“乌鸡蛋布丁”“白凤村”牌乌鸡产品江西汪陂途泰和乌鸡发展有限公司养殖基地占地380亩,集约化生产区建有年存栏泰和乌鸡种鸡10万羽的现代化种鸡舍、一次性育雏2万羽的育雏舍、年孵化100万羽的孵化房,天然放养区建有年出栏育成鸡50万羽的育成鸡。公司加工基地占地30亩,拥有按出口标准要求建成的国内的年加工能力1000万羽的屠宰流水线,可实现产值达4亿元;拥有国内首条乌鸡肽提取生产线,年生产3000吨乌鸡肽可实现产值达5亿元;拥有传统的熟食加工生产线,可实现产值1亿元。江西汪陂途泰和乌鸡发展有限公司以共创未来”为理念,引入南昌大学乌鸡熟食品加工技术,不断加强经营管理,提高产品质量。公司经营近二十年,被认定为国家高新技术企业、江西省农业产业化省级企业、“畜禽养殖标准化示范场”,获得了江西省商标、有机产品认证。近年来,该公司有力整合泰和县的特色产业资源,提升产品品质和市场竞争力,扩大销售渠道,助推泰和乌鸡更好地“走出去”,带动产业增效、农民增收。乌鸡富含蛋白质、多种氨基酸、微量元素及维生素等营养成分。四川质量乌鸡图片
素有“世界珍禽”和“白凤仙子”美誉的江西泰和乌鸡,是该县覆盖人群广、带动能力强的优势主导产业,全县农民纯收入20%来自泰和乌鸡产业,已成为当地助力乡村振兴的“朝阳产业”,农民致富的“金饭碗”。江西泰和乌鸡距今有2200多年的历史,是的医食同源、膳两用的鸡种,还被载入李时珍《本草纲目》。10月9日,第三届江西泰和乌鸡文化节新闻发布会在南昌举行。在9日于南昌举行的第三届江西泰和乌鸡文化节新闻发布会上,江西吉安市副陈庆寿介绍,近年来,吉安市与泰和县大力发展以泰和乌鸡的绿色食品大产业,打造泰和乌鸡全产业链,通过“品种培优、产品研发、标准创建、品牌提升”四大措施,推动泰和乌鸡产业高质量发展。据了解,江西泰和县积极引导泰和乌鸡养殖由传统型向工厂化、智能化转型升级;鼓励支持部分企业建设一批生产、环境友好、产品安全、管理规范的标准化养殖示范基地;县财政每年安排产业发展专项1500万元、奖补500万元,全力支持泰和乌鸡产业发展。与此同时,当地还鼓励重点加工企业与科研院校合作,研发泰和乌鸡“食”字号、“健”字号、字号等新产品,提升泰和乌鸡产品附加值。山东出口乌鸡技术推广泰和傲昕乌鸡发展有限公司坚持让乌鸡在起源地养殖,保持其原种特性。
乌鸡变“凤凰”,农民致富“金饭碗”!始发2023-10-1009:53·这个男子叫能哥江西泰和乌鸡:乡村振兴的金饭碗江西泰和乌鸡,被誉为“世界珍禽”和“白凤仙子”,是江西泰和县的优势主导产业。泰和乌鸡有着2200多年的历史,是古老而的医食同源、药膳两用的鸡种。近年来,泰和乌鸡产业得到了大力发展,成为当地农民致富的“金饭碗”。在第三届江西泰和乌鸡文化节新闻发布会上,吉安市副陈庆寿介绍了泰和乌鸡产业的发展情况和未来计划。泰和乌鸡作为绿色食品大产业的主力军,已经形成了完整的产业链。通过“品种培优、产品研发、标准创建、品牌提升”等措施,泰和乌鸡产业实现了高质量发展。为了推动产业升级,泰和县引导乌鸡养殖向工厂化、智能化转型,鼓励建设标准化养殖示范基地。此外,泰和县还安排了专项和奖补,全力支持乌鸡产业发展。同时,通过与科研院校合作,研发新产品,提升乌鸡产品的附加值。还鼓励企业在国内大中城市建立品牌店、餐饮企业,开拓新兴市场,促进“线上线下”同步营销,努力把泰和乌鸡产业打造成具有影响力的特色产业。陈庆寿认为。
