我们还可根据客户的需求定制餐厨设备，同时给客户提供多方面的售前售后优良服务。公司代理的Franke系列产品主要包括其商用不锈钢厨房设备。上海食神供应链管理有限公司（ShanghaiDelicacyMasterSupplyChainManagementCo.,Ltd.）成立于2015年，立足上...

配菜架、米面架、挂墙层架、不锈钢平板车、不锈钢调料车、不锈钢送餐车、不锈钢盆架车、不锈钢收残车等冰淇淋设备软质冰淇淋机、硬质冰淇淋机、冰淇淋展示柜、雪糕机等中央厨房自动炒菜机、可倾式炒锅、可倾式汤锅、连续式油炸机、漂烫机、车入式蒸箱、米饭生产线、自动洗米机、洗锅机、真空包装机、液体灌装机、挑...

首要要把灶台和烟罩进行整理，比如烟罩的外表，烟罩内的灯罩。开关门板不宜太过用力或是超过开门角度（110度），铰链及其他金属部分，避免水渍长期积留。台面的清洁和保养重点，一般清洁以湿布即可，如有斑点可用肥皂水及中性清洁剂清洗，切忌使用化学性强的清洁剂，当遇到不好应付的污垢时不妨使用肥皂水，若为...

是目前业内经过备案具备甲级施工资质的品牌，服务团队拥有多年的服务经验，且均具有颁发的技能从业书，在大型油烟机清洗服务市场拥有较强的竞争优势。装修得在漂亮的厨房如果清洁不搞好，油烟不及时排除，在好的厨房也会变成油污的重地。而管道中还可能会有蟑螂、老鼠等等的存在。所以建议清洗油烟机不要忽略油烟管...

厨房是房屋中很重要的一个空间，家庭美食都是在这个空间做出来的，因此这个空间油烟污垢会比较大，通常我们需要做好油污的清洁工作，这样才能保证厨房的干净整洁。那么清洗厨房油污小妙招有哪些呢?当然一些厨房用具尽量是特别处理，所以我们也要注意，下面也有一些清洗厨房油污注意事项的介绍。清洗厨房油污小妙招...

有些人可能不知道食堂厨房设备的维修保养措施，所以不知道设备保养内容、保养计划以及如何与厨房设备公司签订保养合同。下面的小编会给你们一个大概的介绍。食堂工作的各位不妨一起学习分享，一定会给你带来一定的好处。热灶间的设备双头双尾，蒸锅，低汤锅维护:每月检查设备的绝缘程度。在意外灭火的情况下，应首...

但结构复杂、技术要求高，因此要考虑设备的维护、保养和修理的方便性。设备的维修一方面与设备的设计有关，另一方面要看出售该设备的公司售后服务是否周到、及时、可靠，易损件能否保证供应。还要考虑本地区、本企业的维护技术力量。如果现有的工程技术人员缺乏保养维修该设备的技术，那么即使设备本身价格不高，一...

随着我国餐饮经济的飞速发展，餐饮油烟污染和危害日益严重，同时从人民**到对消防安全越来越重视，环保意识不断增强，大家开始关心、关注商业厨房的保养，同时在市监、环保、消防等部门的多重监督下，其清洗的专业性和科学性就变得越来越重要。清洗准备1设备物料：吸水抹布、头灯、重油化油剂、清洗药剂、高压清...

有些人可能不知道食堂厨房设备的维修保养措施，所以不知道设备保养内容、保养计划以及如何与厨房设备公司签订保养合同。下面的小编会给你们一个大概的介绍。食堂工作的各位不妨一起学习分享，一定会给你带来一定的好处。热灶间的设备双头双尾，蒸锅，低汤锅维护:每月检查设备的绝缘程度。在意外灭火的情况下，应首...

厨房消防安全责任监督管理办法凡厨房设置烟囱、排油烟罩、排油烟管道的单位，必须将烟囱、排油烟罩、排油烟管道的清理工作纳入防火责任制，实行重点管理。每二至三个月彻底检查清理一次；灶具、排油烟罩口、排油烟管道转角处的清理每月应不少于一次；平时能够看到的油垢要及时，保持排油烟设施的清洁，防止火灾事故...

用万用表测量不热的电热管两端，若无220V电压，则是该支路常开触点接触不良或烧坏；若有220V电压，则该支路电热管烧坏，用相同功率远红外电热管更换即可。烘烤温度过高、食品局部焦黑。引起该故障以STI或ST2触点烧蚀粘死为多见，如轻度粘结，用工具撬开触点；修磨光滑可继续使用；若烧蚀严重，不能分...

具体方法是：由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量，通过这些孔对油烟管道内进行油烟管道清洗。后对每个孔进行密封处理。C、机械设备法：此方法容易操作、难度小、工作量小、费用低的油烟管道清洗方式，但清洁效果同时也是差的，但对于清洁周期为半年以下的竖油烟管道清洗，这种清洁方式无疑...