大家在选择螃蟹的时候,一定要记住这几点!外表要符合青紫(背)、白肚、金毛三个标准。用手指压蟹足,足丰厚身为饱满。再用手指轻敲眼睛附近,眼睛闪动灵活,爱吐泡泡的,食味必鲜。 1.先把将大闸蟹刷...
大闸蟹蒸多久合适? 据介绍,大闸蟹蒸的时间一般在10-15分钟左右。因为大闸蟹生活在水里,容易被寄生虫寄生,寄生虫不耐高温,用高温蒸煮15分钟后可以将寄生虫完全杀死,而且不会导致蟹肉过老。 ...
北京人爱吃大闸蟹,中秋佳节,阳澄湖大闸蟹更是家人团聚,亲朋馈赠的应景好礼。“不是阳澄湖蟹好,人生何必住苏州”的句子,可见阳澄湖大闸蟹的美味。春天蒌蒿,夏天龙虾,冬天竹笋,大闸蟹更是只属于秋天的应季...
大闸蟹的投食喂养非常关键,要时常观察,按螃蟹的摄食状况增减,且不同的成长阶段,投喂内容、搭配比例均不相同。螃蟹养得好不好,关键在于养殖模式:我们的蟹农采用“两头精中间粗”的方式养殖,与其他商家“两...
秋风乍起,温一壶黄酒,蒸一对大闸蟹,持螯赏菊,饮酒作乐,这是****的别样享受!天时、地利、人和,三者齐聚,才能成就一季好蟹,如此天赐至鲜美味,数量何其稀少,蟹友必定知道“先下手为强”的道理。质量的蟹...
苏蟹阁友情提示:现在的伪装的阳澄湖大闸蟹多,消费者们擦亮自己的眼睛,建议去正规的阳澄湖大闸蟹专卖店。上海苏蟹阁实业有限公司立于2010年,专注于中华绒鳌蟹苗(大眼幼体)的培育和成蟹的养殖,并且在全国成...
大家在选择螃蟹的时候,一定要记住这几点!外表要符合青紫(背)、白肚、金毛三个标准。用手指压蟹足,足丰厚身为饱满。再用手指轻敲眼睛附近,眼睛闪动灵活,爱吐泡泡的,食味必鲜。 1.先把将大闸蟹刷...
送礼送大闸蟹具有特殊的含义。首先,其寓意好。“8”条腿,是“发”。“2”个钳子是“抓”。螃蟹也是横着行走!寓意富甲天下或八方招财,纵横天下。在二十一世纪的***,还出了一个新词“敢蟹”,顾名思义就...
秋风乍起,温一壶黄酒,蒸一对大闸蟹,持螯赏菊,饮酒作乐,这是****的别样享受!天时、地利、人和,三者齐聚,才能成就一季好蟹,如此天赐至鲜美味,数量何其稀少,蟹友必定知道“先下手为强”的道理。质量的蟹...
大闸蟹蒸多久合适? 据介绍,大闸蟹蒸的时间一般在10-15分钟左右。因为大闸蟹生活在水里,容易被寄生虫寄生,寄生虫不耐高温,用高温蒸煮15分钟后可以将寄生虫完全杀死,而且不会导致蟹肉过老。 ...
好吃的大闸蟹真香! 都说蟹肉上席百味淡。**的大闸蟹,吃完后手有蟹肉余香,没有多余的腥味残留。为什么每天吃鱼虾,生活在鱼腥水产里的苏蟹阁大闸蟹,会没有腥臭味,反而满口鲜香呢?品质越好的大闸蟹...
吃大闸蟹是一种季节性的享受,唐代诗人李白曾赞道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台”,饕客们怎可错过这个大快朵颐的好时机,这不,吃大闸蟹的季节又到了!俗语说:“秋风起,蟹脚痒,九月圆...