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商用厨房设备编辑锁定商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备;它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也...
宇厨三门海鲜蒸柜1、高效:采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热,升温快,热效率高达90%以上,提高出菜品率。2、更省:防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护,也叫海鲜蒸箱、三门海鲜蒸箱...
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3、卫生的原则商用厨房设备要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房设备的内在质量。4、防火的原则商用厨房设备表层应具有防火能力,正规厨房设备生产厂家...
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