兰州拉面发迹的故事,与肯德基如出一辙:哈...
虽说金城餐饮是百花齐放,但兰州牛肉面也是...
负责煮面的师傅在水面用柔力拨开打结的面,...
选料对拉面制作极为重要。根据甘肃的...
兰州牛肉面这么红火,全都是手工现做面条,...
兰州牛肉面的香气飘在空中,此情此景,只有...
兰州牛肉面这么红火,全都...
兰州牛肉面“一清、二白、三绿、四红、五黄...
当然,兰州牛肉面的香味秘密全在汤里,清澈...
兰州牛肉面历史悠久,源远流长;对于兰州人...
面条的制作,可分为5个步骤,首先是挑选新...
一个城市饮食习惯的培养,往往需要对...