小米是中国古代的“五谷”之一，又称粟米，小米又名“金谷”，号称米中黄金，其蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量都不低于其他谷类食物。一般谷物不含胡萝卜素，而小米每100克含，维生素B1含量在谷物中排名前列。小米粥无疑是一种营养价值极高的主食。除了以煮粥为主食外，我想推荐一种用小米做的非常好的小吃——小米锅巴。自己做健康零食，酥脆可口，一块一块，吃得很过瘾的！小贴士：一、蒸的时候水稍微多一点；二、如果比较干在揉成团的时候要加入适量开水；三、薄一点更加脆，所以要尽量擀得薄一点。原材料：【主料】：小米300克【配料】：淀粉100克、芝麻适量【调料】：盐适量、油适量1、准备好小米2、将小米加入适量水入锅蒸熟3、加入适量芝麻、盐4、加入淀粉拌匀5、揉成干湿合适的团6、薄片需要擀成两毫米左右的7、用模具刻出形状8、没有模具的可以直接切成块9、中火锅里放入油。山东沃行农业科技有限公司产品适用范围广，产品规格齐全，欢迎咨询。青海小米哪里好
煮水1）、浸泡小米时，我们先在锅里放入适量的水，煮小米粥我比较喜欢用砂锅煮，能更有利于小米与水分子的渗透，让煮出来的小米粥更鲜香，砂锅加热后，能均衡而持久地传递热能，而且砂锅的保暖效果也很好，煮15分钟后关火，再用砂锅余温炖一会儿，小米粥就软烂了。2）、砂锅加适量的水，水的量不要太少，一定要一次性加足，不要在煮到半熟时再加水，如果煮到半熟，发现水少了再加水，会影响小米粥的味道，喝起来就不那么香了。一般的水和小米的量是15:1的比例，喜欢喝稀的也可以加一点水，水和小米的量按20:1的比例就可以了。3）、砂锅中加入适量清水后，先将砂锅中的水煮至微沸，即可倒入刚泡好的小米。熬粥把小米放到砂锅里，盖上盖子，先把小米用大火煮滚，然后转小火慢煮15分钟左右后，一定要在盖上盖子的时候留出一个小缝隙，以防粥温度高时溢出来。煮的时候要用汤匙搅拌几次，以免小米糊在锅底上，用小火慢煮15分钟左右，小米粥就非常粘稠了，闻起来香喷喷的，这个时候小米粥呈淡黄色，小米的米油已经煮出来了，再焖几分钟，小米粥更粘稠可口。宁夏新小米山东沃行农业科技有限公司不懈追求产品质量，精益求精不断升级。
对于宝妈而言，生产后都会有一个调理期，也就是坐月子。月子期间要吃好、喝好、睡好，以尽快恢复身体机能。也由此爆发出各种系列的月子米，站在超市米柜前真是挑花眼，简直不要太纠结。月子米是什么？月子米，就是在坐月子时吃的小米。在过去，还有产妇生产后送小米的风俗。我们都知道月子是很重要的，但现在还有许多人还是继续做不正确的事情，例如不洗澡或不刷牙等。其实，重要的便是要食补，从中衍生出来的产品便是“月子米”。尤其是首周是新妈妈驱除恶露的黄金时期。不宜吃补品，否则会加重出血，延长子宫恢复期。新妈妈应该在饮食清淡的基础上多样化。月子粥是很好的选择。可与一些面汤、蔬菜、豆制品、鸡蛋、鸡肉等搭配使用，具有有益睡眠、促进消化、养颜养血等功能，更有效地帮助新妈妈顺利排出恶露，是科学坐月子的比较好膳食谱。
月子小米粥的做法：百合小米粥材料：干百合、干银耳、红枣、花生、小米、冰糖。做法：1、先将银耳放入水中泡发后去杂质，沥开水用，在先百合，红枣，花生，洗干净之后并用清水洗干净。2、准备好的花生，小米，百合，都一起放入锅中用文火煮，煮的时候，可以适当的多放点水，这样熬出来的粥更入口，也适合产妇吃。3、等到粥稠的时候放入银耳，红枣关火，加入冰糖就可出锅了。月子小米粥的做法：花生小米粥材料：小米、花生仁、赤豆、桂花糖、冰糖。做法：1、先交小米，赤豆，花生仁去皮之后泡水浸泡四个小时。2、看到花生仁，赤豆有发胀的感觉之后加入捞出沥干，加入清水用小火煮半个小时。3、接着再将小米一起放进去煮烂，因为小米比花生，赤豆都容易煮烂，所以千万要记得先将花生仁，赤豆放进去煮，等到粥稠了之后，就可加入桂花糖调味了。山东沃行农业科技有限公司展望未来，信心百倍，追求高远。
