为乌鸡产业插上“腾飞翅膀”——江西泰和乌鸡产业高质量发展见闻泰和乌鸡是江西省泰和县的地理标志产品,近年来,泰和县通过出台政策、加大科研成果转化力度、提升品牌影响力等措施,推动乌鸡产业高质量发展。目前,泰和乌鸡产业规模不断扩大,拥有保种场1家、一级扩繁场2家,规模养殖企业36家,深加工企业18家。2023年1-6月,乌鸡饲养量达568万羽,乌鸡蛋销售量为2916万枚,同比分别增长32%和21%。此外,泰和县还鼓励企业开发高附加值产品,实现技术与产品升级,进一步延长泰和乌鸡加工产业链,拓展产业增值空间。为促进科研成果转化,泰和县加大与科研单位的合作力度,推动泰和乌鸡产业创新。同时,泰和县还通过制作主题宣传片、开通高铁专列、打造品牌店等方式,提升乌鸡品牌影响力。目前,泰和乌鸡品牌价值达亿元,荣获“名特优新农产品”等一系列荣誉。泰和乌鸡生长在吉安泰和独特的环境中,这里山清水秀,空气清新.什么是乌鸡诚信合作
“江西人就是要打造‘赣’气十足的品牌!”12月2日,寻乌县羊角园果蔬有限公司创始人杨运兰,走上2021年江西农产品“企业产品品牌榜”领奖台,心情格外激动。12月2日,第三届江西农博会子活动“赣鄱质量”品牌发布会,发布了“赣鄱质量”第二批100个认证品牌名单、2021年江西农产品“二区域公用品牌”和“企业产品品牌榜”名单。赣南脐橙、广昌白莲、泰和乌鸡、婺源绿茶、崇仁麻鸡、狗牯脑茶等二十个区域公用品牌榜上有名。温汤佬食品、林恩赣茶、天玉赣油……100个江西本地名品,扩充了江西农产品品牌阵容。“‘赣鄱质量’品牌的发布,对企业而言既是机遇,也是挑战。赣企要立得住、行得稳、走得远,不光要产品过关,更重要的是打造种产供销一体化的产业链。有品质,才有品牌。”井冈山粮油集团有限公司负责人冯小庆说。据悉,2021品牌价值评价信息发布,赣南脐橙以区域公用品牌第6位,连续5年稳居水果类产品第1位。2021年,我省“四绿一红”茶叶品牌价值超过140亿元,同比增长。四川特色乌鸡价格表母鸡冠小,色特黑,多为草莓冠形和桑葚冠形,公鸡冠形特大,冠齿丛生,多为玫瑰冠形。
会把乌鸡和其他品种杂交,这让乌鸡口感和用价值都降低不少。“如今,我们通过遗传育种、营养检测、防控、生态养殖来提高乌鸡的良种繁育水平和营养价值,让他们品质更好、长得更壮、产蛋更多。”李文涛介绍,“前不久,我们培育出4500羽纯种‘一世代’泰和乌鸡,每羽都有数字身份证!可以全程检测生长性能并持续筛选制种。”走进泰和县规模大的养殖基地——武山脚下的傲昕种鸡扩繁场,只见饲料投喂、水冷控温等全部实现了自动化,智能孵化机、粪污处理系统等高标准配套设施一应俱全。公司生产技术负责人黄燕明说:“3年前,我们刚开始运营的时候,年产鸡苗260万羽。现在年产达2000万羽!用传统方式,一个人照顾3000到5000羽乌鸡就很了不起了,如今,用现代饲养设备规模化养殖,一个人能管理1万羽以上,生产效率提高,成本也降了下来。”泰和乌鸡菜肴——滋补乌鸡汤。作者供图三来到泰和电商物流园区的乌鸡旗舰店,人来人往好不热闹,负责人黄敏正一一介绍琳琅满目的商品,“以前,大家卖的,只有鸡、蛋,顶多加上乌鸡。现在呢?八大品类、140多种产品,围绕乌鸡,要啥有啥!”旗舰店醒目处正摆放着“白凤仙子”卡通形象,店里整合了全县乌鸡产品资源。
泰和邮政为乌鸡文化节助力添彩“这套‘泰和乌鸡'邮资明信片体现出了我们泰和乌鸡‘世界珍禽'和‘白凤仙子'的美誉,我特别喜欢……”“这个带有‘泰和乌鸡'图案的钥匙扣太可爱了,值得珍藏……”10月15日,在江西省泰和县城市民广场几位捧着“泰和乌鸡”邮资明信片和“泰和乌鸡”钥匙扣的市民在相互兴奋地说道。10月14日至16日,第三届江西泰和乌鸡文化节在泰和县举办,本届泰和乌鸡文化节以“世界珍禽,泰和乌鸡”为主题。邮政集团有限公司江西省泰和县分公司(以下简称泰和县邮政分公司)紧紧抓住“乌鸡文化节”的举办契机,让“邮政绿”在遇上“乌鸡节”后,借“鸡”生“蛋”,“产”下诸多带有“乌鸡文化”的邮资封片、文创产品等“香饽饽蛋”,为乌鸡文化节提供了赏心悦目的服务,展现了泰和邮政的企业新形象。。肉及内脏为黑色及浅黑色。
