江苏威特凯鸽业手把手教你在家做脆皮乳鸽-空气炸锅家庭做法
食材：乳鸽调料：香叶3-4片、八角1个、生姜、葱、盐、料酒、糖、耗油、鸡精、酱油、生抽、油用具：空气炸锅第一步:先将鸽子洗净，将内脏掏出，肺也要拿掉，将血水冲洗干净。用剪刀将鸽子从腹部剪开，这样形状没有那么好看，但是方便里面空气炸锅烤熟。第二步：腌制乳鸽（咸淡根据自己口味）1找一个大小适中的器皿，用于腌制乳鸽。2先放适量的盐和少量胡椒粉，然后给乳鸽正反面都涂抹一下3放入香叶、八角、生姜、葱4放入料酒，糖，少量耗油和鸡精，然后在涂抹一遍5倒入少许食用油，尽量让乳鸽表面都能涂上，这样可以锁住水分（喜欢花椒的可以放些许花椒）6家里有锡纸可以将乳鸽的翅尖包裹一下，防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小时以上第三步：空气炸锅烤制1温度调至160℃，正面烤制8分钟，反面烤制8分钟2乳鸽表面刷少许油3温度调至200℃，正面烤制2分钟，反面烤制2分钟 在温暖的阳光下，肉鸽悠闲地在草地上觅食，享受着宁静的时光。广西肉鸽
养殖区按照养殖场相关规范进行设计，不同类别进行分类饲养管理，分别有种鸽舍、肉鸽舍、蛋鸽舍、童鸽保育舍、青年鸽放飞舍、病死鸽隔离舍、粪污处理区等，做到净道污道分开。
以抓三个“流”（即人流、车流、物流）为主，控制鼠类、鸟类、蚊蝇及各种昆虫为辅。引进外来品种时进行隔离监测后方能入场。公司入口处、生产区入口处设置消毒喷雾设施，所有人员及车辆进入养殖区都需经过两道消毒才能进入。饲料釆用专车进行运输，并在运输前后对运载车辆进行清洗、消毒处理。生产区内自主设计制作了大功率消毒喷雾装置，棚舍内每天开展喷雾消毒。
广西种鸽肉鸽厂家肉鸽的饲养对饲料质量有较高要求，避免使用霉变饲料。
农民自己的节日江苏威特凯鸽业多年来积极参加中国农民丰收节庆祝活动
金秋十月，丹桂飘香，在这个收获的季节里，迎来了一年一度的农民丰收节，江阴地区今年丰收节活动丰富多彩，活动由江阴市农业农村局、江阴市文体广电和旅游局、江阴市文学艺术界联合会、华士镇主办，华西新市村村民委员会、江苏华西集团有限公司共同承办。近年来，江阴乡村振兴工作取得较好成效，涌现出一大批农业品牌。江阴基地作为农业较大规模企业参加开幕式，并与中国邮政和江阴市农产品电子商务运营中心，签订产销深度融合战略协议。
“苏威品牌--江阴好”参加展销活动
近年来，江阴市农业农村局始终坚持“为农服务、助农增收”理念，创新营销模式、强化产销衔接、拓宽销售渠道，大力开展“江阴好”系列品牌推广活动，积极组织参加各类农产品展销会，大力提升农产品美誉度和附加值，不断做大、做强、做优区域特色农产品品牌，助推“土特产”走出江阴、走向全国、面向世界。江阴基地--苏威品牌作为江阴地区具有较大影响力的农业品牌，是“江阴好”产品的重要一份子。“苏威”鸽蛋之所以得到广大消费者认可，主要做到了三个方面，一是，国内较早采用双母拼对技术实现了蛋鸽纯母下蛋，剔除公鸽避免了鸽蛋孵化过，蛋品质下降。二是，解决了国外卡脖子问题，拥有自主选育的品种，三是，坚持原粮饲喂标准化养殖严格的品质把关。 肉鸽的饲养要定期进行疫苗接种，预防疾病。
国内常用肉鸽品种资源
国内自主培育品种
苏威1号肉鸽，苏威1号肉鸽配套系是由江苏威特凯鸽业有限公司和江苏省家禽科学研究所共同培育。具有父母代繁殖性能好，商品代体重大的特点。
天翔1号肉鸽，是由深圳天翔达和广东家禽所共同培育。
引进品种
欧洲肉鸽，于2000年由江苏威特凯鸽业有限公司引自法国克里莫公司，因其特点胸肌饱满，胸肌呈“M”形，俗称为双肌鸽。
王鸽系列，有白羽王鸽、银羽王鸽、灰王鸽等产量高，但体型属中等体型。
卡奴鸽，有白卡奴鸽、红卡奴鸽、黄卡奴鸽等，性情温顺，生产性能好。
泰深鸽，原产法国，公母鸽可通过羽色识别雌雄。
肉鸽的饲养要合理分配饲料，避免浪费。浙江白羽王肉鸽孵化机
肉鸽的饲养要定期进行体重和健康状况的检查。广西肉鸽
2024年江苏省（江阴）肉鸽产业成果推介暨产业技术培训活动在江阴推广示范基地成功举办
2024年4月18日为进一步推动产学研用紧密结合，聚焦我省肉鸽产业集群发展，增强农业科技企业的核心竞争力，由江苏省生产力促进中心、无锡市科学技术局主办，江阴市科学技术局、江苏现代农业（特色畜禽）产业技术体系江阴推广示范基地、江苏现代农业（特色畜禽）产业技术体系肉鸽创新团队承办的，2024年江苏省（江阴）肉鸽产业成果推介暨产业技术培训活动于4月18—19日在江阴推广示范基地举办。江苏省生产力促进中心农村科技服务中心主任高凯、无锡市科技局二级主任科员叶祥荣、江阴市科技局副局长刘小微、江苏现代农业（特色畜禽）产业技术体系吴信生教授、江苏现代农业（特色畜禽）产业技术体系肉鸽创新团队卜柱研究员及全省相关产业科技服务超市、鸽业企业养鸽大户等70余人参会。 广西肉鸽
江苏威特凯鸽业有限公司是一家有着先进的发展理念，先进的管理经验，在发展过程中不断完善自己，要求自己，不断创新，时刻准备着迎接更多挑战的活力公司，在江苏省等地区的农业中汇聚了大量的人脉以及**，在业界也收获了很多良好的评价，这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果，这些评价对我们而言是比较好的前进动力，也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神，努力把公司发展战略推向一个新高度，在全体员工共同努力之下，全力拼搏将共同江苏威特凯鸽业供应和您一起携手走向更好的未来，创造更有价值的产品，我们将以更好的状态，更认真的态度，更饱满的精力去创造，去拼搏，去努力，让我们一起更好更快的成长！
