的老化检测设备;另外，整机装完后应老化试验一段时间，检测后才能出厂使用。(4)售后服务好。一是服务的速度快；二是服务的长期性。应尽可能选择规模较大、发展势头好、能提供长期服务的厂家。(5)使用寿命长。使用寿命主要取决于材料的材质、用料的厚薄及电器元件的质量，选购时应详加比较。另外，产品型类也是选择孵化机时应特别注意的方面。4.孵化配套设备(1)发电机:用于停电时的发电。(2)水处理设备:孵化场用水量大，水质要求高，水中含矿物质等沉淀物易堵塞加湿器，须有过滤或软化水的设备。(3)运输设备：用于孵化场内运输蛋箱、雏盒、蛋盘、种蛋和雏鹅。(4)照蛋器:照蛋箱，在纸箱或木箱内装灯。
南阳市南郊鹅苗孵化场--皖西鹅苗简介（一） 皖西白鹅是中国白羽鹅品变种的典型**，属于中型鹅。 1、产地及分布 原产于安徽西部霍丘、六安、寿县，河南省南阳、固始县。 2、品种形成：当地放牧条件好，具有饲养大鹅的，腌制“腊鹅”作为冬季和节日肉食的习惯。这样的生活方式和习惯促进了**对选大鹅的重视。 “腊鹅”：一般选用2～3年的老鹅 作为种用，春季孵化育雏，经过3～4 个月的放牧，体重已经接近成年体重，继续饲养到11月，“小雪”前后，屠宰前20天将鹅 圈养，限制其活动，以稻谷等饲料进行催肥，成为“站鹅”（“栈鹅”）。经催肥的鹅 体重增加，脂多肉嫩，羽绒丰厚，适合腌制“腊鹅”。 3、外貌特征 全身白羽毛，肉瘤、喙、足庶 呈桔黄色。虹彩灰蓝色。约60%的鹅有咽袋。少数个体后顶部有顶心毛。 4、产肉性能 早期生长速度快，据南京农业大学江浦鹅场的试验观察表明，皖西白鹅、四川白鹅、浙东白鹅三个鹅种在同等条件下，以皖西白鹅的早期生长速度相当快。在农村粗放饲养条件下，30日龄体重可达1.5公斤以上，60日龄3.0－3.5公斤，90日龄4.5～5.5公斤。成年公鹅平均体重6.8公斤，比较大公鹅可达9.5公斤。母鹅平均体重5.0－6.0公斤。
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同时也便于将各种饲料混合均匀和加工成多种饲料(如粉状、颗粒状等）。在选择粉碎机时，要求机器通用性好(能粉碎多种原料），成品粒度均匀，结构简单，使用、维修方便，作业时噪声和粉尘应符合规定标准。目前生产中应用**普遍的多为锤片式粉碎机，这种粉碎机主要是利用高速旋转的锤片来击碎饲料。工作时，物料从喂料斗进入粉碎室，受到高速旋转的锤片打击和齿板撞击，使物料逐渐粉碎成小碎粒，通过筛孔的饲料细粒经吸料管吸入风机，转而送入集料筒。2.饲料混合机一般配合饲料厂或大型养殖场的饲料加工车间，饲料混合机是不可缺少的重要设备之一。混合按工序，大致可分为批量混合和连续混合两种。批量混合设备常用的是立式混合机或卧式混合机，连续混合设备常用的是桨叶式连续混合机。生产实践表明，立式混合机动力消耗较少，装卸方便;但生产效率较低，搅拌时间较长，适用于小型饲料加工厂。卧式混合机的优点是混合效率高，质量好，卸料迅速;其缺点是动力消耗大，一般适用于大型饲料厂。桨叶式连续混合机结构简单，造价较低，适用于较大规模的专业户养鹅场使用。3.饲料压粒机生产颗粒饲料的压粒机，目前生产中应用*****的是环模压粒机和平模压粒机。南阳市南郊生态鹅苗鸭苗孵化厂。贵州中鹅苗
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科学的饲养管理：1、开食：当雏鹅听到响声即站起来，头颈伸长、开始啄食，即可开食（一般在雏鹅出壳后20-25小时内）。开食时先给饮水，***次饮水用0.1%高锰酸钾溶液以促排胎粪，饮水后及时用新鲜米饭经清水浸泡后除去粘性，撒到干净草席或塑料布上让鹅自食，用切细的鲜嫩菜叶放在手中诱食，开食当天每隔2小时左右喂一次，每次只喂八九成饱。 2、饲喂：自开食第2天起至10日龄可用新鲜米饭和切碎黑麦草，菜叶拌和饲喂，每日6-9次（其中夜间2次）；11-20日龄，以补料为主，放牧采食为辅，精青比例1：4-8，日喂5-6次（其中夜间2次），21日龄以后以放牧为主，补实为辅，日喂4次，夜间2次。湖北白鹅和灰色鹅苗
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