鱼菜共生耕作体系有以下几种模式:1、闭锁循环模式:养殖池排放的水经由硝化床微生物处理后,以循环的方式进入蔬菜栽培系统,经由蔬菜根系的生物吸收过滤后,又把处理后的废水返回至养殖池,水在养殖池、滤液床、种植槽三者之间形成一个闭路循环。2、开环模式:养殖池与种植槽(或床)之间不形成闭路循环,由养殖池排放的废水作为一次性灌溉用水直接供应蔬菜种植系统而不形成返还回流,每次只对养殖池补充新水。在水源充足的地方可以采用该模式。学校课程中加入这一主题,可以培养学生的问题解决能力和团队合作精神。浙江鱼菜共生系统
在具体的实践操作中,需注意的是鱼及菜之间比例的动态调节,普通蔬菜与常规养殖密度情况下,一般一立方水体可年产50斤鱼,同时供应10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的鱼菜共生体系,一般只需2-3立方水体配套20-30平方米的蔬菜栽培面积,就可基本满足3-5人家庭蔬菜及鱼产的消费需要,是一种极适合城市或农村庭院生产的农耕模式,也是未来都市农业发展的主体技术与趋势。投放的密度,一般鲤鱼为80-100尾/立方水体,罗非鱼为200-300尾/立方水体。浙江鱼菜共生系统一些创作者将美术融入设计,使得整个装置既实用又具有观赏价值,美观大方。
从1997年开始,维尔京群岛大学的詹姆斯Rakocy博士和他的同事们研发出了一种基于深水栽培(deepwaterculture)的大型鱼菜共生系统。之后,世界各国多个大学逐步开展相关技术研究,探索大规模鱼菜共生农业生产的技术方法。粮农组织也把小型鱼菜共生系统作为可持续农业模式向全球推荐。近几年,规模化的鱼菜共生系统逐步在世界各地建设投产,室内的鱼菜共生工厂也开始出现。当前,整个鱼菜共生家庭园艺和农业产业正在快速发展。鱼菜共生国内现状,国内专注鱼菜共生领域的农业公司还不多。
鱼菜共生系统的理念:1.鱼菜共生系统对消费者有吸引力的地方在于:种植方式可自证清白,避免了土壤的重金属污染,且蔬菜有特有的水生根系,易于识别来源。2.鱼菜共生系统是一种从种植到养殖的闭环多样化的新型种养模式,它将循环水养殖技术和水培技术有机结合,实现优良鱼菜产品的生产。3.鱼菜共生系统通过科学的生态设计,使得鱼、微生物、植物三者之间在水体循环中达到和谐共生的生态平衡,是一种可持续循环型零排放的低碳生产模式。4.鱼菜共生系统实现了蔬菜和鱼的互不干扰,和谐共生,在提高了单位农业用地产能效率与农产品质量的同时,还能解放劳动力。5.鱼菜共生系统是水产养殖与无土栽培的互利结合,越来越受人们的欢迎和关注,它降低了种植、养殖单独系统的操作成本,减少污水排放,节约用水量。定期检查设备和水质,可以防止病虫害及其他问题发生,提高成功率。
什么是鱼菜共生(whatisaquaponics)?鱼菜共生就是,在一个利用天然微生物将鱼类代谢产物转化成植物可吸收的养分的循环系统中,是共同培养鱼类和植物的技术。它是一种环境友好,绿色无污染的种植方式,它结合了水产养殖和水培种植。以上是经过一个月的不懈努力,绞尽脑汁为鱼菜共生做出的定义。为了更好的解释鱼菜共生,以便与其他的种植技术相区别。鱼菜共生系统也借鉴了许多经典的水培种植系统。例如潮汐系统,营养膜技术(NFT,nutrientfilmtechnique)和深水种植系统(DWC,deep-watercultureorraft)。借助此模式推动农村经济发展,为乡村振兴注入新活力。浙江鱼菜共生系统
未来展望 随着科技进步,该领域必将在更普遍层面产生深远影响。浙江鱼菜共生系统
鱼菜共生技术是一项涉及到微生物、植物、鱼三者共营共生的技术,利用三者间的生态关系实现能量物质间的可循环可持续动态发展,达到一种仿自然生态而胜于自然生态的人工系统,在建立这样的系统时要考虑到三者之间生物种类、及生物量之比例,从而达到一种较佳的生态组合。为了使三者间都有一个良好的互生环境,硬件设施的建设是基础,软件的调控是关键,物种的选择是达到成功共生的重要环节。在生产上可以根据上述原则去构建相关的设施设备和鱼种选择、微生物的培养。浙江鱼菜共生系统
在这种都市观光型的“鱼菜共生”模式中,可以形成“特色农业+观光旅游+果蔬采摘+私人订制”的多元化鱼菜衍生服务,把农场经营模式和市场需求点结合发展,积极拓展旅游产业发展空间。天然绿色的果蔬种植和高密度的立体水产养殖,更容易获得游客的青睐。与“鱼菜共生”相关的都市农业还有科普体验型和亲子活动型,未来鱼菜共生将在多元化的道路上,不断拓宽产业上下游,实现在商业模式上的创新。走向现代化、智能化的鱼菜共生系统,随着鱼菜共生养殖模式的发展,更多的新技术不断融入其中,并创造出更加经济、环保和智能的模式。比如大家都知道的农光互补,一般是上面发电,下面种草种菜。未来展望 随着科技进步,该领域必将在更普遍层面产生深...