富源县地处云贵高原,是滇东喀斯特高原的一部分,地形以山地为主,是一个典型的山区农业县。富源境内山脉纵横,乌蒙山脉自北向南纵贯全境,山脉相对高度大,河流切割深,河流沿线分布着许多坝子,坝子是水草丰茂的农业生产区和村庄密集区。富源县地势西北高,东南低。境内比较高点为墨红镇的营盘山(2749m),比较低点为东南部的特土峡谷(1100m)。富源县属于亚热带湿润季风气候,四季宜人,降雨充沛。富源县是云南省大部分地区通往中国中东部地区的必经之地,是云南省的交通要道,G320、G60、沪昆高铁、盘西铁路均从富源过境,特殊的地理位置使得富源有云南“东大门的美誉。富源县有许多名优土特产,魔芋便是其中一种。魔芋是天南星科魔芋属植物,含有丰富的碳水化合物和微量元素。富源魔芋块大质优,在周边地区享有盛名。【云南邦农魔芋合作社专业提供高产、脱毒白魔芋种子、花魔芋种子、一代魔芋种子、二代魔芋种子、一代花魔芋种子、一代白魔芋种子、二代白魔芋种子、二代花魔芋种子,量大从优、欢迎电话咨询】 曲靖花魔芋多少钱,富源邦农魔芋供应。富源紫魔芋回收
未来魔芋的发展:
魔芋目前在该国用于加工成各种食品,目前市场上很受欢迎的是各种加工小吃。我相信大家都发现近年来保健品市场非常火爆,魔芋具有排毒养颜,和降血脂的功效。因此,它在保健产品的生产中仍然非常流行。
一般购买者对魔芋的收购是数量的要求。如果它只是种植的一小部分,许多购买者将不会打扰,所以如果他们准备种植魔芋种子,他们将大规模种植。让我们计算每个人的种植成本和收入。对于种植土地的成本,全国各地都存在差异。根据小编,魔芋+肥料+农药+基本营养成本约为人民币35万元。可以妥善管理英亩的魔芋收获约2,000公斤。按一般购买价格6元/公斤,每亩产量可达0.8万左右。如果在大面积种植,收入仍然可以。近年来,魔芋种子市场也非常稳定。【云南邦农魔芋合作社专业提供高产、脱毒白魔芋种子、花魔芋种子、一代魔芋种子、二代魔芋种子、一代花魔芋种子、一代白魔芋种子、二代白魔芋种子、二代花魔芋种子,量大从优、欢迎电话咨询】
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魔芋的主要制作方式:
1、从土里把魔芋取出,先用清水浸泡,再用刷子把魔芋表皮洗净。
2、准备灶灰水,用菜盆子取半盆灶灰加水用漏网把灶灰和水分离开,准备石灰水,在罐子里加水放入石灰,浸泡发酵12小时之后取出即可。
3、重新准备干净的器皿,加入刚好覆盖器皿底部的灶灰水,再依次分量加入石灰水,准备就绪后就可以开始刮魔芋入器皿中,一定要一边刮一边在灶灰和石灰水中把魔芋搅拌均匀,直至被水溶解,待做好上面事情后,把器皿中魔芋搅拌物平整放好。
4、等待6小时之后用刀在器皿中把魔芋均分规整切开取出放入锅中加水、灶灰水、石灰水煮,看到锅中魔芋由淡灰色变成深色的时候即可。取出后用水浸泡就完成了。
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魔芋采收需要注意什么问题?采收必须是大晴天哦,如果天下雨了,或者土壤潮湿,那就别采收啦,这种条件采收的质量很差的哟,采收的商品芋加工厂可不喜欢,采收的种芋后期处理难度大,下一年种植风险高,所以说完全没必要,与其得不到好结果,不如在家嗨。(2)采收工具比较好用齿状工具,这样会减少破损率的哟,而且在土壤中的阻力小,也要省点力呀;(3)挖魔芋时,从魔芋倒苗后留下的洞洞边开始下锄,不要鲁莽,等待了一年,辛苦了一年,劳累了一年,这个时候更要注意保护魔芋啊,千万千万要注意。采收的种芋采收后必须要进行晒种处理,这样做一是让魔芋的皮层老化,增强抗病抗损伤;二是鲜魔芋水分大,容易滋生病菌,造成魔芋腐烂,我们用大自然赐予我们的阳光晒种,不仅降低水分,也通过紫外线进行杀菌。【云南邦农魔芋合作社专业提供高产、脱毒白魔芋种子、花魔芋种子、一代魔芋种子、二代魔芋种子、一代花魔芋种子、一代白魔芋种子、二代白魔芋种子、二代花魔芋种子。 珠芽魔芋批发采购,富源邦农魔芋供应。
珠芽魔芋技术介绍:
珠芽魔芋是一个野生种,目前尚未由人工引种栽培。在魔芋品种中珠芽黄魔芋是一个可以切块种植的优良品种,它与目前国内主要栽培的花魔芋和白魔芋相比有三大优势:植株高大、高产、质量,有望成为我国魔芋产业新的种质资源。据云南民族大学张东华教授提供的数据,大约7吨鲜芋可烤制1吨干片。干片的出粉率可达75%以上,远高于花魔芋出粉率(50%-60%)。10吨左右的新鲜珠芽魔芋,可加工得到1吨魔芋精粉。现有种植技术:选种-浸种-晾晒种苗--整地--开沟--施农家肥--种植--覆土,魔芋出苗大概需要6个月的时间,种苗长时间接触农家肥会造成部分种苗腐烂,严重影响出苗,导致产量降低。【云南邦农魔芋合作社专业提供高产、脱毒白魔芋种子、花魔芋种子、一代魔芋种子、二代魔芋种子、一代花魔芋种子、一代白魔芋种子、二代白魔芋种子、二代花魔芋种子,量大从优、欢迎电话咨询】
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魔芋食品的保健功能在于葡甘聚糖所具有的各种特异的物理、化学性质。李时珍在《本草纲目》中记载:出蜀中,绝州亦有之,呼为鬼头,闽中人亦种之,宜树荫下掘坑种类植。《蜀都赋》言:以灰汁煮即成冻,以苦酒淹食,蜀人珍之。《植物名实图考》中利用齐明王的一首诗:“君看天南星,处处入本草。夫何生海南,而能济饥饱。”可看出魔芋的食用价值。魔芋具有亲水性、增稠性、稳定性、乳化性、悬浮性、凝胶性和成膜性等多种特性,可制作各种食品添加剂,广泛应用于食品、工业、农业、医药及其他工业,被称为21世纪的“朝阳产业”。
魔芋的作用原理:
1.魔芋作为一种可溶性的膳食纤维,可在食物四周形成一种保护层,从而防止消化酶与食物发生作用。
2.魔芋在水中可吸水膨胀(80-100倍),可以食欲,产生饱腹感,使进食量下降。
3.魔芋可以延缓、阻止胆固醇、单糖等营养物质的吸收,从而使脂及酸在体内的合成减少。
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