雪中缘青稞酒前面肯定还会加两个字“青海”尤其是对于西北地区的人来说有着不一样的情怀,它不仅*是一种酒,还是一种青藏文化。首先雪中缘青稞酒的原料就是青稞,青稞是一种高寒作物,适合西北地区的地理环境和气候...
5月20日,青青稞酒与湖北正涵签订《战略投资合作框架协议》,湖北正涵拟通过受让青青稞酒控股股东青海华实科技投资管理有限公司3%的股份,成为战略股东。根据协议内容,双方将就青青稞酒的产品研发、推广、...
酩馏酒发酵过程;拌曲发酵,酩馏酒主要进行低温发酵,祖辈们选择冬天进行发酵是有智慧的,科学表明低温发酵产生的杂质较少,口味更佳香醇香;另外天气冷、适合蒸馏冷却。湿发酵蒸馏,蒸馏土话叫做熬酒,普通白酒的蒸...
青稞酩馏酒大作坊集中展示400年青稞酒历史文化,运用传统工艺酿造的“酩馏青稞酒”,其香型清雅、用料考究、工艺独特,品质优良,民间享有很高的声誉,社会认知度和**度很高,市场需求旺盛。是青海省非物质文化...
3)参考数据:初蒸压力控制在;闷粮时排水压力分气缸控制在、数控压力表控制在;复蒸压力①两段压力,;。②一段压力。要求:蒸煮后粮食要求开口均匀一致,柔熟、软硬适中,无结团、硬心现象,不粘手、...
世纪三十年代,自孩提时起,我已认识了青稞酩馏酒。每到腊月年根,家里都要煮酩馏子,那有孔的锅盖,陶瓷制的筒子、缸子等煮酒家什,已耳熟能详,而阵阵醇香带辛辣的气味,确实诱人。互助县的脑山地区盛产白、黑、蓝...
酩馏酒也称明馏酒或者酩流酒:酒精度一般低于30度,性味辛温,具有***散瘀,通血脉散湿气之功效,用于加强通调气血,舒筋活络,引药上行,与寒***物同服,可缓解其寒性。与滞***物同服,可助...
青海省互助县威远镇是有名的青稞酒产地之一,相传青稞酒的制作是文成公主远嫁吐蕃路过此地留下的白酒酿造工艺,为藏地带来了酒文化的起源。 香格里拉县是云南省青稞酒主要产地之一,1984年云南全省名...
青海互助地区的农民,他们有一套很成熟的制曲酿制方法,并已经流传很多年,以小麦制曲,玉米、黍子、高粱、谷子等五谷杂粮为主要原料酿制的烧酒,以备农闲时间自娱自乐,天水土豪金青稞酒类型齐全,招待客人。不...
青稞酒酿造工艺的逐步完善,实际上是从明清开始的。明朝起,随着青藏地区与中原文明的联系越来越紧密,青海省湟中县、互助县、平安县、贵德县等青海省的农业区,成为了汉藏文化交流的主要地区,青稞酒的酿造工艺...
占地面积30万平方米,资产总值,职工2180人。主要产品为“互助”牌系列青稞酒,配套产品有:瓶盖、纸箱(盒)、印刷品、畜产品等。“互助”牌青稞酒系列产品是该公司主导产品,已发展成为白酒、保...
在现实中,很多二、三线品牌的中精心打造产品所处的境地就是很好的例证。通过它们在推广上所遇到的种种营销难题,可以定论为:经销商的营销运作力=品牌力+产品力+策划力。在很大程度上,品牌力的强弱决定了该...