绍兴家庭食育专委会交通方便吗

一个家庭的餐桌上藏着孩子的未来，千家万户的餐桌上藏着国家民族的未来。截至现在，中国有超过1.2亿的糖尿病，超过2亿的血压高，超过3亿的肥胖、超重人群，每天确诊的病症患者超过1万人……“亚健康”人群，大约占总人口的70%！病从口入，慢性病海啸式爆发与不良生活方式息息相关，从每家每户餐桌上变化可见一斑：人人都是健康的第1责任人，健康中国行动要落到实处，需要食育先行。作为社会的基本单元，家庭是一个人成长的摇篮，是教育的“主阵地”，也理应是食育的第1场所。在食育授课的过程中，我们主张的并不是传统意义上的“教和学”，更多的是进行“引导”。绍兴家庭食育专委会交通方便吗

推进食育的必要性：提高青少年体质迫切需要“食育”：民强才能国强。全国儿童青少年营养调查报告显示，虽然目前生活水平较10年前明显提高，但是儿童青少年的营养合理的比例却没有明显增加。有学者对600名青少年开展的“饮食营养与膳食健康问题”调查显示，其中485名青少年对健康饮食知识缺乏多方面的了解、没有形成良好的饮食习惯，存在不健康的饮食习惯，包括偏食、饮食不规律等。另一项研究表明，我国7-22岁青少年肥胖检出率伴随年份的变化，呈现快速增长的趋势。中国学生营养与健康促进协会专委会委员洪平指出：“我国学生营养存在营养不良和营养过剩的双重挑战。”因此，需要结合青少年的实际情况，开展有针对性的食育工作，让青少年获得关于“吃什么”的知识，以保证营养均衡，提高体质。榆林家庭食育专委会研究在其学科授课中有意识地融入食育，高质量的把食育工作推动得更加普遍、更加可持续。

如果说，以上是幼稚园、家长之间在“食育”方面的良性互动，那么在悠悠身上体现出来的成果更是让人欣喜。现在，悠悠每天要做、并且能够做到的是：饭前饭后洗手；吃饭前，自己摆放餐具、餐垫；用餐前先双手合十，谢谢亲爱的妈妈，为我们准备可爱的便当，感谢每一餐的美味；饭毕，也双手合十地颂唱“我吃饱了，谢谢”；吃饭时，努力地吃光每一粒米每一片菜叶；饭后自己收拾垃圾，不留下任何残渣……我认为较好的教育，应该是来自家庭。不要总抱怨你的孩子不好好吃饭、挑食、偏食，如果我们做家长的肯多花一点心思、多费一点点时间，多变换一点花样给孩子做餐饭，我想这个问题迟早不是问题，而我理解的“食育”真谛，就是一个孕育爱的过程，一个酝爱的过程，一个收获爱的过程。

为家庭食育加“素”，为健康中国和生态保护加“速”：家庭食育是连接万物的生命教育，打开了通往身体健康和家庭幸福的一扇窗。科学素食在家庭食育的“窗外”栽花种菜，收获的是不只有身心健康，还有生态和谐。为家庭食育加“素”，让我们回归自然，感受生命喜悦。为健康中国和生态保护加“速”，是出于对生命的尊重，也是时代赋予我们的责任与使命。保健营养美食学会家庭家庭食育专委会联合家庭家庭食育研究院、乡伴有家、中国绿发会良食基金、素食街、素食雷达、素食营养师，共同发起为家庭食育加“素”。为家庭食育加“素”，就是要让科学素食通过家庭食育走进更多家庭，带动大家合理膳食，健康生活。强化食育宣教，动员人民参与。

“食育”，顾名思义，即饮食教育，是指人们通过各种各样的活动学习与食物相关的知识，获得有关饮食的正确知识，养成健康的饮食习惯，从而达到健康养生的目的。“食育”这个专门用名词是由日本学者创造的，该词的创造者将“食育”与德育和智育相提并论，以强调它的重要性。“食育”提倡者认为应该让儿童通过认识食物和参与种植等活动，来习得正确的饮食行为众所周知，三岁多了还要人喂饭的少儿不在少数，嘴里含着饭不会咀嚼而流泪的少儿也非罕见，挑食、偏食的少儿更是不计其数。少儿及早养成良好的饮食习惯，习得正确的饮食行为至关重要。日本将每个月的19日定为“食育日”，每年6月定为“食育月”。镇江家庭食育专委会活动

食育，即从良好的饮食习惯入手，让孩子们逐渐获取“食”的知识，掌握选择“食”的能力，打好生命的基石。绍兴家庭食育专委会交通方便吗

政策倡导下食育为何没能更好的落实？我们都在不断的去倡导政策，但是政策和实施中间有很多事情要去做，为什么当时健康教育工作没有落实下去或者是说没有像我们现在想象中做的更好？可能有两个重要原因：第1是外部环境。我们的大环境、经济环境、我们的生活水平还没有达到一定的阶段，所以说我们对营养知识的需求没有那么迫切；第二是我们学校更重视应试教育，对素质教育的重视程度不够高。可能是这样的原因导致这样的政策在实施过程当中并没有很好的落地。绍兴家庭食育专委会交通方便吗

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