国内地方品种资源
石歧鸽，原产于广东省中山市石歧镇，距今有100年的历史。现保存的石歧鸽基本为白色，体型较长，翼及尾部也较长，形状如八角，胸圆，适应性强。
塔里木鸽，又称新和鸽，叶尔羌鸽，原产于新疆塔里木盆地西部叶尔羌河与塔里木河流域一带，羽毛以灰色及灰二线，雨点色为主。善于飞翔。
太湖点子鸽，原产的为江浙一带，中心产区为环太湖地区。太湖点子鸽体型中等，凤头，平头各半，全身大面积白色，头顶有一点黑羽，尾羽黑色盖过泄殖腔，黑白两色之间界限如刀割般整齐。目前保种于江苏威特凯鸽业有限公司，并建立江苏省太湖点子鸽保种场。 目前市场上大体型种鸽主要有欧洲肉鸽（米玛斯），苏威1号肉鸽。河北农家散养肉鸽养殖场
苏威牌鸽蛋：我公司苏威牌鸽蛋采自本公司自己培育的高产蛋鸽所生的新鲜鸽蛋，采用原粮饲喂，无违禁添加剂残留，其含有的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。口感比较细嫩，爽滑，营养丰富。鸽蛋对女人特别滋补，是滋阴佳品。据测定，白鸽蛋和白鸽肉一样，含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分，营养价值很高。蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当，尤为突出的是，它的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高3～4倍。白羽王肉鸽养殖场肉鸽的饲养需要细心观察，及时发现并解决问题。
市场消费提振信心，乳鸽价格不断攀升
江苏威特凯鸽业与江苏省家禽科学研究所卜柱研究员，赴盐城地区走访调研，过年以来消费量不断攀升，肉鸽市场行情出现利好，乳鸽价格也是逐步攀升。为了更好的了解我省肉鸽产业发展状况，提振肉鸽产业高质量发展，大力推广宣传苏威1号肉鸽新品种，江苏省特色畜禽产业技术体系江阴示范基地董事长陈卫彬携团队成员陈姚、刘敏与肉鸽卜柱研究员、汤青萍研究员以及常玲玲副研究员赴盐城大丰江苏恒阳食品科技有限公司走访调研。盐城市畜牧兽医站站长卞红春、大丰区农业农村局畜牧兽医科科长陆卫斌、恒阳食品科技董事长王飞、总经理孙吉峰等陪同调研。
鸽的饮用水应清洁无毒、无病原菌。目前鸽舍内仍使用的传统的水杯，由于其直接暴露在空气中，舍内空气、粉尘、细菌可对饮用水造成污染。传统的饮水方式是鸽群疾病传播的一个重要途径。所以定期在饮水中加入适量的消毒药物则可以杀死水中的病原微生物。消毒药可以直接加入蓄水池或水箱中，用药量应以远端饮水器或水槽中的有效浓度达到该类消毒药的适饮水浓度为宜。同时，应员工在进行饮水消毒时要严格按照要求进行配比，不得随意加大水中消毒药物的浓度，除可引起急性中毒外，还可杀死或抑制肠道内的正常菌群，影响饲料的消化吸收，对鸽群健康造成危害，另外影响疫苗的防疫效果。饮水消毒应该是预防性的，因而消毒剂饮水消毒要谨慎。肉鸽的品种多样，有的体型较大，有的则小巧玲珑，各具特色。
国内常用肉鸽品种资源
国内自主培育品种
苏威1号肉鸽，苏威1号肉鸽配套系是由江苏威特凯鸽业有限公司和江苏省家禽科学研究所共同培育。具有父母代繁殖性能好，商品代体重大的特点。
天翔1号肉鸽，是由深圳天翔达和广东家禽所共同培育。
引进品种
欧洲肉鸽，于2000年由江苏威特凯鸽业有限公司引自法国克里莫公司，因其特点胸肌饱满，胸肌呈“M”形，俗称为双肌鸽。
王鸽系列，有白羽王鸽、银羽王鸽、灰王鸽等产量高，但体型属中等体型。
卡奴鸽，有白卡奴鸽、红卡奴鸽、黄卡奴鸽等，性情温顺，生产性能好。
泰深鸽，原产法国，公母鸽可通过羽色识别雌雄。
肉鸽的繁殖能力强，一年可以孵化多窝幼鸽，为养殖户带来可观的收益。江西高产肉鸽报价
肉鸽的饲养要注重鸽子的生长发育，合理调整饲养策略。河北农家散养肉鸽养殖场
想要养好鸽子，日常的消毒也很重要。
鸽舍进鸽前进行彻底清扫、洗刷、消毒，空置2周以上。饲养期每周带鸽消毒2次。饲槽、料车等每周消毒1次。饲养人员每次进人生产区进行消毒、更衣、换鞋。场区、道路及鸽舍周围环境每周消毒1次，定期更换消毒池消毒液。孵化室消毒
设备、用具消毒，包括蛋转箱（框）、孵化车、入孵蛋盘、出雏车、出雏盘、出雏器等清洗消毒。消毒药物每月更换一次，出雏器用高锰酸钾和福尔马林混合气熏法。
种蛋消毒，主要采用高锰酸钾和福尔马林混合气熏法，每立方米空间用14mL福尔马林和7g高锰酸钾，消毒时间25min～30min。 河北农家散养肉鸽养殖场
