基于品类的细分，基于新需求的满足新锐品牌切的是新赛道，新赛道的生命力是继往开来的逻辑。“既往”的是这个赛道本身基础大，只有在足够肥沃的土壤中才能快速发芽。“开来”是在这个赛道之下开发出自己的“土壤格子”，既不跟其他格子抢养分，也能被来摘菜的消费者看到。前者是大品类的生命力，后者是小品类的区隔力。赛道的逻辑是品类的逻辑，品类细分是消费需求的...

起初在市场看来太贵的东西，后来才知道是买到了便宜。在2001年的一次战略会议上，我问通用电气医疗公司的乔·霍根：“如果你只能从世界上挑选一家公司来收购，你会选择哪一家？”医疗服务业务开发经理迈克·琼斯当时也在场。两人齐声回答：“阿默舍姆（Amersham）。”阿默舍姆是精细医疗领域的**企业。精细医疗涉及分子成像的应用，通过注射与特定分子...

哪些商家可以做自配送？一、用户及用餐时间密集比如大学城和一些工业产业园区，人群十分集中，自建配送难度较低，边际成本小。在饭点高峰期集中配送有利于节约成本。二、品牌连锁店有精力管理配送团队，保证配送质量，还可以塑造良好的品牌形象。像海底捞、西贝一样的自建配送队伍，调配固然方便不少，但那是大佬们的玩法，人员成本和管理成本并非小商家可以承担。自...

既然存在这么多的问题，那么做区域规划项目就变得非常有必要。那么，什么是好的区域规划方案？基于统计分析的优化目标设定。多目标优化问题优化的三要素是：目标、约束、决策变量。***点，首先要确定优化目标。在很多比较稳定或者传统的业务场景中，目标非常确定。而在区域规划这个场景中，怎么定义优化目标呢？首先，我们要思考的是区域规划主要影响的是什么。从...

未来10年将是实体资产与数字技术相结合创造新价值的10年。2020年，似乎人人都在谈论“数字转型”的重要性。但10年前，我没想过这么华丽的词汇。我感觉我们需要转向一种不同的模式：不光要销售硬件，还要销售定制的、提升性能的、带软件支持的解决方案。通过分享数据，让机器提高效率。我还请正在克罗顿维尔学习的几个班级的***替我完成一些功课。有一个...

需要商家自配送，抖音做得好外卖吗？在团购配送业务上，抖音生活服务终于亮出了明牌。2022年12月，抖音生活服务在其官方账号“抖音生活服务商业观察”官宣了目前正在个别城市试点团购配送项目。除了平台自有的团购配送方式外，抖音也为品牌提供“饿了么抖音小程序”、“品牌小程序”等外卖经营方式。随后一个月内，顺丰同城、达达、闪送、信天翁、送道等多家同...

私域流量有三个关键的特性。一，即自主性，私域流量属于品牌的自有资产，而非平台所有；二，重复触达性，商家可以低成本、高频次地使用这些流量，用于进行营销触达，刺激复购等，用质量的服务培养忠诚的用户群；三，线上线下一体化，私域可以和商家的会员体系打通，联合线下门店场景，进而变被动销售为主动销售，提升消费者复购。可以说，私域流量运营已成为餐饮人自...

提高了配送效率。总的来说，聚合配送模式通过整合多平台、多运力的资源，为商家提供了一站式的解决方案。既降低了商家的配送成本，又提高了配送效率，同时也为消费者提供了更优y质的服务体验。这种模式的兴起无疑是对传统配送模式的一次重大升级，对于推动外卖行业的健康发展具有积极意义。此外，聚合配送还具有更广阔的发展前景。随着5G、物联网等新技术的快k速...

中国物流与采购联合会会长助理何辉认为：2022年12月份，物流业景气指数较上月继续回落。从指数上看，业务量和新订单数量降低、库存增多、库存周转减慢、从业人员数量减少，同时受供需关系影响，物流服务价格上涨。从区域看，东中西部地区均位于收缩区间。从企业规模看，除大型物流企业业务需求位于扩张区间，中小微型物流企业仍位于收缩区间。本月由于**冲击...

在产品价格上占据降价主动权，以及产品价值的支撑堡垒。提供了降价的主动权（在保持利润的前提下），这里可以分两种品类，一种是依托于技术开发的新品类，比如植物肉，由于技术及生产的局限性，使得成本高居不下。迫使品牌将定价推出品类合理价格区间，比如植物肉在价格上的尴尬性。价格上浮但提供给顾客价值无法向上探。这时候就需要动用资本的力量，对价格进行战略...

资本入场，驱动品牌入局新消费融资，一路高歌猛进。据公开资料不完全统计，从2020年至2021年3月底，新消费品牌共有339起投融资事件，其中不包含平台、服务、渠道等，多为实体消费品牌。而在2021的Q1，伴随着后**下经济逐渐常态化，新消费领域更是呈现出高频次、高金额的特点，新消费领域呈现一片繁荣景象。资本是品牌提速的催化剂，表现在人、供...

抖音外卖需要商家自配送，干得好吗？在正式官宣配送试点之前，抖音已经低调酝酿了近一年时间。2022年末，抖音生活服务在外卖业务上的尝试，可谓动作不断。先是在8月，抖音和饿了么达成了合作，后者以小程序的形式接入抖音，为用户提供外卖服务。尔后不久，在借助外力的同时，抖音也在酝酿平台自配送的业务。36氪此前曾报道过，抖音生活服务在今年9月底就成立...