泰和乌鸡荣获地理标志保护产品称号2004年,一个令人振奋的消息传来,泰和乌鸡成功获得地理标志保护产品称号。泰和乌鸡,以其独特的品质和历史文化价值,成为了这一殊荣的获得者。地理标志保护产品的认定,意味着泰和乌鸡的品质和特色得到了的认可和保护。泰和乌鸡具有独特的外貌特征和的肉质,其营养价值也备受认可。此次获得地理标志保护产品称号,将有助于提升泰和乌鸡的名气和市场竞争力。这一称号的获得,对于泰和乌鸡的养殖者和相关产业来说,是一个巨大的鼓舞。它将激励更多的人投身于泰和乌鸡的养殖和保护事业,推动产业的发展。同时,也为消费者提供了更多的,让他们能够放心地选择和购买的泰和乌鸡产品。泰和乌鸡的成功,是对当地农业和文化的一种肯定,也为其他地区的特色农产品发展提供了借鉴和启示。我们期待着泰和乌鸡在未来能够继续发扬光大,为人们带来更多的美味和。母鸡冠小,色特黑,多为草莓冠形和桑葚冠形,公鸡冠形特大,冠齿丛生,多为玫瑰冠形。福建山药乌鸡汤
“江西人就是要打造‘赣’气十足的品牌!”12月2日,寻乌县羊角园果蔬有限公司创始人杨运兰,走上2021年江西农产品“企业产品品牌榜”领奖台,心情格外激动。12月2日,第三届江西农博会子活动“赣鄱质量”品牌发布会,发布了“赣鄱质量”第二批100个认证品牌名单、2021年江西农产品“二区域公用品牌”和“企业产品品牌榜”名单。赣南脐橙、广昌白莲、泰和乌鸡、婺源绿茶、崇仁麻鸡、狗牯脑茶等二十个区域公用品牌榜上有名。温汤佬食品、林恩赣茶、天玉赣油……100个江西本地名品,扩充了江西农产品品牌阵容。“‘赣鄱质量’品牌的发布,对企业而言既是机遇,也是挑战。赣企要立得住、行得稳、走得远,不光要产品过关,更重要的是打造种产供销一体化的产业链。有品质,才有品牌。”井冈山粮油集团有限公司负责人冯小庆说。据悉,2021品牌价值评价信息发布,赣南脐橙以区域公用品牌第6位,连续5年稳居水果类产品第1位。2021年,我省“四绿一红”茶叶品牌价值超过140亿元,同比增长。江苏乌鸡联系人全身披白色丝状绒毛,主翼羽及公鸡尾羽有少数扁羽。
“黄精乌鸡煲预制菜生产线上个月正式投产以来,公司每天都有各地的采购商主动来接洽,客户主要来自江浙沪、广东、广西等地。”7月26日,在位于江山市上余镇的浙江万祥科技有限公司(下称“万祥公司”)内,该公司董事长陈鹏飞的电话铃声接连不断。他告诉记者,随着年末江山一家大型白毛乌骨鸡养殖基地的投产,公司将获得更稳定的原材料供应,从而实现大规模生产,产品目前供不应求的局面。着眼于“懒人经济”与大产业的蓬勃发展,江山黄精与白毛乌骨鸡这两大特色农产品()通过创新融合,以黄精乌鸡煲预制菜的形式,开辟出全新的发展道路。由于拥有良好的共富前景,前段时间,万祥公司的黄精乌鸡煲产品上榜山区海岛县第三批“263共富农产品”名单。一道乌鸡煲惊艳四方陈鹏飞是一名70后,此前在江山一家畜牧企业从事行政管理工作。偶然的机会,他接触到江山中材产业,并对其产生浓厚兴趣。看好大产业的发展趋势,陈鹏飞毅然决定自主创业,并于2021年注册成立了万祥公司,专注于黄精等中材的深度加工与开发利用。江山,素有“黄精之乡”的美誉,其特产江山黄精更是被农业农村部确认为2021年批农产品地理标志登记产品,该市黄精栽培面积超万亩。
补乌鸡产业之所“短”,利用一切可以利用的资源,调动一切可以调动的积极因素,为乌鸡产业发展建言献策、搭建平台、纾困解难、提升效益。“小乌鸡”变身“金凤凰”,更了县域经济“一池春水”,截至2023年底,泰和乌鸡饲养量达1200万羽,乌鸡蛋销量达5600万枚,产值近60亿元,一二三产业从业人员近2万人,带动近5000农户实现户均增收6000多元。长期以来,泰和乌鸡多为农户分散养殖,生长速度慢、产蛋量低、品质不齐。为**这一难题,县委统战部将乌鸡产业发展列入统一战线大调研重点课题,外代表人士开展专题调研,通过查资料、个别访、实地看等形式,撰写了《关于泰和乌鸡产业化发展战略及对策研究》《泰和乌鸡发展现状及问题研究》等含金量高的调研报告,并转化为县委决策重要参考,推动出台扶持乌鸡产业发展若干举措和奖补政策,争取乌鸡产业发展专项1500万元,奖补500万元,用于扶持乌鸡高标准养殖基地建设。“在**的大力支持下,我们在冠朝镇扩建了乌鸡养殖基地,统战部门牵线浙江大学等高等院校,开展技术交流合作,提高了乌鸡的良种繁育水平和营养价值。”县工商联**、西昌凤翔禽业公司总经理彭**介绍说。养殖泰和乌鸡,保证其原汁原味,让消费者在享受美食的同时,也能感受到千年传承的营养.
