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野山参  生晒参，白参，红参的区别

      从种植生长角度来看，人参分为野山参和园参。野山参，顾名思义就是自然生长于深山野岭，时间长达数十年乃至上百年，产量极少，价格昂贵，功效。

园参为人工栽培于园地，故称园参，民间称“人参”的多为此种。园参由于加工方法不同，又分生晒参、白参、红参等。

生晒参是园参经栽培六七年后，在秋季茎叶将枯萎时采挖，去芦头，洗净晒干而成，其市售成品主要有白干参、光枝参、原枝参、种面参等。生晒参平和，以补气作用为主，尤适合于气阴不足者。

白参也称糖参，是新鲜的园参经沸水浸烫后，浸糖汁中，然后取出晒干而成。功效同生晒参，但作用较弱。

红参是将园参蒸熟晒干或烘干而制成，性温味甘，香味较浓，色呈暗红，补气中带有刚健温燥之性，长于振奋阳气。适用于气虚及阳虚体弱者，冬天怕冷、阳虚明显者服用有效果。但如无阳虚体征，或、阴虚火旺或急等患者，忌用红参。

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《雷公炮炙论》雷公云∶凡使，要肥大，块如鸡腿并似人形者。凡采得，阴干，去四边芦头并黑者，锉入药中。夏中少使，发心？之患也。

既然，那人们为什么要用它呢？因为不法商人利益熏心，首先来看看硫磺蒸熏会有什么作用吧。

 硫磺有漂白的作用，被硫磺蒸熏过的馒头、纸张是非常白的。所以用硫磺熏过的药材也是一样，比如西洋参、白人参、白芍，为了让它们白，用硫磺熏一下就达到效果了。

 不法商人为了增加重量，会往药材上喷水，又怕长霉，就用硫磺熏。这样既增加了重量，又不长虫，又不长霉。

 药材经过夏天，或者南方潮湿就容易发霉，发霉以后用硫磺熏一下就好了，这样可以延长保质期。

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什么是保鲜参 以园参为原料，洗刷后经过保鲜工艺处理而成的人参制品称为保鲜参。目前市场上销售的塑封装白色保鲜参的加工方法为：鲜园参、洗刷去皮、晾干表面水分，硫磺熏制漂白、高度白酒浸泡、真空塑封。 人参的现行加工方法既有古代延续下来的，也有单纯追求外形美观而忽视内在质量的现代工艺，比如这种硫磺熏制的保鲜参，除了诱人的外观还保持人参的摸样，内在皂苷的含量几乎为零。**对市场上销售的这类产品做过化学检验，皂苷的含量只有0.029%左右，而国家的标准是大于等于0.20%；二是氧化硫的指标也严重超标，检测值为0.11而国家的标准为小于等于0.05，这种人参的滋补价值显然已经荡然无存。

人参因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等，所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。人参的贮藏方法有几种：

 常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。

吸湿剂干燥法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，再将人参用纸包好放入，加盖密闭。

低温保存法：这是较理想的方法。人参在收藏前要晒干，比较好的暴晒时间以上午9时到下午4时之间，但人参不宜长时间暴晒，同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1~2小时即可。待其冷却后，用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间。

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古地质学家和古生物学家推断，人参是地球上**古老的孑遗植物之一。在地球上被子植物极为繁盛的第三纪（距今6500万年-距今180万年），人参在植物界广为繁衍。世界范围内公认人参分布在北纬33-48度之间。我国本草文献的记载证实中国人参的分布与古地质学史，古生物史是相吻合的。

《神农本草经》是现存**早的中药学专著，记载着中国4000年前就已经形成的人参药用的精髓：“人参，味甘微寒，主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。久服，轻身延年。一名人衔，一名鬼盖。生山谷。” 参纪（上海 ）农业科技 发展 有限公司 给您产生 关于 鲜活 人参 ，如有 世纪 参能量 素需求 欢迎 致电 我司 。安徽世纪参能量素均价

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    李时珍编著的《本草纲目》曰：“人参膏，用人参十两，细切，以活水二十盏浸透，入银石器内，桑柴火缓缓煎取十盏，滤汁，再以水十盏，煎取五盏，与前汁合煎成膏，瓶收，随病作汤使。”《本草纲目》曰：“人参治男妇一切虚症，发热自汗，眩晕，反胃吐食，腹泻久痢，小便频数淋沥，劳倦内伤，中风中暑，咳血下血，血淋血崩，胎前产后诸病。”《本草纲目》曰：“别录一名人微，微乃参字之讹也。其成有阶级，故曰人衔。其草背阳向阴，故曰鬼盖。其在五参，色黄属土，而补脾胃，生阴血，故有黄参、血参之名。《本草纲目》:人参配伍《本草纲目·草部》人参释名：亦名黄参、血参、人衔、鬼盖、神草、土精、地精、海腴、皱面还丹。气味(根)甘、微寒、。 福建世纪参能量素加工

参纪（上海）农业科技发展有限公司坐落在上海市闵行区中春路8988弄大千美墅37号，是一家专业的参纪(上海)农业科技发展有限公司成立于2017年，主要经营人参的销售与种植，农业科技专业领域内的技术开发、技术服务、技术咨询、技术转让，农林业专业建设工程设计，销售食用农产品，化肥经营。 2017年，参纪（上海）农业科技发展有限公司与富养人参项目组山东省博兴县德成富养人参科技开发有限公司签订战略合作协议，推出“世纪参”品牌，进军人参市场，在大众面前崭露头角。以亲民的价格回馈大众，让老百姓享受质量人参，体验健康生活。世纪参品牌的健康食品，让大健康事业不再是奢望，让更多的人去亨有健康的人生。参纪（上海）农业科技发展有限公司主营的人参突破传统人参的生长地域限制、突破传统人参的适用人群限制、突破传统人参的营养成分限制、突破传统人参的食用方式限制。真正达到了增强体质，强身健体的功效。 此外，我们公司还开发出许多人参的衍生产品、致力于其他农产品的销售，并且不断探索新的科研技术，进一步提升各种产品的质量，造福大众，强身健体。 真正做到世纪人参，健康人生。公司。目前我公司在职员工达到5~10人人，是一个有活力有能力有创新精神的高效团队。参纪（上海）农业科技发展有限公司主营业务涵盖[ "世纪参", "鲜活人参", "食用人参", "养身保健" ]，坚持“质量***、质量服务、顾客满意”的质量方针，赢得广大客户的支持和信赖。公司凭着雄厚的技术力量、饱满的工作态度、扎实的工作作风、良好的职业道德，树立了优良的[ "世纪参", "鲜活人参", "食用人参", "养身保健" ]形象，赢得了社会各界的信任和认可。