与蔬菜搭配，有利于控制血糖和胃。用米煮粥的时候，可以和喜欢的蔬菜组合。例如，油菜碎片、胡萝卜碎片、南瓜、萝卜等，蔬菜饭后的血糖反应低，这样的组合不只可以在看不见的情况下多吃蔬菜，还可能比简单地喝米粥更有利于饭后血糖的稳定性。另外，对于胃酸胃酸较多的人来说，喝小米粥可以让他们的胃感到非常舒适，因为小米中丰富的钾、维生素B1和B2是有利于胃肠功能恢复的营养成分。再配一些软烂蔬菜不会影响养胃的健康效果，也不会影响蔬菜摄入的增加方法之一。这种搭配方法也适合老年人和刚添加补充剂的婴儿。除了以上组合之外，谷子还可以和很多食材一起吃。例如，在米粥中加入葡萄干和枸杞，例如打浆米糊时，加入花生和核桃，这些组合不只可以提高味道，还可以保证营养平衡。总之，食物的多样性是营养均衡的关键，哪个组合更好还是需要交给身体来判断。山东沃行农业科技有限公司秉承着“标准、精细、超越、求精”的质量方针。上海小米批发
山东沃行农业科技有限公司坚持“诚信为本、客户至上”的经营原则。青海小米哪里好
月子米其中含有的多种人体所需的营养成分之所以都能很大限度保留下来，是由于小米通常不需精制的原因。《本草纲目》还提到，喝小米汤“有养心宁神之效，可增强小肠功能”。可以说小米是产后妈妈必备的滋补食品，睡前半小时适量进食小米，它宁神帮助睡眠的功效能使新妈妈更好地入睡。关于月子米，有很多滋补养生的说法，养胃、健脾、帮助睡眠……。有的地方会用小米和鸡蛋作为产妇的主要食物，小米是“月子米”的说法为“传奇”，这皆因小米营养价值高，温补效果好。而随着人们对生活品质的不断追求，现在人们更倾向于选择安全度更高的生态小米。以前妇女坐月子一般吃的都是普通小米，选择月子米时也发生了很大的变化。鲁乡裕小米品质特性：好谷出好米，蓼坞的气候条件决定了根植于蓼坞旱坡地的粟和黍抗倒伏、适应性强、品质优良、耐干旱等特点，致使当地谷子（粟）加工后的小米颗粒大、粒形圆、晶莹透明，其品质是其他地区无法比拟的。鲁乡裕月子米生长在土壤中含有丰富而均衡的有机质的土地上，为月子米的生长提供了充足的养分。不同的地质土壤类型，适宜的生态气候条件，赋予了鲁乡裕小米得天独厚的生长环境优势，造就了鲁乡裕小米品质的天然特性。青海小米哪里好
山东沃行农业科技有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标，有组织有体系的公司，坚持于带领员工在未来的道路上大放光明，携手共画蓝图，在山东省等地区的农业行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源，也收获了良好的用户口碑，为公司的发展奠定的良好的行业基础，也希望未来公司能成为*****，努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量，我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息，斗志昂扬的的企业精神将**鲁乡裕供和您一起携手步入辉煌，共创佳绩，一直以来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，员工精诚努力，协同奋取，以品质、服务来赢得市场，我们一直在路上！