12月22日至25日,第五届江西“生态鄱阳湖·绿色农产品”博览会暨江西农特产品年货节在南昌举办,久负盛名的泰和乌鸡被列入重点推介名单。让我们走近泰和乌鸡,一睹它的独特魅力。”“金膏玉液嘴且含,仙成种类甲天下”。作为泰和县的地域名片,泰和乌鸡先后获得“首批畜禽遗传资源保护品种”“地理标志产品””,荣登“2020品牌价值评价”区域品牌(地理标志产品)榜单、“名特优新农产品”名录等。这看似不起眼的乌鸡背后,隐藏着怎样的发展故事?它又是如何为泰和“啄”开一道致富门?泰和乌鸡。作者供图一泰和乌鸡背后有着深厚的文化、迷人的历史典故和传说:它是搭乘“神舟飞船”遨游太空,进行空间生命试验的家禽种蛋;它是列入李时珍《本草纲目》的鸡;它是个获得原产地域产品保护的鸡;它是获得皇帝赐名的鸡,即乾隆皇帝赐名“武山鸡”;它是拥有2000年以上饲养及用历史的鸡;它是江西省入选中材“赣食十味”的鸡……泰和乌鸡发源于泰和县武山汪陂村,距今有2200多年的历史,是我国古老的医食同源、膳两用的鸡种,素有“世界珍禽”和“白凤仙子”的美誉。来到泰和县开展泰和乌鸡保种育种等研究工作。镇江珍稀乌鸡价格多少
为乌鸡提供了优越的生长环境。同时,泰和乌鸡采用传统的养殖方法,注重生态,确保了乌鸡的品质。福建山药乌鸡汤
同时,江山白毛乌骨鸡也声名远扬,其养殖历史源远流长,据当地珍贵文献《天鸡壶》所载,可追溯至东晋时期。上世纪80年代至上世纪末,江山白毛乌骨鸡从养殖到加工,曾经历了一段辉煌岁月。如何让江山黄精和白毛乌骨鸡这两大名优特“土特产”碰撞出更绚烂的火花,生产出更受市场认可的产品,进一步提升**度?江山市中材产业协会精心研制黄精乌鸡煲这一特色膳,通过不断参赛,荣获浙江膳金奖、第二届中华膳烹饪大赛创新奖等殊荣。2022年,时任江山市中材产业协会会长的李潮,带领团队邀请浙江西子国宾馆行政总厨朱启金大师指点烧制黄精乌鸡煲,更是一举夺得第三届中华膳烹饪大赛的特等奖,极大地提升了这一特色膳的度。“黄精乌鸡煲拿了大奖,在江山市农业农村局的大力推广下,江山许多饭店、食堂掀起了一股黄精乌鸡煲烹制热潮。”陈鹏飞介绍,一时间,这道“清补胜甲鱼,养伤赛白鸽”的清补煲成为许多饭店的抢手菜。一年为了一口汤“每个饭店的用料、火候等都不尽相同,做出来的黄精乌鸡煲味道、品质参差不齐。”带着让这道菜有统一标准和口感,让家乡美食推广至实现足不出户“吃鸡”自由的目标。福建山药乌鸡汤
泰和傲昕乌鸡发展有限公司在同行业领域中,一直处在一个不断锐意进取,不断制造创新的市场高度,多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准,在江西省等地区的农业中始终保持良好的商业口碑,成绩让我们喜悦,但不会让我们止步,残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志,和谐温馨的工作环境,富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新,勇于进取的无限潜力,u泰和傲昕乌鸡发展供应携手大家一起走向共同辉煌的未来,回首过去,我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜,相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围,我们更要明确自己的不足,做好迎接新挑战的准备,要不畏困难,激流勇进,以一个更崭新的精神面貌迎接大家,共同走向辉煌回来!