唾液酸：燕窝里面还含有一种神奇的物质叫“唾液酸”。它能够起到排毒养颜、清理自由基等神奇的功能。其实唾液酸化学名称为“N - 乙酰神经氨酸”，它可以从燕窝的蛋白质复合物中提取出来，而且唾液酸占到燕窝干物质重量的3%～15%，经过测定的确有保健作用，这也是燕窝的神奇之处。每次食用“燕窝”一般都在3-5克左右。唾液酸除了能够调理神经紧张之外，还... 【查看详情】

燕窝中的氨基酸种类非常丰富，富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等。燕窝中的水解氨基酸含量达42.272%，且必需氨基酸含量占氨基酸总量的42%；同时，呈鲜味特征的氨基酸（天门冬氨酸和谷氨酸）和呈芳香味特征的氨基酸（酪氨酸和苯丙氨酸）含量较高，表明燕窝的味道鲜美。食物营养价值的优劣主要取决于所含氨基酸的种类、数量和比例。粮农组织和... 【查看详情】

现代人吃东西越来越讲究品质，一直以来燕窝作为价值不菲的补品，被分为三六九等，品质受到高度要求。想要一款品质上乘、食品安全有保障的燕窝是无数消费者与品牌商的追求和心声。中亚天成燕窝oem贴牌代加工工厂拥有十多年生产经营，致力于燕窝代加工领域，标准化规范燕窝加工，注重燕窝干净度，坚持人工一眼一手挑毛。做到人工成本+时间成本+原料成本=高洁净度... 【查看详情】

燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因受矿物质影响所以颜色有所不同，可分为白燕、黄燕和红燕，而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝主要生产于马来西亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国家以及我国的福建和广东沿海地带。... 【查看详情】

燕窝的采收季节一般为每年的2月～10月。2月～4月采收的燕窝，因雨水多，适合昆虫繁殖，金丝燕食物充足，唾液分泌多，故燕盏完整、光泽度好、少毛、我们常称之为“头期燕”。5月～10月采收的燕窝，称之为“二期燕”、“三期燕”，此时是金丝燕的换毛期，故所筑出的燕巢较为疏松，盏形亦不及头期的燕盏，绒毛杂质亦较多。燕窝有采自天然的洞燕、人工饲养筑于室... 【查看详情】

在大健康时代下，燕窝有了更广阔的发展空间。作为大健康产业的重要组成部分，燕窝行业的品质传承要求行业中企业紧跟发展步伐，布局全产业链。 顺势发展，心向未来，中亚天成贴牌代加工立足品质打造 “全产业链服务商”，赋予品质。立足品质打造 “全产业链服务商”，首先是确保原料的品质。中亚天成贴牌代加工对原产地原料到原辅料各个环节精细管理和严格把控，构... 【查看详情】

一些消费者误认为即食燕窝里面需要添加防腐剂才能有那么长的保质期。其实食品发生变质的根本原因是因为细菌的滋生。中亚天成燕窝代工厂采用东南亚海岛的燕盏为原料，纯手工与现代工艺结合，纯化水清洗消菌，纯手工精细挑拣达到99.9%干净度，人工精确称重投料、自动化定量灌装，采用真空封盖物理防腐技术，无添加防腐剂，科学数控阶段升温121°C炖煮、960... 【查看详情】

现代人吃东西越来越讲究品质，一直以来燕窝作为价值不菲的补品，被分为三六九等，品质受到高度要求。想要一款品质上乘、食品安全有保障的燕窝是无数消费者与品牌商的追求和心声。中亚天成燕窝oem贴牌代加工工厂拥有十多年生产经营，致力于燕窝代加工领域，标准化规范燕窝加工，注重燕窝干净度，坚持人工一眼一手挑毛。做到人工成本+时间成本+原料成本=高洁净度... 【查看详情】

燕窝的特征：燕丝细而密（一般都有天然缝隙）；盏形大而厚身（大约三只手指叠起一般大）；手感干爽（轻按容易折断）；盏内有小量细毛；燕角较细；内部囊丝较少；燕窝浸水以后，平均可发大6倍至12倍；燕窝的色泽呈象牙白或象牙色偏黄，有光泽。燕窝中的氨基酸种类丰富，富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等。燕窝中的水解氨基酸含量达42.3%，且必... 【查看详情】

近代以来，燕窝行业开始进入商业化运作发展阶段。特别是上世纪九十年代以来，经济发展使得人民群体收入水平、消费水平不断提高，对燕窝等食材的需求也不断增加，燕窝行业上下游产业链进入市场化、规模化发展新阶段。目前，燕窝行业已形成分工相对精细的产业链：产业链上游包括燕屋管理、燕窝采摘、燕窝粗加工等环节；产业链中游包括燕窝进口、燕窝深加工、燕窝经销等... 【查看详情】

吃燕窝，是在吃什么？燕窝，或许我们只知道它位列上八珍，是珍贵的传统食材。燕窝是什么，我们却很少去深入认知。作为饮食界的上品，燕窝有极高的医疗价值，从古至今，一直备受大众的喜爱。燕窝的主要成分除了水溶性蛋白质，还有碳水化合物、微量元素、氨基酸、唾液酸、表皮生长因子和集落刺激因子。在所有已知的食物当中，燕窝中唾液酸的含量比较高，如果只对比唾液... 【查看详情】

传统上，金丝燕为躲避天敌通常会选择在幽暗的崖洞崖壁构筑巢穴，由于地势险峻等原因，洞燕采摘难度较大、成本较高且产量有限，目前已不是主要燕窝原料来源渠道。目前，市场供应的原料燕窝主要为人工燕屋所产。每到繁殖期，金丝燕发育良好的唾液腺腺体会扩大进而大量分泌唾液，金丝燕会利用其分泌的唾液来筑建燕窝，随后在燕窝内繁殖小金丝燕，待小金丝燕长大飞离燕窝... 【查看详情】