使用到干燥设备的企业也是比较多的,干燥设备应用是很非常普遍的,受行业经济的影响比较大。整体经济运行并不乐观,对干燥设备行业是一个挑战。真正受到较大冲击的是小企业,大企业并没有受到太大影响,有的大型企业只是利润空间缩小了一些,产值并没有下降。这说明,抵抗冲击的能力,大企业要比小企业强的多。干燥设备的科技含量初显出主导作用。2004年以来,受...
查看详细 >>真空预冷装置的基本原理:真空冷却的失水一般在3%左右,不会引起果蔬发生萎软、失鲜。由于果蔬组织内外的压力差,组织内的有害气体和热量也随之被抽出,可以推迟果蔬跃变型呼吸高峰的到来。这样,在真空冷却情况下,冷却从组织内部到外表面同时进行,即均匀冷却,这是真空冷却所独有,其它任何冷却方法都是从外表面到组织内部慢慢“渗透”冷却,因而保鲜时间长。真...
查看详细 >>真空干燥的优点:在低压下干燥时氧含量低,能防止干燥物料氧化变质,可干燥易燃易爆的危险品;可在低温下使物料中的水分汽化,易于干燥热敏性物料;能回收干燥物料中的贵重和有用的成分;能防止干燥物料中有毒有害物质的排放,可成为环保类型的“绿色”干燥。因此,真空干燥装置的应用日益普遍。真空干燥的缺点:需要一套能抽水蒸汽的真空系统,使得装置投资费用高,...
查看详细 >>干燥装置的类型有哪些?干燥装置的类型有:干燥装置根据操作压力、操作方式、传热原理、加热方式、构造等的不同可以将干燥装置归于不同的类别。干燥装置按操作压力可以分为常压式和真空式两类;按操作方式可分为间歇操作和连续操作两类;按传热原理可分为传导加热式、对流加热式、辐射传热式和高频加热式等几类;按加热方式可分为直接加热式和间接加热式两类;按构造...
查看详细 >>干燥装置中的热泵干燥主要是通过干燥室中的热空气与中药材进行对流换热,让空气加热中药材,并吸附中药材中的水分,从而实现干燥,其具有环境污染低、干燥范围广、产品质量高等优势。远古以来,人类就习惯于用天然热源和自然通风来干燥物料,完全受自然条件制约,生产能力低下。随生产的发展,它们逐渐为人工可控制的热源和机械通风除湿手段所代替。20世纪初期,乳...
查看详细 >>真空预冷装置和冷库的区别是什么?1、冷却原理:冷库由氟利昂等冷媒在蒸发器吸热而制冷;真空预冷机由水分子在远低于1个大气压相态改变,被蒸发的水分子外排吸热而制冷。2、冷却介质:冷库通过密闭中的空气(吹风)与蒸发器交换热量,而使得冷库密闭空间降温;真空预冷机通过水分子蒸发并外排带走真空箱体内的热量,而使得被冷却物质迅速降温。3、冷却效率相同质...
查看详细 >>干燥装置是通过室内与干造物的温度、湿度自动调节运行。干燥装置根据操作压力、操作方式、传热原理、加热方式、构造等的不同可以将干燥装置归于不同的类别。闭式循环干燥装置实现了干燥室内热量进行全热回收,并通过室内与干造物的温度、湿度自动调节运行,较其它干燥方式有如下明显特点:能耗低,装置的空气循环干燥系统通过风机对干燥室热量全热回收;干燥时间短,...
查看详细 >>生活中用来进行干燥操作的设备是比较多的,类型会有很多。设备选型介绍如下:安装场地大小,有无特殊要求。环保要求--对粉尘排放、噪音、振动、异味、挥发物...等的限制条件。可能投入的采购资金量,当地人工、土地、能源价格。用户的操作人员水平及维修能力。当地年均气温、湿度。干燥装置的未来发展将在深入研究干燥机理和物料干燥特性,掌握对不同物料的较优...
查看详细 >>果蔬清洗冷冻水预冷一体化装备的能耗低,果蔬清洗冷冻水预冷一体化装备及清洗、除农药残留、冷冻水预冷于一身,具有投资费用低、效率高、能耗低、有效去除农药残留等特点。作为清洗果蔬的装备,其适用于各种叶类蔬菜;作为冷冻水预冷装备,其适用于根茎类、体积较大的果蔬;作为清洗预冷一体机,其适用于除根茎类以外的各种果蔬。真空预冷装置适用于表面积较大的叶类...
查看详细 >>干燥装置的应用非常普遍,真空冷冻干燥主要是将中药材放在低于物料共晶点温度的环境下,实施冻结,然后在将中药材放在高真空环境下,让中药材中的水分可以通过冰晶状态转变成气体,实现水分去除。这种技术具有中药材基本保持了原有色泽、气味,有效成分高,适用于长途运输。高压电场干燥,其主要是将高压电场应用到中药材干燥中,水的蒸发可以在高压电场下变得异常活...
查看详细 >>生活中用来进行干燥操作的设备是比较多的,类型会有很多。设备选型介绍如下:安装场地大小,有无特殊要求。环保要求--对粉尘排放、噪音、振动、异味、挥发物...等的限制条件。可能投入的采购资金量,当地人工、土地、能源价格。用户的操作人员水平及维修能力。当地年均气温、湿度。干燥装置的未来发展将在深入研究干燥机理和物料干燥特性,掌握对不同物料的较优...
查看详细 >>真空预冷机的作用:1、真空预冷机作用是对高温熟食具有快速降温、保鲜优势,对附加值高的水果、蔬菜具有及时、快速消除田间热的作用,并且它们的降温方向都是由内及外,因而更有利于食品保鲜、延长其保鲜期的功效。2、真空预冷机是在真空状态下对高温熟食、果蔬等冷链保鲜快速降温设备,真空预冷机冷却前提是被冷却物质需富含游离态水分子,且该水分子容易从被冷却...
查看详细 >>