近日,江西省吉安市泰和乌鸡电商直播大赛在泰和县市民广场举行。比赛现场,电商直播赛道参赛选手们纷纷使出看家本领,展示泰和乌鸡及其相关产品的特色,风趣幽默,生动活泼。评委组从主播形象、直播场景、直播话术、互动能力、产品知识、GMV、成交转化率、场观人数等方面考察选手直播带货能力。经过紧张激烈的角逐,一批的主播和团队脱颖而出,其中10位主播获得“泰和乌鸡推广大使”称号。这次泰和乌鸡电商直播大赛历时一个多月,共设置短视频创作大赛和电商直播大赛两个赛道。自今年9月启动以来,共吸引了170支队伍报名参赛。经过初赛和复赛,筛选出40支队伍进入短视频创作大赛复赛,15支队伍进入电商直播大赛决赛。据悉,短视频创作大赛话题总播放量突破1000万,总点赞数超过15万。电商直播大赛期间,线上全平台销售突破230万元。直播间场观超15万人次,直播间曝光超1250万次,带动线上销售金额突破千万。这次泰和乌鸡电商直播大赛向展示了泰和乌鸡及其相关产品,提高了泰和乌鸡的知晓度和美誉度,让泰和乌鸡产品在“电商+直播”模式下出圈”。乌鸡在山林间觅食、在鸡舍中休息、与同伴互动等场景,展现其生活习性和生态环境。
在泰和县汪陂途都市农场有限公司租赁的120余亩林地里,随着阵阵音乐声入耳,一只只乌鸡在林下散步、觅食。播放音乐可调节乌鸡心情,还可驱赶林子里出没的黄鼠狼、蛇。每亩约40只的低密度养殖方式,使得生态、经济效益能兼顾。为让“宠上天”的乌鸡生活自在无忧,科地理科学与资源研究所的博士团队瞄准泰和县的生态环境,在灌溪镇千洲试验站合作组建泰和乌鸡产业技术战略,采取每亩养殖约40只的低密度养殖方式,探索出符合生态乌鸡养殖的林下全生态养殖模式。2020年1月,“江西泰和乌鸡林下养殖系统”被农业农村部评为第五批重要农业文化遗产。通过“合作社+农户”模式,目前泰和林下乌鸡养殖规模已逾200万只。眼下,“宠上天”的乌鸡正在培育和发展新质生产力中领跑,7支博士团队30生,分别从遗传育种、饲料营养、防控、生态养殖、屠宰加工、功能产品和文化品牌方向进行深入研究,初步形成了养殖规模化、加工集群化、科技集成化、营销品牌化的全产业链开发格局,泰和乌鸡日渐成为乡村振兴的“朝阳产业”和农民致富的“金饭碗”。拿着厚厚一沓的实验报告单,李文涛说,目前除了专属饲料落地投产外,溯源试剂也开始试用。泰和乌鸡的历史可追溯至两千多年前,是当地长期实践中选育出品种。山西野生乌鸡答疑解惑
吉安泰和的乌鸡,以其独特的品种品质,被誉为世界乌鸡的发源地。四川质量乌鸡图片
挖掘本地更多特色资源记者走进面积1200多平方米的乌鸡煲生产车间,只见原料区、清洗区、处理区、打包区划分清晰。据介绍,新鲜杀好的江山乌骨鸡,要经过清洗、去杂、分块、去腥、烹煮等一系列步骤,前后耗时8小时左右,才能成为肉质香嫩、入口即化、汤汁醇香的佳肴,然后经过高温冷却质检后,送入冷库温冷冻锁鲜保存。“产品在冷库中可保存一年,但若置于家用冰箱保鲜层,我们推荐顾客在2天内享用,以保证佳口感。”陈鹏飞相告,目前,该公司前一天晚上8点多通过顺丰冷链寄出的产品,杭州客户第二天一早就能尝到,“客户吃到的都是食物的原始味道,公司产品不添加防腐剂、味精、香精,不用一滴油,除了江山乌骨鸡、中材外,就是黄和水,配料非常干净。”据了解,今年6月该公司取得生产后,因选用**散养的300天至500天的江山乌骨鸡,生产受限,目前产品仍供不应求。“我们采用基地合作的方式,向农户订购江山黄精和乌骨鸡。目前,乌骨鸡合作基地主要集中在江山市的石门镇、双塔街道和上余镇。”陈鹏飞相告,好消息是,今年下半年,位于江山市碗窑乡、6300多万元的现代化江山乌骨鸡养鸡场将投产,这将为黄精乌鸡煲的产能释放奠定坚实基础。据了解。四川质量乌鸡图片
泰和傲昕乌鸡发展有限公司汇集了大量的优秀人才,集企业奇思,创经济奇迹,一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地,绘画新蓝图,在江西省等地区的农业中始终保持良好的信誉,信奉着“争取每一个客户不容易,失去每一个用户很简单”的理念,市场是企业的方向,质量是企业的生命,在公司有效方针的领导下,全体上下,团结一致,共同进退,**协力把各方面工作做得更好,努力开创工作的新局面,公司的新高度,未来u泰和傲昕乌鸡发展供应和您一起奔向更美好的未来,即使现在有一点小小的成绩,也不足以骄傲,过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验,才能继续上路,让我们一起点燃新的希望,放飞新的梦想!