泰和乌鸡产自江西省泰和县行政辖区内,是地理标志产品。(GB/T21004-2007)《中华人民共和国地理标志泰和乌鸡》“浑身白毛,具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨外表特征;其体形娇小玲珑,外貌独特,集药用、滋补、观赏于一体,是药膳两用的珍贵禽类种质资源”。(AGI2010-02-00245)《中华人民共和国农产品地理标志质量控制技术规范泰和乌鸡》“体重特征:出150日龄体重900g-1000g,商品泰和乌鸡平均体重600g—800g。较一般乌鸡体重偏小。屠宰利用率高,全净膛利用率78.67%。供做宴席佳肴别有风味,肉嫩汤鲜,美味可口”。泰和乌鸡在这片肥沃的土地上自由奔跑,呼吸着清新的空气,享受着大自然的恩赐。江西绿色泰和乌鸡蛋面以客为尊
泰和乌鸡蛋的历史传承随着泰和乌鸡的养殖和食用,泰和乌鸡蛋也逐渐走进了人们的日常生活,并因其独特的营养价值和药用价值而备受推崇。药用价值:早在明穆宗隆庆元年(1567年),泰和乌鸡的药用功效就被载入李时珍的《本草纲目》中。书中详细记载了泰和乌鸡甘平无毒等多种药用功效。这些记载不仅证明了泰和乌鸡及其蛋的药用价值,也为其在中医药领域的应用奠定了基础。宫廷秘方:在清代,泰和乌鸡更是成为了宫廷调经秘方的重要原料之一。以泰和乌鸡为原料生产的“乌鸡白凤丸”等中成药在民间广为流传,其独特的疗效更是赢得了广大消费者的信赖和好评。江西功能性泰和乌鸡蛋面销售公司泰和乌鸡蛋和小麦粉的结合,使得面条不仅具备了丰富的营养价值,还能满足人们对好品质饮食的需求。
泰和乌鸡蛋面条不仅是一种地方美食,更是一种深具文化底蕴的传统食品。它采用独特的原料——原种泰和乌鸡蛋和小麦粉,为食客带来了不同寻常的味觉体验。这种面条以其精细的选材和精湛的制作工艺而闻名,每一根面条都凝聚着泰和县深厚的历史文化和悠久的饮食传统。泰和乌鸡蛋是一种稀有的鸡蛋品种,以其丰富的营养成分和独特的风味而著称。这些鸡蛋不仅含有丰富的高质量动物蛋白,还富含多种人体所需的微量元素和维生素。搭配小麦粉中的植物蛋白,泰和乌鸡蛋面条形成了独特的双蛋白营养组合。这种组合不仅为人体提供了营养补充,还极大地增强了面条的口感和质地,使其既柔滑细腻又富有弹性。面条的制作过程中,乌鸡蛋的天然香气渗透其中,使得成品散发出一股淡淡的麦香和蛋香,令人垂涎欲滴。
泰和乌鸡蛋在生产数量具有有限性,首先泰和乌鸡蛋年产蛋量少:相比普通鸡种,泰和乌鸡的年产蛋量较低,大约在60枚左右,而普通鸡种则能年产180-230枚蛋。这种低产的特点,使得泰和乌鸡蛋在市场上更为稀缺。其次养殖成本高:泰和乌鸡的养殖采用原生态、林下放养的方式,以五谷饲喂为主,这些乌鸡,沐浴在清新的空气中,享受着大自然的滋养,因此产出的鸡蛋也格外不同。这种养殖方式虽然保证了鸡蛋的品质,但也增加了养殖成本。因此,泰和乌鸡蛋的价格相对较高,进一步凸显了其稀有性。泰和乌鸡蛋不仅新鲜双圈、蛋黄光泽、蛋清浓稠,而且经过严格检验,是真正的富硒鸡蛋。
乌鸡蛋面的制作工艺十分考究,面条柔韧爽滑,口感细腻,富有弹性。它不仅可以作为早餐或正餐食用,还可以搭配各种汤底或炒制,变化多样,适合不同口味的食客。无论是煮熟后加入简单的调味料,还是搭配肉类、海鲜、蔬菜等食材,都能展现出其独特的风味。特别是在寒冷的冬季,乌鸡蛋面的温暖和滋补效果尤为明显,是家庭餐桌上不可或缺的一道佳肴。泰和乌鸡蛋面条的制作秉承了传统工艺的精髓,保持了食材的原汁原味。食材简单、配料精良,不添加任何人工添加剂,使消费者在享用美食的同时,也能享受到健康与安心。这种面条不仅是一种美食享受,更是一种健康生活方式的体现。通过对原材料的精挑细选和制作工艺的精益求精,泰和乌鸡蛋面条在市场上独树一帜,成为了无数人心中无法替代的美味选择。泰和乌鸡蛋的生产方式的独特性可以使得泰和乌鸡蛋在市场上具有较高的竞争力和吸引力。秋季泰和乌鸡蛋面总产
富硒鸡蛋好鸡产好蛋,原种泰和乌鸡蛋个头虽小,营养不少。江西绿色泰和乌鸡蛋面以客为尊
泰和乌鸡,正式名称为“丝羽乌骨鸡”,以其独特的药用价值和营养价值而闻名。为了探索空间环境对生物遗传变异的影响,以及优化家禽品种,科学家们决定将泰和乌鸡蛋送上太空进行试验。其目的为:研究空间环境对胚胎生长发育、遗传变异的影响。选择新品种,填补我国空间家禽育种的空白,为我国的养鸡生产带来促进作用。2002年,泰和乌鸡蛋搭乘“神舟三号”宇宙飞船进行了太空生命科学试验,这一创举不仅展示了中国航天技术的实力,也证明了泰和乌鸡蛋在科学研究领域的潜在价值。这次试验为泰和乌鸡蛋在国际上赢得了更多的关注和认可。江西绿色泰和乌鸡蛋面以客为尊
泰和乌鸡蛋在营养价值具有可靠性,首先泰和乌鸡蛋营养丰富:泰和乌鸡蛋富含DHA、AA等营养成分,这些成分对大脑发育和视力保护具有重要作用。同时,泰和乌鸡蛋的蛋白质、钙、铁、磷、卵磷脂及维生素等含量均高于普通鸡蛋,使得其营养价值更加丰富。第二泰和乌鸡蛋具有很多健康益处:泰和乌鸡蛋的胆固醇含量比普通鸡蛋低50%左右,这使得它成为了一种更加健康的食品选择。对于孕妇、儿童、老年人等特定人群来说,泰和乌鸡蛋更是一种理想的营养补充品。为广大消费者吃得更安心,吃得更放心,做法多元的泰和乌鸡蛋,清水白煮亦能成就珍馐。功能性泰和乌鸡蛋面产地直销泰和乌鸡蛋面条是一款以精致选材和传统工艺著称的面食,其制作过程中选用原...