柑橘的膨大、增甜、着色问题
大家都更喜欢果实大、味道好、颜值正的柑橘，经济价值高，卖的也好，例如说砂糖橘、春见、沃柑、红美人（爱媛38号）等等。通过提高栽培、管理技术，适量使用生物增甜剂可以明显增加柑橘的甜度和着色程度。
首先，大部分的柑橘追求的俱是酸甜可口，这取决于果实内部糖分含量的比例，积累的果糖、葡萄糖、蔗糖比例越高则越甜，反之则酸。糖分的积累主要来源于叶片和果皮的光合作用，通过橘络也就是瓤上的白色维管束和囊衣传输积累到果实液泡中。成熟柑橘90%以上被液泡占据，液泡也是柑橘糖分的主要储存区。 红美人对黑点病、溃疡病较敏感，黑点病可以在枝稍及叶片上大量生长，极其明显，要注意防治。泰州便宜红美人
象山红美人果面浓橙色，果肉极化渣，高糖质量，但果实不耐储存，所以象山红美人价格会这么贵。
果肉黄橙色，柔软多汁，囊瓣壁薄，舌头几乎难以察觉到，这种果冻样的食用感觉是其**明显的特征。果皮薄而柔软，由于囊瓣壁极薄并与白皮层密接，剥皮较难。切片后果皮容易剥开。果实紧，无浮皮。单性结实能力强，且通常无核。授粉后，种子单胚，胚颜色淡绿。
果实11月下旬成熟，果实完熟后糖度可以达到12度以上，酸1%以下。红美人在江西省等地引种试验表明，减酸较早，糖度较高，可溶性固形物可达12%以上。
基地直销红美人直供红美人，夏季干旱时易发生叶片失水下垂等现象，应加强土、肥、水的管理。
红美人柑橘种植技术要点
1、选择种植园地
红美人柑橘的抗寒能力比较差，对于水肥、光照等要求比较高，所以建议选择温暖、没有风、光照充足、浇灌方便、土壤肥沃深层、富含有机质的地方种植。
2、水肥管理
红美人柑橘种植过程中水肥管理工作要求是比较严格的，幼树时期要结合氮肥和有机肥，施肥要掌握薄施肥、勤施肥的方法。后面就每年要根据红美人柑橘具体生长情况施肥，合理搭配化肥和微量元素。
3、修剪工作
红美人柑橘在定制以后要多次修剪才能够加快树冠的形成。成年果实的话应该选择春季修剪为主，合理安排，修剪掉过密的树枝等，可以有效的改善光照。
柑橘花期管理，必须要有足够的、健壮的春梢来保果，应采取各种措施，扩大叶面积，延长叶片寿命，提高光合效能，以增加坐果率。一般认为宽皮柑桔类的叶果比为20～40：1，叶面积**一般以5～6较为适宜。
柑橘的肥水管理问题
柑橘几乎整年都在抽梢、开花和结果，需要从土壤中吸收一定数量的养分，必须要在不同的时期施用足够的、不同的水肥，才能保证柑橘正常的生长和结果。柑橘对营养的要求因品种、生育期、树龄、砧木等的不同而有差异，其中尤以沃柑对水肥的要求较高。
红美人果实特性：
果实大小约250g左右，大于亲本南香和天草。果形呈扁球形，近似天草。果皮浓橙色，比较光滑，果皮色泽近似天草。油胞大，较凸，平均37个/cm2，比南香、天草少，但较明显。果实赤道部到果梗部近圆锥形，果实纵断面多呈短卵形。果肉黄橙色，柔软多汁，囊瓣壁薄，舌头几乎难以察觉到，这种果冻样的食用感觉是其**明显的特征。果皮薄而柔软，由于囊瓣壁极薄并与白皮层密接，剥皮较难。切片后果皮容易剥开。果实紧，无浮皮。单性结实能力强，且通常无核。授粉后，种子单胚，胚颜色淡绿。果实11月下旬成熟，果实完熟后糖度可以达到12度以上，酸1%以下。红美人在江西省等地引种试验表明，减酸较早，糖度较高，可溶性固形物可达12%以上。果肉橙色，柔软多汁，囊衣薄，有香气，品质较优。树势越弱，果实着色越早，通常10月上旬果实表面开始着色转黄，10月下旬至11月上旬完全着色。12月上旬达完熟。不进行处理，果实一般不耐储藏。
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栽培注意事项：
红美人柑橘新品种，从其综合经济性状看，具有较好的发展前景。但抗寒性较弱，易发生冻害，在柑橘栽培的北缘地带，作为商品性栽培，应选择适地栽培，或采用保护地栽培的措施。夏季干旱时易发生叶片失水下垂等现象，应加强土、肥、水的管理，以比较大限度地发挥良种特性，生产质量精品果。红美人完全着色以后，果梗部的周边果皮老化，容易发生轮纹状的细小龟裂。这种现象容易引起水腐病、果皮伤害，商品性下降，通过大棚避雨栽培可以防止。红美人对黑点病、溃疡病较敏感，黑点病可以在枝稍及叶片上大量生长，极其明显，要注意防治。红美人为橘橙类杂交品种，具良好的单性结实能力和连续丰产性。栽培管理中可适当多施有机肥，确保树势，同时对过度丰产树合理疏果，以防因连续丰产造成树势逐步衰弱。
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