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    12月22日至25日，第五届江西“生态鄱阳湖·绿色农产品”博览会暨江西农特产品年货节在南昌举办，久负盛名的泰和乌鸡被列入重点推介名单。让我们走近泰和乌鸡，一睹它的独特魅力。”“金膏玉液嘴且含，仙成种类甲天下”。作为泰和县的地域名片，泰和乌鸡先后获得“首批畜禽遗传资源保护品种”“地理标志产品””，荣登“2020品牌价值评价”区域品牌（地理标志产品）榜单、“名特优新农产品”名录等。这看似不起眼的乌鸡背后，隐藏着怎样的发展故事？它又是如何为泰和“啄”开一道致富门？泰和乌鸡。作者供图一泰和乌鸡背后有着深厚的文化、迷人的历史典故和传说：它是搭乘“神舟飞船”遨游太空，进行空间生命试验的家禽种蛋；它是列入李时珍《本草纲目》的鸡；它是个获得原产地域产品保护的鸡；它是获得皇帝赐名的鸡，即乾隆皇帝赐名“武山鸡”；它是拥有2000年以上饲养及用历史的鸡；它是江西省入选中材“赣食十味”的鸡……泰和乌鸡发源于泰和县武山汪陂村，距今有2200多年的历史，是我国古老的医食同源、膳两用的鸡种，素有“世界珍禽”和“白凤仙子”的美誉。乌鸡的产地、历史、品种特点、营养价值等信息，让读者对乌鸡有一个了解。北京田园乌鸡价格对比

    泰和乌鸡就用以入。这在许多医学专著中都有详细的记载。泰和乌鸡入有益肾养阴、补气之功能，并能、补虚除劳、祛热生津。用以消渴、遗精、久痢、骨折、妇女经血不调、崩中带下、虚损诸。如乌鸡白凤丸的始于唐朝，后清朝太总结前人的临床经验，修订为清宫秘方，一直流传至今。泰和乌鸡所含的营养物质对老人、儿童、产妇以及体弱久的人益处比较大，鸡肉含有多种氨基酸和镁、硒、铁等微量元素，对于、胃痛、肝、风湿性关节和、心脏等都有一定的食疗作用，以泰和乌鸡为原料生产的中成有数十种之多。大量文献记载与丰富的实践经验使泰和乌鸡成为现代学研究的热点之一。泰和乌鸡用以入，不仅有作用，还有多种的，尤其对保护肾脏有特殊的作用，日本粟岛大夫高度评价说：“乌鸡（所指乌鸡为泰和乌鸡）是为人健肾而生。广东名优乌鸡生产技术为乌鸡提供了优越的生长环境。同时，泰和乌鸡采用传统的养殖方法，注重生态，确保了乌鸡的品质。

    在泰和县汪陂途都市农场有限公司租赁的120余亩林地里，随着阵阵音乐声入耳，一只只乌鸡在林下散步、觅食。播放音乐可调节乌鸡心情，还可驱赶林子里出没的黄鼠狼、蛇。每亩约40只的低密度养殖方式，使得生态、经济效益能兼顾。为让“宠上天”的乌鸡生活自在无忧，科地理科学与资源研究所的博士团队瞄准泰和县的生态环境，在灌溪镇千洲试验站合作组建泰和乌鸡产业技术战略，采取每亩养殖约40只的低密度养殖方式，探索出符合生态乌鸡养殖的林下全生态养殖模式。2020年1月，“江西泰和乌鸡林下养殖系统”被农业农村部评为第五批重要农业文化遗产。通过“合作社+农户”模式，目前泰和林下乌鸡养殖规模已逾200万只。眼下，“宠上天”的乌鸡正在培育和发展新质生产力中领跑，7支博士团队30生，分别从遗传育种、饲料营养、防控、生态养殖、屠宰加工、功能产品和文化品牌方向进行深入研究，初步形成了养殖规模化、加工集群化、科技集成化、营销品牌化的全产业链开发格局，泰和乌鸡日渐成为乡村振兴的“朝阳产业”和农民致富的“金饭碗”。拿着厚厚一沓的实验报告单，李文涛说，目前除了专属饲料落地投产外，溯源试剂也开始试用。