确保乌鸡在宰杀过程中减少痛苦,同时严格把控卫生条件,防止交叉污染。在加工过程中,公司还对乌鸡进行严格的质量检测,确保每一只乌鸡都符合食品安全标准。除此之外,宰杀后的乌鸡会立即进入冰鲜处理环节,通过的冷链保鲜技术,将乌鸡的新鲜度和营养价值牢牢锁住。冰鲜冷链保鲜,滋补佳品冰鲜技术的运用,是泰和傲昕乌鸡发展有限公司的一大创新。通过严格的温度和湿度管理,确保乌鸡在冷藏过程中不会发生变质和营养流失。在冷藏条件下,乌鸡的肉质和营养成分能够得到保持,让消费者在享受美食的同时,也能感受到泰和乌鸡的鲜美口感。公司还采用了完善的冷链物流系统,确保乌鸡能够在较短的时间内送达消费者手中,让滋补佳品触手可及。延伸产品的研发,让传奇继续在产品研发方面,联合泰和伊颜堂科技有限公司、泰和白凤村科技有限公司、南昌大学食品工程研究院等企业院校,不断推陈出新。他们深入研究泰和乌鸡的营养成分和用价值,开发出了一系列以泰和乌鸡为原料的延伸产品。这些产品不*保留了泰和乌鸡的原始营养和风味,还通过现代科技手段,将其营养价值和用效果发挥到了。如今,冰鲜泰和乌鸡已经成为了市场上的热门产品。它不*让消费者在品尝美味的同时。泰和乌鸡的孵化,是一项需要严谨技艺和高度责任感的工作。河南功能性乌鸡特产
确保每一只出厂的泰和乌鸡都符合高标准要求。什么是乌鸡诚信合作
泰和县:统战赋能“乌鸡”变“凤凰”走进泰和县傲昕种鸡扩繁场,只见成群结队的乌鸡住在一栋栋“别墅”里悠然自得,饲料投喂、水冷控温……全部实现自动化;智能孵化机、粪污处理系统……高标准配套设施一应俱全,“以前,用传统方式养殖乌鸡,费时费力效率低,如今,在现代化管理技术手段的‘加持’下,一个人能管理1万羽以上,生产效率提高。”该场生产技术负责人黄燕明如是说。作为泰和地域的“金字”名片——泰和乌鸡,早发源于武山汪陂村,距今有2200多年的养殖历史,因当地特有的水质与土壤条件,孕育了泰和乌鸡独有的特征和价值,素有“不饮武山水,不是武山鸡”之说。泰和乌鸡素有“世界珍禽”和“白凤仙子”美誉,先后荣获“地理标志产品”等荣誉称号,并入选了“名特优新农产品”名录。更引以为傲的是,2002年3月,9枚泰和乌鸡种蛋曾搭乘“神舟三号”在太空遨游了一周。看似不起眼的乌鸡背后,隐藏着怎样的发展故事?它又是如何变身“金凤凰”,为泰和的农业产业现代化“啄”开一道致富门?泰和将乌鸡产业作为全县绿色食品大**产业,举全县之力打造“泰和乌鸡”品牌,县委统战部乘势而为,发挥统战之所“长”。什么是乌鸡诚信合作
泰和傲昕乌鸡发展有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标,有组织有体系的公司,坚持于带领员工在未来的道路上大放光明,携手共画蓝图,在江西省等地区的农业行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源,也收获了良好的用户口碑,为公司的发展奠定的良好的行业基础,也希望未来公司能成为*****,努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量,我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息,斗志昂扬的的企业精神将**u泰和傲昕乌鸡发展供应和您一起携手步入辉煌,共创佳绩,一直以来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,员工精诚努力,协同奋取,以品质、服务来赢得市场,我们一直在路上!