    泰和乌鸡被定为首批畜禽保护品种2000年，农业部将泰和乌鸡定为首批畜禽保护品种，这一举措凸显了泰和乌鸡的重要性和保护价值。泰和乌鸡是我国珍贵的鸡种之一，具有独特的品种特性。此次被定为畜禽保护品种，将有助于加强对泰和乌鸡的保护和管理。相关部门将采取一系列措施，包括加强养殖环境的保护、推广科学养殖技术、加强品种选育和保护等，以确保泰和乌鸡的种群数量和品质得到有力支持。这一决定也将对泰和乌鸡的养殖产业产生积极影响。养殖户将更加注重乌鸡的品质，推动产业的可持续发展。同时，这也为消费者提供了更多的担保，让人们能够品尝到更加安全的泰和乌鸡产品。泰和乌鸡被定为首批畜禽保护品种，是对其价值的认可和保护，也是对我国畜禽资源保护工作的重要推动。杭州世纪联华试吃傲昕泰和乌鸡。

    萌生了研发养生膳食的念头。2023年1月，万祥公司与浙江中医大学研究生院正式签约，从而踏上了江山乌鸡煲预制菜的研发之路，并在上海第二工业大学团队的指导下，万祥公司500多万元新设乌鸡煲预制菜生产线一条。“黄精乌鸡煲是膳，更是一道菜，在保证营养的前提下，还得保证口感好。”陈鹏飞介绍，从白毛乌骨鸡的养殖年限与**度的严格筛选，到黄精、蛹虫草、等材的精心配制运用，再到烹饪过程中温度的精确，每一步都需经历无数次的试验与优化。研究团队历经千余次试验，用了上千只鸡，耗时约一年，终锁定了让人流口水的一口汤。令陈鹏飞倍感振奋的是，江山乌鸡煲预制菜的研发恰逢预制菜产业蓬勃发展的黄金时期。得益于层面对于预制菜产业的重视，预制菜“国标”的发布，为产业的规范化发展筑牢了基石。同时，日益完善的冷链系统与现成的铝制包装解决方案，也降低了生产成本，拓宽了市场边界。今年，万祥公司还牵头制定了江山乌鸡煲生产标准，博士创新工作站也顺利落户万祥公司。除了黄精乌鸡煲外，万祥公司还与科研机构合作，提取黄**，制作黄精浸膏，生产九蒸九制黄精等产品，市场反馈良好。泰和乌鸡生长在吉安泰和独特的环境中，这里山清水秀，空气清新.镇江乌鸡哪里有卖的

乌鸡的营养成分，如高蛋白质、低脂肪、富含矿物质和微量元素等，以及这些成分对人体益处。北京田园乌鸡价格对比

    中新网南昌10月9日电(记者吴鹏泉)素有“世界珍禽”和“白凤仙子”美誉的江西泰和乌鸡，是该县覆盖人群广、带动能力强的优势主导产业，全县农民纯收入20%来自泰和乌鸡产业，已成为当地助力乡村振兴的“朝阳产业”，农民致富的“金饭碗”。江西泰和乌鸡距今有2200多年的历史，是古老而的医食同源、膳两用的鸡种，还被载入李时珍《本草纲目》。广告痴呆前期的人有福了，用完这招，80大脑还是很×10月9日，第三届江西泰和乌鸡文化节新闻发布会在南昌举行。吴鹏泉摄在9日于南昌举行的第三届江西泰和乌鸡文化节新闻发布会上，江西吉安市副**陈庆寿介绍，近年来，吉安市与泰和县大力发展以泰和乌鸡为的绿色食品大产业，打造泰和乌鸡全产业链，通过“品种培优、产品研发、标准创建、品牌提升”四大措施，推动泰和乌鸡产业高质量发展。据了解，江西泰和县积极引导泰和乌鸡养殖由传统型向工厂化、智能化转型升级；鼓励支持部分企业建设一批生产、环境友好、产品安全、管理规范的标准化养殖示范基地；县财政每年安排产业发展专项1500万元、奖补500万元，全力支持泰和乌鸡产业发展。与此同时。 北京田园乌鸡价格对比

泰和傲昕乌鸡发展有限公司是一家有着先进的发展理念，先进的管理经验，在发展过程中不断完善自己，要求自己，不断创新，时刻准备着迎接更多挑战的活力公司，在江西省等地区的农业中汇聚了大量的人脉以及**，在业界也收获了很多良好的评价，这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果，这些评价对我们而言是比较好的前进动力，也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神，努力把公司发展战略推向一个新高度，在全体员工共同努力之下，全力拼搏将共同u泰和傲昕乌鸡发展供应和您一起携手走向更好的未来，创造更有价值的产品，我们将以更好的状态，更认真的态度，更饱满的精力去创造，去拼搏，去努力，让我们一起更好更快的成长！